美食占据了中国人的生活大部分，生命的意义，很大程度上来自于美食，因为美食，我们才能心情畅快。希望你也能通过美食让心情好起来。你对美食是什么看法呢？于是，小编为你收集整理了黑椒烤肉料黄金鸡腿怎么做好吃 黑椒烤肉料黄金鸡腿的做法,步骤。不妨参考一下。希望你喜欢！
黑椒烤肉料黄金鸡腿
以前用黑椒烤肉料来做美食都是用烤箱做着吃的，今天咱改成油炸的吃。虽不健康，但偶而吃这么一两次还是可以的哈！总之比在外面买的强多了～～！鸡腿黑椒味香浓，很是喜欢！
食材配方
主料：
小鸡腿
14个辅料：
黑椒烤肉料
35g面包糠
适量淀粉
适量鸡蛋
2个做法 共7个步骤
1.准备好原料。
2.把鸡腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上代子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏4个小时。
3.腌好的鸡腿放入淀粉中醮上粉。
4.再入蛋液中裹上蛋液。
5.再滚上面包糠。
6.醮好后备用。
7.锅中入油，烧到四成热时入鸡腿，用小火炸制，（不要用大火，火大里面不熟，外面糊了）。烽好后捞出。
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我家好久没吃猪肉了，朋友送来了一大包猪肉，一时之间还不知如何处理。我是不爱吃猪肉的。除了偶尔用它来包饺子之外基本上用不上，不过LG偶尔也会让我给他做番茄煎猪肉的
食材配方
主料：
猪肉
300g辅料：
叉烧酱
适量大蒜
适量做法 共11个步骤
1.先准备一块有少许肥的猪肉。
2.将多余的肥肉切掉，然后切成片。
3.预备好大蒜片与黑胡椒粒。
4.将切的猪肉放入碗内，调入适量叉烧酱用手抓均匀，腌制约十分钟。
5.然后放入大蒜片。
6.依然是用手抓均匀。
7.再放入黑胡椒粒。
8.再次用手抓均匀，静置约十分钟，让肉入味。
9.沥干碗里的液体将猪肉排列到烤盘。
10.烤箱设置200度，放入烤盘。
11.烤二十五分钟即可。
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食材配方
主料：
高筋面粉
140g鸡蛋液
40g鸡腿
2只瘦猪肉馅
300g辅料：水
75g细砂糖
20g黄油
30g盐
1/2小勺干酵母
1小勺奶粉
1小勺白芝麻
适量黑芝麻
适量黑胡椒粉
1/2小勺蚝油
1汤匙糖
1茶匙老抽
1茶匙葱
少许姜
少许生菜
少许鸡蛋
30g洋葱
20g大蒜
1瓣普通面粉
15ml料酒
1小勺辣椒粉
1/2小勺
做法 共24个步骤
1.汉堡包面包胚制作：按照一般做面包的方法，把所有材料混合后揉到能拉出膜的扩展阶段，在28度环境内做基本发酵约1小时，发酵到2.5倍大。用手沾面粉按发酵好的面团，不回缩即发酵完成。
2.第一次发酵完成后，排气，平均分成6份，揉圆，码在案板上做中间发酵，约15分钟，避免表面干裂，最好盖上保鲜膜。
3.二次发酵好后，揉圆揉到表面光滑无褶皱，放入烤盘内。
4.把烤盘放入烤箱上层，底下放上烤架，烤架上放两碗开水，关上烤箱门，进行最后的发酵，约40分钟左右。发酵到2倍大即可。
5.把发酵好的面团取出，表面刷鸡蛋液。
6.撒上少许芝麻，一共6个包，我分别撒了2种芝麻。
7.放入预热好的烤箱烘烤，烤12分钟左右，表面上色金黄后取出。
8.烤好的包包，不要放进冰箱，室温保存即可，如果不是隔天吃，最好放入冰箱冷冻。
9.鸡腿堡制作：鸡腿去骨洗净。
10.用刀背剁几下鸡肉，剁的松散好入味，不要剁鸡皮那面，要剁鸡肉的那一面。
11.剁好的样子，不是用刀刃，是用刀背哈。
12.放入黑胡椒粉，糖，盐，耗油，老抽搅拌均匀。
13.放入葱、姜腌制入味，我腌制了一天，如果着急吃的话至少要腌制2小时。
14.腌制好后，取煎锅点火，不用倒油，直接把鸡皮那一面朝下放到锅中。
15.小火煎鸡腿肉，一面定型后翻面煎鸡肉的那一面。慢慢的煎出油来，煎熟，煎透。
16.煎好后，用到切成汉堡胚大小的块。取一个汉堡胚，用面包刀片开2半，放入鸡肉，鸡肉上放一片生菜，再放一块鸡肉，再加一片生菜即可。
