中国人历来讲究美食，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食的观点是什么呢？小编推荐你不妨读一下素炒白菜丝怎么做好吃 素炒白菜丝的做法，相信一定会对你有所帮助。
素炒白菜丝
白菜含有丰富的维生素C E ，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。因为它和性平味甘，具有解热除烦、通利肠胃的功效白菜含有的粗纤维，有促进肠胃畅通的作用，特别
食材配方
主料：
白菜
油
盐
葱
姜
蚝油
做法 共7个步骤
1.葱切丝。
2.白菜切丝。
3.先把葱炒出味来。
4.爆炒白菜。
5.白菜炒熟后放适量的盐。
6.放蚝油，翻一翻，即可。
7.出锅盛盘
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素炒鳝丝怎么做好吃 素炒鳝丝
素炒鳝丝
素炒鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。
食材配方
主料：
干香菇
150g茭白
100g辅料：油
适量老抽
适量生抽
适量白糖
适量水淀粉
适量鸡精
适量做法 共12个步骤
1.准备的材料。
2.香菇用温水泡发。
3.香菇去蒂，用剪刀沿着香菇剪成长条。
4.香菇用老抽和生抽、鸡精拌匀腌制。
5.碗中加入生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、泡香菇水和淀粉调制的碗汁。
6.腌制好的“鳝丝”挤去酱油。均匀地扑上干淀粉。
7.茭白放入开水锅中焯熟后捞出。
8.油温7成热，放入油锅中炸，炸成金黄色再复炸后捞出。
9.油锅中留底油，爆香葱和姜，倒入碗汁。
10.下入素鳝丝和焯过水至熟的茭白丝
11.淋入适量芝麻油。
12.上桌即可开吃。
炒白菜三丝怎么做好吃 炒白菜三丝的做法
炒白菜三丝
炒大白菜只喜欢吃叶子，女儿也学得跟我一样，结果最后都剩下整盘的白菜梗，后来我就只炒白菜叶子了，剩下的白菜梗单独烧吧。
食材配方
主料：
白菜
300g胡萝卜
100g大葱
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量生姜
适量蚝油
适量
做法 共8个步骤
1.白菜梗洗净
2.白菜梗、胡萝卜、大葱切丝，生姜切丝
3.锅热油，生姜炝锅，倒入大葱丝炒香
4.倒入胡萝卜丝煸炒至软
5.倒入白菜梗丝翻炒
6.加入蚝油翻炒均匀
7.加入盐调味
8.出锅前撒葱花即可
清炒白菜丝怎么做好吃 清炒白菜丝的做法
清炒白菜丝
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜 味道鲜美可口，营养丰富 素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱 炒白菜丝更是一道简单又好吃的家常菜
食材配方
主料：
白菜
200g辅料：
葱
适量姜
少许红辣椒
8个香菜
1棵盐
适量鸡精
少许味极鲜
适量
做法 共9个步骤
1.将白菜洗净
2.沥去水分后切丝，白菜帮切的细一些
3.葱切葱花
4.姜切细丝
5.红辣椒切成段
6.香菜摘洗干净切长段
7.热油放八角，放葱花、姜丝熟锅后再倒入红辣椒爆香
8.放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜
9.加盐、鸡精调味后，洒香菜段即可出锅
【素炒土豆丝怎么做好吃】素炒土豆丝的做法,步骤
素炒土豆丝
很想试做一次酸辣土豆丝，最终还是放弃了。家里有灯笼椒又有洋葱，感觉如此搭配应该不错。后来想想或许会太素了，怕吃起来味道比较淡，最后决定调入少许的椒盐，想着就动手
食材配方
主料：
土豆
洋葱
绿灯笼椒
橄榄油
盐
椒盐
葱姜蒜粉
做法 共13个步骤
1.先准备好所的食材：土豆、洋葱、绿灯笼椒。
2.土豆用切菜器切成丝，然后用清水浸泡备用。
3.绿灯笼椒取半个切丝。
4.洋葱切丝。
5.烧热锅倒入适量橄榄油，放入洋葱。
6.大火翻炒片刻。
7.加入绿灯笼椒丝一起炒。
8.调入少许盐炒均匀盛起。
9.锅里再倒入少许橄榄油，放入土豆丝。
10.大火翻炒均匀。
11.倒入炒好的洋葱与绿灯笼椒丝。
12.翻炒均匀，调入适量椒盐。
13.熄火之前再调入少许葱蒜粉调即可。
爆炒白菜丝怎么做好吃 爆炒白菜丝的做法
爆炒白菜丝
冬天正式吃白菜的季节，周末去超市买了一个牛角白，以前都是炒片的，一般用手撕，梗就不好处理，今天全把它切成丝了，简单易熟，而且味道很美呢。
食材配方
主料：
大白菜
400g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量干辣椒
适量花椒
适量做法 共8个步骤
1.白菜切部分洗净
2.把白菜切成细丝
3.干辣椒切小段，姜蒜切丝
4.锅中加油，加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片
5.倒入白菜丝
6.撒少许盐翻炒
7.炒两分钟后即可关火
8.装入盘中就可以了
白菜粉条素丸子怎么做好吃 白菜粉条素丸子
白菜粉条素丸子
我家宝贝是个纯肉食的家伙，不怎么爱吃蔬菜，今天一听我说做个素菜吃，小眉头紧皱着，于是我就和他说，妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉，不信咱们试一试好吗。 结
食材配方
主料：
白菜
300g素丸子
100g粉条
100g韭菜
50g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水
8.盖上锅盖，炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段，翻炒一下
11.出锅装盘
