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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,可能你对这些菜谱比较熟悉了,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你最难忘的菜谱是什么呢?小编推荐你不妨读一下2020豆皮炒腊肠怎么做好吃 豆皮炒腊肠的做法,步骤,请阅读后分享你的朋友!

豆皮炒腊肠

这是一道简单的家常快手菜,只要材料凑手,几分钟就搞定了。 手头正好有泡发的黑木耳加进来一起炒,黑白色调。 妈妈常说要色、香、味俱全。色第一,提起你的食欲。 豆皮

食材配方

主料:

腊肠

70g

泡软豆皮

120g

泡发木耳

50g

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.将腊肠切片

2.取一小碗放入切片腊肠,加点水,入微波炉转1分钟。

3.取出腊肠,滤出水待用。

4.在滤出水里调入一点淀粉待用。

5.将木耳和豆皮随意切几刀。

6.生姜切丝放进装有腊肠的小碗内。

7.中火下生姜丝和腊肠。

8.腊肠炒透明,下木耳和豆皮。

9.翻炒均匀加盐调味。

10.将前面4调的水淀粉倒下去。

11.翻均即可盛出装盘。

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2020辣椒炒豆皮怎么做好吃 辣椒炒豆皮的做法,步骤


辣椒炒豆皮

都说女人要多吃豆制品美容养颜,虽然不是为了美容养颜才吃的豆制品,但自己的确喜欢吃豆制品,所以经常喝豆浆,吃豆腐,豆皮一类的,制作也简单。

食材配方

主料:

豆皮

辣椒

耗油

做法 共6个步骤

1.把干豆皮泡十分钟左右,捞出沥干水分

2.锅内加入花生油,热锅加入葱花爆一下锅

3.加入豆皮大火颠勺翻炒。

4.炒软后加入耗油再炒一分钟入味

5.加入辣椒,盐等翻炒一下

6.辣椒稍微变软的时候关火出锅

胡兰豆炒腊肠怎么做好吃 胡兰豆炒腊肠的做法


胡兰豆炒腊肠

扁豆和胡兰豆长得像,很多人都觉得两者是一样的。其实在口感上,胡兰豆要硬一些的,如果你要拿来做菜,就要根据你规定的口感来决定。

食材配方

主料:

胡兰豆

500g

农家腊肠

400g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备食材:胡兰豆

2.准备食材:农家腊肠

3.姜蒜切片

4.油入锅,姜蒜入锅爆一下

5.首先加入腊肠炒一下

6.再加入胡兰豆

7.炒差不多了,加点蚝油

8.翻炒

9.准备盐

10.加盐炒一下入味,即可出锅

荷兰豆炒腊肠怎么做好吃 荷兰豆炒腊肠的做法


荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜.腊肠中我还是喜欢广味的腊肠,特别是这种粒状的腊肠,特殊的香味还带着一丝甜甜的味道. 最近宝宝要吃荷兰豆,赶紧动手做呀!美味的荷兰

食材配方

主料:

腊肠

50g

荷兰豆

200g

山药

100g

木耳

50g辅料:

适量

适量

大料

1粒

生抽

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共17个步骤

1.准备材料。荷兰豆去两头的梗,顺带剥下老筋,洗净备用。

2.木耳用温水泡软。

3.山药用削皮器去皮,切片。

4.山药过水备用。

5.烧开水后炒熟山药。

6.锅烧热加入大料爆香。

7.加入葱爆香。

8.加入荷兰豆和山药翻炒。

9.加入适量盐。

10.大火翻炒至荷兰豆变绿。

11.加入木耳。

12.大火翻炒

13.加入适量生抽。

14.加入腊肠。

15.加入适量盐。

16.加入适量黑胡椒粉。

17.成品图

2020黄豆芽炒豆皮怎么做好吃 黄豆芽炒豆皮的做法,步骤


黄豆芽炒豆皮

黄豆芽炒豆皮很好吃,而且营养的,试试看吧

食材配方

主料:

黄豆豆芽

150g

豆腐皮

100g辅料:

适量

适量

酱油

适量

做法 共5个步骤

1.豆皮准备好

2.豆芽洗净

3.锅中放适量油,放入酱油爆锅,倒入豆芽煸炒

4.倒入豆皮

5.炒熟即可

2020蚝油韭菜炒豆皮怎么做好吃


蚝油韭菜炒豆皮

豆皮也叫千张,这是一道非常喜欢吃的一种豆制品的家常菜,由于简单好做 又不费时间 ,在我家的出镜率极高 ,也由于老公特爱吃韭菜,老公每次无市场必须买把韭菜,(老公

食材配方

主料:

豆皮

200g

韭菜

200g

红辣椒

30g

辅料:

适量

适量

蚝油

3g

鸡精

1g

做法 共10个步骤

1.食材:韭菜 豆皮 植物油 盐 蚝油 鸡精 红辣椒

2.韭菜洗净,沥干水分 ,切段

3.豆皮洗洗切条,红辣椒切丝

4.热锅凉油,加豆皮

5.红辣椒

6.韭菜翻炒均匀

7.加鸡精

8.盐快速翻炒均匀

9.加蚝油

10.翻炒均匀出锅

2020豆皮紫菜卷怎么做好吃 豆皮紫菜卷的做法,步骤


豆皮紫菜卷

豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。家里面的小盆友,就是不爱吃豆制品,怎么办,想办法呗。小盆友喜欢花

食材配方

主料:

紫菜

1张

豆腐皮

1张

江米

150g

黑米

100g辅料:

豉油

适量

生菜

适量

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

泰始甜辣酱

适量

做法 共16个步骤

1.紫米和江米用清水泡发一晚。

2.泡发好后,上蒸锅蒸熟。

3.晾凉。

4.豆腐皮备好待用。

5.豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。

6.黄瓜、胡萝卜切条备好待用。

7.把晾凉的紫米、江米搅合均匀。

8.豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。

9.把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。

10.再铺上一张紫菜。

11.再在紫菜上面铺一层拌匀的米。

12.放入黄瓜条和胡萝卜条。

13.包卷起来。

14.卷好后,取出。

15.切成片状放入盘中。

16.配上豉油、泰始甜辣酱,上桌。

腊肠腊肉炒荷兰豆怎么做好吃 腊肠腊肉炒荷兰豆


腊肠腊肉炒荷兰豆

今年自己晒了腊肉、腊肠,很香,孩子特别喜欢吃,用来炒菜很好吃,炒荷兰豆更是非常合适了,腊肠还没晒好,只能用冰箱存货 广州酒家的腊肠也是非常美味的

食材配方

主料:

荷兰豆

250g

辅料:

腊肠

1根

腊肉

100g

适量

适量

做法 共9个步骤

1.荷兰豆,腊肠,腊肉 调料:油,盐

2.煲饭时将腊肠腊肉放进饭锅蒸熟 这样可以免炒,没那么上火

3.荷兰豆去筋 洗净

4.腊肠,腊肉切片 备用

5.热油锅 少量的油炒荷兰豆

6.因为油少 所以可以适当的放丁点水,盐一起炒

7.炒熟荷兰豆

8.加入蒸熟的腊味

9.翻炒均匀出锅

兰豆炒腊肠


食材明细:

荷兰豆、广式腊肠(微甜)、蒜、油、盐、生抽

兰豆炒腊肠的做法步骤:

1. 荷兰豆洗净,去掉茎;在滚水里焯熟,大概一两分钟

2. 腊肠切成片蒸3、4分钟;

3. 锅热后放油,炒香蒜头(放少许盐);放入腊肠翻炒两下,再放入荷兰豆;放少量盐和生抽,翻炒几下,即可出锅。(盐尽量少放,因为腊肠本身有咸味)

腊肠炒甜豆


甜豆的豆粒小,外皮肉厚,鲜嫩,爽脆,口感非常赞。甜豆的做法很多,用广式腊肠炒着吃,味道很搭,非常不错。

材料:

主料:腊肠适量,甜豆适量,

辅料:蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量,,

腊肠炒甜豆的做法步骤:

1. 准备好甜豆和1根腊肠。将甜豆清洗干净,掐头去尾、去筋,再洗干净,沥干。将大蒜剁碎,腊肠切薄片。

2. 锅里加少量油,放入腊肠,稍秒至变色,盛出,备用。底油中加入蒜蓉,爆炒出香味。加入甜豆,翻炒至颜色变深。

3. 加入腊肠,翻炒均匀。加适量盐。加入适量蚝油,翻炒均匀。

甜豆炒腊肠


食材明细:

甜豆,腊肠,盐,白糖

甜豆炒腊肠的做法步骤:

1.将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用;

2.腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出;

3.利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下;

4.然后倒入腊肠,加入一勺盐、一小勺白糖即可。

小贴士:

甜豆在市场里就能购买到 很鲜嫩,洗净后可以连着豆壳一起吃,实在没有的话可以用豌豆代替; 腊肠可以根据自己喜好随意选用,比如偏甜的广东腊肠、或者四川麻辣香肠,都很不错,我这里用的是鸭肉腊肠,我以前从来没有尝试过,肉质很鲜嫩,带有一股浓郁的姜味,很特别。也可以用腊肉来做,如果很咸的话,腊肉需要提前煮一下; 这个菜不用添加味精了,豆子本身就很鲜美,只需要加入3-5克量的白糖,即可以缓解腊肉的咸味,又能起到提鲜作用。

感谢您阅读“97美食网”的《2020豆皮炒腊肠怎么做好吃 豆皮炒腊肠的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了腊肠怎么做好吃专题,希望您能喜欢!