17.烤肉排的制作：准备洋葱切成碎末，大蒜压成蒜蓉，把黄油溶化。准备好瘦肉馅，我是超市买的肉馅，也可以买了肉自己绞成肉馅，建议一定要瘦肉馅，要不烘烤的时候会很爱出油。
18.加入洋葱末，蒜蓉。
19.加入溶化后的黄油搅拌往一个方向搅打均匀。
20.加入料酒，面粉。
21.加入黑胡椒粉，盐，辣椒粉。
22.再加入打散的鸡蛋液继续往一个方向搅打均匀，要搅打上劲，打成粘稠状。
23.把肉馅平均分成7份，取一份搅拌好的肉馅，用手拍成厚约1cm的圆形肉饼，放进烤盘。
24.放进预热好的烤箱，烤12分钟取出来翻面，再继续8分钟即可。
黑椒鸡腿堡
我家有个爱吃汉堡的小朋友，所以隔三差五就要做汉堡吃。
材料：
250克白鲨餐包粉，18克黄油，25克白糖，117克牛奶，48克鸡蛋，3克酵母，2克盐，
黑椒鸡腿堡的做法步骤：
1，准备好汉堡胚的材料。
3，选择面包面团程序开始制作面团。
4，揉面结束，检查一下可以拉出手套膜。
5，发酵时间到，面团变成2倍大，移到揉面垫上。
6，分成8份，这个面团比较湿黏，手上要抹油操作。
7，面团揉圆后，排入烤盘，送入烤箱继续发酵。
8，二发完成，胚子很饱满有弹性，表面刷蛋液，撒白芝麻，送入烤箱中层170度烤13分钟。
9，烤好的面包胚，晾凉后，剖开待用。
10，准备好鸡腿和调料。
11，剔骨，里面的鸡肉用刀子切开，不切到底，这样煎的时候不会变形，还是平整的一片。
12，锅里不放油，鸡皮朝下先煎出油脂，再翻面继续煎。
13，把鸡块拨到一边，放入葱姜爆香。
14，加入黑椒酱和少量水，煮一会，根据口味酌情加盐调味。
15，最后收汁完成。
16，剖开的汉堡上铺上生菜叶子，抹上千岛酱，再放上剪好的鸡腿，盖上另一片，汉堡就做好了。
17，自己做的超好吃。
奥尔良黄金鸡锤
奥尔良黄金鸡锤，色泽金黄，诱惑力爆表，你们隔着屏幕闻到想起吗？来来来，我就开启制作这道很过瘾的烤肉肉之旅吧！
材料：
8只鸡翅根，25克奥尔良烤肉料，
奥尔良黄金鸡锤的做法步骤：
1，把鸡翅根洗净，去厨房纸吸去多余的水分
2，开始改刀成鸡锤的样子，先把关节处切割骨肉分离，再把鸡肉翻面下去，鸡皮在里面，包裹成锤子样
3，制作腌料，先取25克奥尔良烤肉料
4，再倒入适量的清水，一般的比例都1：1，融化烤肉料
5，把鸡锤放入腌料里，混合均匀，腌料和鸡锤混合按摩下
6，包上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时，期间反面几次
7，备一个烤盘和烤架，把鸡锤放至在烤架上，烤箱预热200度，把烤盘放至中层，上下火烤制30分钟
8，烤制15分钟，刷一次蜂蜜水（蜂蜜+温水），再烤制10分钟刷一次即可
9，鸡翅根有大小之分，一起烤制选择大小相似，时间根据食材的多少而增减，掌控好温度避免烤糊。一顿烧烤不过瘾，就两顿，可以多腌制速冻在那，也是能吃好几顿的。
2020桂花蜂蜜烤肉料怎么做好吃
桂花蜂蜜烤肉料
天冷了，儿子说想吃烤肉，那一定得满足他。我极少买现成的烤肉料，吃烤肉都是自己按家人的喜好来调配各种口味的烤肉料。自己做的选择精良，自然，吃起来放心。今天的这款烤
食材配方
主料：
桂花酱
20g蜂蜜
15g辅料：香油
适量盐
5g生抽
10g蒜
10g做法 共5个步骤
1.先把姜擦成蓉，放入盐
2.加入蜂蜜
3.放入桂花酱
4.倒入有鲜味的生抽
5.加适量的香油搅拌均匀，就可以用来烤肉啦。自己做的烤肉料，吃起来放心啦
黑橄榄烤肉披萨怎么做好吃 黑橄榄烤肉披萨的做法,步骤
黑橄榄烤肉披萨
第一次做的披萨是放在台灯下拍的照，本来技术就不好，所以周末又做了一次，放阳光下拍一次吧，最重要的原因是，上次就做了一个不过瘾，这下我一下做了大大小小5个，哈哈，
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
玉米油
50g盐
适量白糖
适量黑橄榄
适量青红彩椒
适量洋葱
适量甜玉米
适量青豌豆
适量胡萝卜
适量马苏里拉奶酪
适量披萨草
适量披萨酱
适量瘦猪肉
250g烤肉料
适量做法 共16个步骤
1.备好一碗温水，放入酵母、白糖、盐，搅拌融化后，缓慢倒入面粉中。