香菇白菜素饺子怎么做好吃 香菇白菜素饺子
香菇白菜素饺子
过年了，那天在电视上看见天津过年时候习惯吃素饺子，讨个彩头，来年素素净净的，也馋了，于是今年过年，也来一份素饺子，除了常用的白菜、芹菜，加了香菇，非常鲜美，一点
食材配方
主料：
面粉
500g白菜
1000g芹菜
300g香菇
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量胡椒粉
适量味精
适量葱花
适量
做法 共15个步骤
1.面粉放入盆中。
2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。
3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。
4.擀成饺子皮
5.干香菇用水泡发。
6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。
7.白菜洗净焯熟。
8.剁成馅，攥干。
9.香菇剁碎。
10.将白菜、芹菜末，香菇碎，葱花放在盘中。
11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。
12.取一张皮，放上馅料。
13.包好的饺子。
14.锅中加入水，烧开后下入饺子。
15.煮五六分钟，饺子鼓起来即可。
炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法
炒白菜
今天周六 在家休息，中午去市场买了一颗白菜 ，白菜价格9毛钱一斤，这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜，吃起来还是比较脆的。
食材配方
主料：
白菜
500g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量香油
适量
做法 共9个步骤
1.白菜一个
2.把白菜切好 洗干净
3.切好的葱花
4.锅中放入油加热
5.把葱花放入锅中
6.放入白菜
7.放入甜面酱
8.加入少量盐
9.加入少许香油后就可以出锅了
白菜素肉丸怎么做好吃 2020白菜素肉丸的做法大全
白菜素肉丸
第一次吃素肉，是在姐姐家，姐姐用素肉炒菜、做汤、包饺子，觉得这味道真的是太鲜美了~ 素肉是豆制品，但味道和口感完全可以与真的肉媲美~ 想减肥的MM们千万不要错过
食材配方
主料：
白菜
800g素肉丸
200g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
1根土豆
1个辣椒
1个葱姜
适量做法 共13个步骤
1.白菜洗净控干水分，将白菜梆切片，白菜叶备用
2.将胡萝卜、葱切片，辣椒、姜切丝
3.准备好素肉丸
4.土豆切片，用清水浸泡
5.油热下入葱姜爆香
6.下入胡萝卜翻炒片刻
7.下入素肉丸翻炒片刻
8.下入白菜梆块翻炒
9.下入土豆片
10.大火翻炒片刻
11.下入白菜叶
12.中火炖至白菜叶软烂
13.下入辣椒丝、加盐即可
素炒泡萝卜土豆丝怎么做好吃 素炒泡萝卜土豆丝
素炒泡萝卜土豆丝
土豆丝，很普通的小菜，清炒，炖烧都不错。 其实，我还是喜欢用干红椒爆炒，辣辣的，很下饭。 用白醋泡了萝卜、菜梗，一直没吃完，想着就拿来炒土豆了。别说，萝卜酸酸的
食材配方
主料：
土豆
110g醋泡胡萝卜
80g辅料：食油
适量盐
适量青椒
40g生抽
适量做法 共9个步骤
1.准备好青椒、土豆、醋泡胡萝卜。
2.土豆切丝，用冷水浸泡出淀粉；沥干水分备用。
3.青椒。胡萝卜洗净、切细丝备用。
4.锅中油热，倒入青椒，煸炒至软。
5.倒入土豆丝，炒匀。
6.加入适量盐，炒匀。
7.倒入酸胡萝卜丝，炒匀。
8.淋入生抽，炒匀。
9.炒好的泡萝卜土豆丝，调好味盛入盘中。
【红辣椒清炒白菜丝怎么做好吃】红辣椒清炒白菜丝的做法,配方
红辣椒清炒白菜丝
这个菜本来是凉拌的，一想天气有点冷，就临时决定清炒。白菜很脆，而且现在也临近冬天，白菜也很脆了。爆炒一下，口感清炒，还挺爽口的，天冷不宜吃凉菜，不如速炒一下。爆
食材配方
主料：
白菜
400g辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量鸡精
少量红辣椒
少量做法 共11个步骤
1.白菜，洗净。
2.红辣椒，洗净。
3.白菜切丝。
4.红辣椒切丝。
5.葱姜，切丝。
6.热油锅。
7.放入葱姜。爆香后捞出。
8.加入红辣椒丝。
9.加入白菜后，立刻加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀，即可出锅。
素炒扁豆怎么做好吃 素炒扁豆的做法
素炒扁豆
扁豆深受很多人的青睐，用扁豆做出的菜品味道非常好，很多人都非常喜欢吃。扁豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和维生素，常吃对人体健康具有非常积极的作用，能够抵抗
食材配方
主料：
扁豆
500g辅料：
油
适量盐
适量调味鲜
适量
做法 共6个步骤
1.扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。
2.锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。
3.再沥干水待用。
4.锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。
5.放点辣椒提辣，加盐将扁豆炒熟。
6.待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀即可出锅。
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