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生活好的重要标志就是吃得好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的看法是怎么样的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐红烧青萝卜怎么做好吃 红烧青萝卜的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

红烧青萝卜

青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一

食材配方

主料:

青萝卜

500g

辅料:

适量

适量

适量

红烧汁

适量

做法 共9个步骤

1.主辅料: 青萝卜、红烧汁

2.把青萝卜洗净切条。

3.热油,炒香葱花。

4.放入萝卜条。 4

5.翻炒均匀。加入红烧汁

6.旺火烧开。

7.加少许盐调味,小火烧制10分钟。

8.稍稍收汁,即可关火。

9.出锅装盘,即可上桌。

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青萝卜龙骨汤

青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。它含有丰富维生素C和膳食纤维,清热舒肝的

食材配方

主料:

猪龙骨

500g

青萝卜

500g

白萝卜

500g

辅料:

蜜枣

适量

适量

做法 共9个步骤

1.把所有材料准备好。

2.猪龙骨切块洗干净。

3.锅中煮开水,放进龙骨,大火煮开后继续煮3—5分钟。

4.取出,用流动清水冲净污血。

5.蜜枣洗干净,姜去皮,用刀背轻轻拍一下备用。

6.青、白萝卜洗干净,去皮,切成块。

7.汤锅中注入适量清水,倒入所有材料。

8.盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮1.5小时即可熄火。喝的时候按个人口味适当调入适量盐。

9.冬日萝卜赛人参,吃萝卜可以预防富贵病,嘿嘿,可降血脂、软化血管、稳定血压,有效预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

2020红烧羊肉萝卜怎么做好吃 红烧羊肉萝卜的做法,步骤


红烧羊肉萝卜

羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载,羊肉能补中益气,开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出:“人参能补气

食材配方

主料:

羊肉

白萝卜

八角

桂皮

料酒

辣椒

冰糖

红烧酱油

花椒

做法 共12个步骤

1.把羊肉切成小块。

2.放在大盆中,用清水浸泡1小时。

3.锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火煮开后,小火再煮2分钟.

4.焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净,沥干。

5.准备好葱姜蒜和香料。

6.萝卜洗净,切成滚刀块。

7.锅中放少量油烧热,下入八角 桂皮 干辣椒,爆香葱姜蒜。

8.倒入羊肉块煸炒出香味。

9.加入开水,没过羊肉。

10.加入 料酒 红烧酱油 糖烧开,转小火焖至1小时左右。

11.加入盐和白萝卜。

12.继续煮至30分钟即可。

萝卜红烧肉怎么做好吃 萝卜红烧肉的做法


萝卜红烧肉

这次的红烧肉,没有炒糖色,而是用了红糖上色的方法,最后又加了少许老抽,这色就相当的不错了。个人觉得红糖比白糖更能滋补女人,今天是三八节,祝俺们广大女人,健康久久

食材配方

主料:

五花肉

白萝卜

山楂

老抽

红糖

做法 共11个步骤

1.五花肉洗净切成差不多的块

2.坐锅烧水,把五花肉下锅煮五分钟。

3.备好葱姜蒜

4.煮好的五花肉盛盘备用

5.坐锅烧油,油热后下五花肉和葱姜蒜下去炒出肉香。

6.加入红糖 翻炒把糖炒化

7.加入三个山楂

8.加入大碗清水,大火煮三十分钟。

9.白萝卜切成块

10.五花肉煮三十分钟后,加入白萝卜。

11.再大火煮至萝卜软了,看颜色有点淡,加点老抽。适量盐炒匀即可出锅

青红萝卜龙骨汤怎么做好吃 青红萝卜龙骨汤的做法大全


青红萝卜龙骨汤

青红萝卜煲龙骨,是一个极之经典的,粤、港澳两地常见的汤品。一般以为,广东老火靓汤是最适合冬季饮用,其实老火靓汤是四季皆宜的美味汤品,只要根据四季变化,选择应季最

食材配方

主料:

青萝卜

500g

胡萝卜

100g

猪龙骨

400g

辅料:

适量

适量

2片

料酒

10g

蜜枣

2个

无花果

4个

北杏

3g

南杏

3g

火腿

20g

做法 共13个步骤

1.准备好所有食材。

2.将无花果、南北杏用清水浸泡20分钟,清洗干净,沥干水备用。

3.将胡萝卜、青萝卜去皮清洗干净,切成滚刀块,备用。

4.将火腿切成母指甲面积大小的丁粒。

5.将龙骨冷水入锅,氽水。

6.中火加热,逼出龙骨血沫。

7.然后将龙骨捞起,冲洗干净粘在龙骨上的血沫,沥干水备用。

8.用炒锅,下适量的花生油,烧至6分热,下姜片煸出香味。

9.放入沥干水后的龙骨、火腿粒,炒匀,再沿锅边溅入适量的料酒,翻炒几下,兜匀。

10.将炒好的龙骨、火腿粒,与南北杏、无花果、蜜枣一起倒入汤煲内。

11.在汤煲内注入3.5升清水。

12.在大火煮开后,煲20分钟,改小火继续煲30分钟,然后将青红萝卜放入煲内。

13.用中小火煲1小时,加适量的盐调味,即成。

青红萝卜牛肉汤怎么做好吃 青红萝卜牛肉汤的做法


青红萝卜牛肉汤

广东人喜欢喝老火靓汤,尤其是喜欢喝自己家里妈妈或太太煲的靓汤,虽然这些老火靓汤的材料有着约定俗成的搭配,但各家的妈妈和太太还是有着自己多年积累的,适合自家人的私

食材配方

主料:

牛展肉

青萝卜

胡萝卜

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.青、胡萝卜洗净,青萝卜去皮和胡萝卜分别切成块状,牛展洗净切大块。

3.开水汆烫青萝卜一遍,去除异味。

4.牛展肉块也放入开水中汆煮。

5.煮出血沫后,取出洗净表面杂质。

6.将处理好的牛展肉块、青、胡萝卜一起放入砂锅中加水浸过表面开火煮。

7.盖上砂锅盖,煮开后转中小火慢炖。

8.约炖1.5~2小时左右后,加适量盐调味,再煮15分钟即完成。

鲜虾青萝卜汤怎么做好吃 鲜虾青萝卜汤的做法大全


鲜虾青萝卜汤

虾是现实生活中深受人们喜爱的一种食品,虾肉一直以来都被人们认为既是美味,又是滋补的食材。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,而且富含钙质,对中老年人缺钙所致的小腿

食材配方

主料:

鲜虾

青萝卜

大葱

做法 共8个步骤

1.准备好材料

2.把萝卜切细丝,葱姜切碎

3.鲜虾剥去虾皮,注意头部不要剥的太干净,要留下虾黄的部分

4.锅中加少许油,油热后加入葱姜炝锅

5.然后放入剥好的虾仁,翻炒

6.虾仁炒出红油后,加入水

7.水开后加入萝卜丝

8.待锅中水再次开锅后,加入少许盐调味即可

青橄榄萝卜汤 润喉汤怎么做好吃 青橄榄萝卜汤 润喉汤的做法,配方


青橄榄萝卜汤 润喉汤

青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤 秋季润喉 新鲜的青橄榄入口苦涩,嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽,可谓先苦后甜。 青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利 有医

食材配方

主料:

青橄榄

白萝卜

瘦肉

蜜枣

做法 共7个步骤

1.橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。

2.青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味

3.萝卜切滚刀。

4.青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。

5.放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。

6.文火煲2小时,关火前放盐调味

7.清甜润喉 很好喝的汤。

红烧黄鳝怎么做好吃 红烧黄鳝的做法


红烧黄鳝

黄鳝,又叫鳝鱼.可以补益血,治疗口中唾液过多。补虚损。可治妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦。另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪,另外治各种痔、

食材配方

主料:

黄鳝

800g

莴笋头

500g辅料:

300g

大蒜

150g

老抽

15g

豆瓣

50g

花椒

5g

适量

鸡精

适量

做法 共13个步骤

1.莴笋头去皮洗净

2.切成大小均匀的条

3.准备大量剥去皮的大蒜,太大瓣的切成两半

4.锅里加入大足量的油,把火调成中火,下入黄鳝爆个一分多钟

5.接着倒入大蒜下去翻炒

6.随后加入花椒

7.加老抽

8.加豆瓣

9.开小火慢慢炒香

10.再加入适量的水

11.放点鸡精到汤里,将汤烧开

12.接着倒入莴笋条

13.烧到莴笋条熟后放上盐调味.这道菜就做好了

红烧牛蛙怎么做好吃 红烧牛蛙的做法


红烧牛蛙

这个是比较家常的做法!做出来的味道也是比较香!一般我在家里都不会这个菜,因为切牛蛙的时候还是很需要心理压力的,你可以感觉到牛蛙是活的,特别是牛蛙的大腿,所以切的

食材配方

主料:

牛蛙

青辣椒

红辣椒

香叶

小米椒

干辣椒

大蒜

生姜

做法 共6个步骤

1.牛蛙我是切成了一块一块的!这样是为了使牛蛙更好的入味!

2.我准备的各种的材料 香叶是为了提味的!

3.等锅里的油烧开之后把准备好的牛蛙放到锅里 这样翻炒3分钟

4.把准备的各种香料也一起放到锅里 为的就是把香味更好的散发出来~

5.往锅里加水 把牛蛙煮熟 水最好的漫过牛蛙为好!

6.等收汁的时候就把辣椒一起放到锅中 翻炒就可以了! 最后加盐 鸡精作料 炒出的牛蛙又嫩又香!

红烧口蘑怎么做好吃 红烧口蘑的做法


红烧口蘑

和素食开始纠结上了。 不仅仅是因为养生的缘故,一直以来就是对海鲜和素食情有独钟。 曾经和朋友打趣:除去海鲜,我是否也算半个素食主义者? 其实素菜真是不错,只要你

食材配方

主料:

蘑菇

红烧汁

蚝油

胡椒粉

做法 共6个步骤

1.口蘑洗净

2.切片

3.放入热水焯烫片刻取出

4.锅内放入少许橄榄油烧热,加入口蘑片翻炒片刻

5.然后加蚝油炒匀、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开

6.转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可

红烧鳊鱼怎么做好吃 红烧鳊鱼的做法


红烧鳊鱼

鳊鱼,肉质嫩滑,味道鲜美,特别是做好了它并没腥味和土味。鳊鱼是我们家餐桌上常吃鱼,一般都是红烧法,与红辣椒一起烧,香辣回味。

食材配方

主料:

鳊鱼

猪油

小葱

蚝油

红辣椒

做法 共7个步骤

1.新鲜鳊鱼去内脏去鳞,留下鱼籽和鱼泡,涂上盐和料酒腌一会。

2.猪油下锅烧热,下入沥干水的鱼,中火慢炸。

3.注意火候,炸至双面焦黄。

4.洒上大量的姜沫、蒜沫和蚝油。事先用盐腌过,此时不必加盐。

5.烧好的鱼先盛出码在盘中。

6.锅中的原油不倒掉,烧热,抓一大把小葱沫炸几秒,注意别炸糊了。

7.炸好的葱洒在鱼上面,多洒一些很提味。

红烧鳝鱼怎么做好吃 红烧鳝鱼的做法


红烧鳝鱼

这菜在我们这边也叫‘红烧段鳝’,‘段鳝’即切成段的黄鳝。 黄鳝是高蛋白的营养美食,切段、佐以大蒜头红烧:鳝鱼滋味浓郁、肉质肥美,大蒜头煮至酥软,入口即化。 一口

食材配方

主料:

鳝鱼

500g

辅料:

适量

适量

适量

生抽

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共9个步骤

1.鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物。

2.剖洗好的鳝鱼剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。 切上姜丝,剥好大蒜头,放在鳝段上,备用。

3.坐锅热油,先下姜丝、大蒜头煸香。

4.倒入黄鳝段。

5.略翻炒后倒入料酒,翻炒。

6.倒入生抽、糖调味。

7.翻拌均匀后移入适量的水,转中小火。

8.中小火慢慢煨至鳝段入味,用锅铲翻炒均匀后,煨至大蒜头变软、收干汤汁。

9.起锅装盆。

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