2.搅拌成雪花片，揉成面团。
3.加玉米油，揉好，放温暖处饧发。
4.烤肉料按一比一的比例加入清水，拌匀。
5.猪肉切片，倒入烤肉料，放冰箱中腌制3个小时左右。
6.烤盘铺锡纸，平铺肉片，放入烤箱中烤10分钟左右。
7.取出凉会，切成小丁，备用。
8.胡萝卜切末备用，黑橄榄切圈，洋葱、彩椒切丁或丝。
9.胡萝卜末和甜玉米粒、豌豆放沸水中焯一下，捞出控水。
10.奶酪切片备用。
11.面团再次揉好，分成5个小剂，取两个擀成小面饼，插眼备用（本打算4个一烤盘，结果太大了）。
12.刷一层披萨酱，撒适量披萨草，铺一层奶酪。
13.铺上烤肉丁。
14.依次撒上胡萝卜末、玉米粒、豌豆和洋葱，最后放上黑橄榄。
15.放入烤箱，上下火，200度，烤15分钟后取出，铺一层奶酪。
16.继续烤5分钟即可。
微波版法式黑椒烤肉
说实在的，自打家里有了烤箱，可真还没有用它烤过肉。习惯了用微波炉，因为它就搁在厨房，且方便、快捷。 儿子特别喜欢黑胡椒，炒菜、甚至蒸蛋羹都加黑胡椒粉。烤肉也不例外，即使用的黑椒烤肉料，还得加一些黑胡椒粉。
材料：
380g猪肉，
微波版法式黑椒烤肉的做法步骤：
1，准备好调味料。
2，烤肉料倒入碗中。
3，加入辣椒粉，孜然粉，淋入生抽。
4，调好成味汁备用。
5，准备好猪肉。
6，猪肉洗净分割成数段，用叉子在猪肉上随意扎一些眼，便于腌制入味。
7，调味料倒入猪肉中。
8，充分拌匀。
9，装入保鲜袋，入冰箱冷藏。
10，准备好锡箔纸，放入腌制好的猪肉，包裹严实。
11，烤架放入微波炉，锡纸包裹好的猪肉用微波炉专用碗盛装好，放在烤架上。选择选用微波薄块烘烤档和薄块烘烤档烤至熟透。
12，烤熟的猪肉香辣酥嫩，可切片食用。
2020黑椒咖喱鸡腿怎么做好吃
黑椒咖喱鸡腿
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃，再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块，一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿，我家老爸是非常喜欢滴，不知其他老爸们是否见之欣然？
食材配方
主料：
鸡腿
280g洋葱
25g土豆
160g辅料：
盐
适量黑胡椒粉
适量白朗姆酒
1勺咖喱膏
20g水
适量
做法 共12个步骤
1.鸡腿剁成块状，洗净。
2.土豆去皮，洗净。
3.土豆切成滚刀块，用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净，切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉，抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒，抓匀，腌制半小时。
7.煎锅烧热，小火，将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后，翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄，放入洋葱，翻炒出香味后放入土豆块，翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫，加盖，小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火，放入咖喱膏，静置至咖喱膏融化。
12.再度开火，搅匀，中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
黑椒牛排怎么做好吃 2020黑椒牛排的做法,步骤
黑椒牛排
小宇很喜欢吃牛排，和我嚷嚷了几次，可是我没有时间做呢，但答应了他只能做到，于是利用中午时间去了沃尔玛，买了事先腌制过的牛排，加上少许配料，哈哈，一份简单美味的牛
食材配方
主料：
黑椒牛排
西兰花
胡萝卜
洋葱
做法 共6个步骤
1.腌制过的黑椒牛排，购至沃尔玛
2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量
3.西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条，烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫
4.另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花
5.利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，
6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可（还可以撒些现磨黑胡椒碎，更香）
烤肉脯怎么做好吃 烤肉脯的做法,步骤
烤肉脯
自制肉脯营养又健康，我儿子们都很爱吃。 做法也很简单，大家不仿也做做。
食材配方
主料：
猪肉
300克辅料：
酷克100腌料
1大匙白糖
30克黑椒末
1小匙
做法 共8个步骤
1.新鲜猪肉洗干净后切成肉末。
2.加入酷克100的腌料1大匙，黑椒末1小匙，30克白糖。
3.把腌料拌匀后腌制入味。
4.取一小团肉末，放到保鲜膜上面，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄片。
5.放入冰箱冷冻至硬。
6.把肉片冷冻硬后撕开上下两层保鲜膜，放到烤网上。
7.烤箱预热后放入，220度烤14分钟，再转面烤14分钟。
8.烤第二面最后几分钟就要注意看了，如果上色均匀就要关火，不然就会过火了。 放凉后切块即成。
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脆皮烤肉
自从上美食网站以来，看到许多朋友厨艺了得，无论烹饪，烘培，每一样都很拿手。特别看到有的朋友还会自己在家烤烧肉，嗯，看得我心里很有一股跃跃欲试的冲动。前几天，买回
食材配方
主料：
五花肉
600g辅料：
白胡椒椒盐
适量罗勒粉
适量香茅粉
适量黑胡椒粉
适量白胡椒粉
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.五花肉一块。
2.准备所有的香料。
3.各取适量香料混合。
4.将混合好的香料均匀的抹在五花肉上（皮无需抹上）
5.将抹上香料的五花肉反过来抹干猪皮上的水然后放入雪柜风干（一个晚上）
6.第二天将五花肉从雪柜取出来，并用叉子在猪皮上均匀的插上一些洞洞（这样烤出来的猪皮更膨松）然后抹上一些盐。
7.烤盘上放入一些南瓜（随意放什么都可以）然后放入烤箱。
8.放入烤箱温度（200°）预定时间一小时。（看猪肉份量大小定时间）
9.一小时之后烤好的烧肉，色泽金黄，香气四溢。南瓜吸收了猪肉汁。
10.将烤好的烧肉放入盘里，极具诱惑。
法式黑椒鸡腿黑米饭的做法_美食方法
法式黑椒鸡腿黑米饭的做法
主料：鸡翅根4个、黑米50g、香米200g、鸡蛋一粒、鲜香菇少许、荷兰豆适量
配料：法式黑椒调味料2大勺、酱油少许、糖少许
法式黑椒鸡腿黑米饭的做法步骤
步骤一、将鸡翅根用剪刀将骨头剔除，并且将肉用刀背或者肉锤敲打开
步骤二、准备法式黑椒调料2大勺
步骤三、用黑椒调料腌制半个小时以上
步骤四、这中间将黑米饭焖熟(一份黑米三份左右香米)
步骤五、烧开水放少许油将荷兰豆烫熟待用
步骤六、不粘锅少油将蛋和香菇煎熟(香菇表面划十字刀方便更入味)
步骤七、将腌制好的鸡腿肉放入煎熟(先放入有皮的那面)
步骤八、一勺的黑椒调料加少许水拌匀倒入锅内，
步骤九、另外放点糖和酱油熬至收汁
步骤十、将所有食材摆盘后，将酱汁淋在鸡肉上即可
法式黑椒鸡腿黑米饭的做法小窍门
鸡肉敲打下腌制更容易入味
烫荷兰豆时候放点油成品色泽更诱人
糖和酱油是根据自己口味放的，你也可以用蜂蜜、或者几滴柠檬汁什么的都能增味不少
相信《黑椒烤肉料黄金鸡腿怎么做好吃 黑椒烤肉料黄金鸡腿的做法,步骤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了黄金鸡排专题，希望您能喜欢！
