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美食对于中国人有着非常寻常的意义,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,吃美食的心情常常令人难以忘怀,由此美食起的作用很大。你在网络上收集美食资料吗?小编为此仔细地整理了以下内容《鱿鱼炒洋葱怎么做好吃 鱿鱼炒洋葱的做法》,欢迎你参考,希望对你有所助益!

鱿鱼炒洋葱

我挺喜欢吃鱿鱼串,但是在北京这太贵了,原来在河南读大学吃的才一块一串,这里非要三块,我就忍住少吃点,在家空了做个鱿鱼菜解馋,哈哈,喜欢吃鱿鱼的一起来学习哈。

食材配方

主料:

鱿鱼

400g

洋葱

200g辅料:

20g

豆瓣酱

10g

白糖

10g

做法 共4个步骤

1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。

2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.

3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了

97Msw.com相关知识

鱿鱼炒芹菜怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜的做法


鱿鱼炒芹菜

上一次我用腐竹炒的鱿鱼,这一次我为了让儿子吃一点芹菜,就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼,味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此:不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种

食材配方

主料:

鱿鱼

150g

芹菜

200g辅料:

适量

适量

蒜末

适量

做法 共11个步骤

1.芹菜洗净 斜着切成小段

2.用开水焯一下芹菜

3.鱿鱼洗净 切成小段

4.热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒

5.准备一点蒜末

6.蒜末放入锅中

7.放入适量的生抽 料酒

8.放入焯好的芹菜

9.放入适量的盐

10.用水淀粉 勾芡

11.出锅了

鱿鱼炒腐竹怎么做好吃 鱿鱼炒腐竹的做法


鱿鱼炒腐竹

冰箱里还有一些鱿鱼圈呢,今天我刚好买了一些腐竹,于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试,鱿鱼的口感柔韧,鲜味十足,这些特点与泡发的腐竹综合,就会相互渗透,相互融

食材配方

主料:

腐竹

400g

鱿鱼

100g辅料:

适量

适量

青椒

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.腐竹准备好

2.用清水泡发

3.切成小段

4.青椒也切成小块

5.鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块

6.热锅放入适量的油 放入鱿鱼块

7.放入适量的一品鲜

8.放入腐竹和青椒

9.放入适量的盐翻炒均匀

10.出锅了

剁椒洋葱炒鱿鱼怎么做好吃 剁椒洋葱炒鱿鱼的做法,步骤


剁椒洋葱炒鱿鱼

一直在外面吃的鱿鱼,从来没有自己炒过,因为我们这不靠海,所以这些东西本地人很少做来吃,只是试着做了一次,没有想到炒出来如此美味,看来下次得多做几次了。

食材配方

主料:

鱿鱼

100g

洋葱

1个

青辣椒

3个

辅料:

适量

适量

剁椒

适量

做法 共8个步骤

1.洋葱切段。

2.青辣椒切丝。

3.鱿鱼须切段。

4.准备两勺剁椒。

5.锅中放油,油热后放剁椒爆香。

6.倒入鱿鱼,翻炒至鱿鱼变弯后盛出。

7.锅中倒入少许油,油热后将洋葱爆香。

8.倒入青椒翻炒均匀,快熟时将鱿鱼倒入,翻炒调入少许盐即可。

洋葱炒虾怎么做好吃 洋葱炒虾


洋葱炒虾

在一个菜谱网站分享自己唱的歌是不是有点不务正业了,哈哈。好了,20141月的第一个菜来了,就是这道洋葱炒虾,快手家常小海鲜,喜欢吃虾的朋友可以试试。

食材配方

主料:

青虾

300g

辅料:

洋葱

1个

适量

适量

蒜蓉辣酱

2勺

少许

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.将青虾用清水泡洗干净。

2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净。

3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香。

4.加入洋葱煸香。

5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。

6.出锅放香菜即可。

7.装盘上桌。

洋葱炒牛肉怎么做好吃 洋葱炒牛肉的做法


洋葱炒牛肉

洋葱炒肉片,味道鲜美,洋葱甜中带着肉香,肉香配上洋葱又多一丝辛香味,颜色黄中带红,令人食欲大增。 牛肉味甘、性平,归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨

食材配方

主料:

洋葱

牛肉

调味料

做法 共4个步骤

1.肉切片

2.洋葱切片

3.油烧热,下肉片快炒,放入调味料,待肉片快熟时,放入洋葱翻炒均匀即可出锅

4.盛盘

洋葱炒腊肠怎么做好吃 洋葱炒腊肠的做法


洋葱炒腊肠

许久没在家里做饭了,娃儿跟姐出门几天,这样子我跟爷也就在家里两人世界了,因为两人的晚饭,那就以消灭家里所藏食材为主,也为许久没沾家乡味的爷开开荤。今天这款菜谱的

食材配方

主料:

腊肠

洋葱

酱油

料酒

青蒜

做法 共10个步骤

1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。

2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。

3.热干锅,将腊肠改刀下锅。

4.小火煸煎至出油出味。

5.加适量料酒提味。

6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。

7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。

8.再将青蒜及洋葱下锅。

9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。

10.一份洋葱炒腊肠完成。

青瓜洋葱炒鱿鱼丝怎么做好吃 青瓜洋葱炒鱿鱼丝的做法


青瓜洋葱炒鱿鱼丝

其实一直都没有炒鱿鱼丝这个想法,突然一天邻居姐姐炒了这道菜,送了我一小盘,一试之下,原来味道还真不错,之后自己就时不常的炒来品尝了。

食材配方

主料:

冰鲜鱿鱼丝

300g

青瓜

150g

洋葱

100g

辅料:

油盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共11个步骤

1.准备原食材:鱿鱼丝、洋葱、青瓜

2.把鱿鱼丝切段。

3.洋葱切丝,青瓜切小片备用。

4.青瓜用盐腌一下。

5.鱿鱼丝下锅用开水焯一下。

6.用料酒、姜丝、盐、糖腌一下备用。

7.青瓜下锅小炒一下,这步骤之前是先炒洋葱,但我忘了拍照了,哈。

8.青瓜小炒一下就可以把刚才炒好的洋葱下锅炒匀就可以了。

9.单独下锅炒鱿鱼丝,鱿鱼丝熟后就加一点开好的淀粉水做一下芡汁。

10.准备上锅了就把刚炒好的青瓜和洋葱倒下去,炒匀就可以上锅。

11.OK,又一道菜好啦,上菜。

鱿鱼炒西兰花怎么做好吃 鱿鱼炒西兰花的做法


鱿鱼炒西兰花

西兰花,富含维生素C,多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配,其实我是想练习切麦穗鱿鱼,可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功,下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意

食材配方

主料:

西兰花

250g

鱿鱼

250g辅料:

适量

适量

红辣椒

1个

蒜末

适量

做法 共10个步骤

1.西兰花摘小朵,洗净

2.辣椒洗净去籽切好,大蒜去皮切成末

3.鲜鱿鱼洗净,去骨去皮切鱿鱼花

4.锅内烧热水,下适量的盐和油

5.水烧开后下西兰花焯烫后取出

6.锅内烧热油,下切好的辣椒和蒜头爆香

7.下切好的鱿鱼花,快速翻炒

8.经过翻炒,漂亮的鱿鱼花形状出来后,下适量的盐调味

9.下焯烫过的西兰花,让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁

10.摆盘,秀色可餐哦

青椒洋葱炒腊肉怎么做好吃 青椒洋葱炒腊肉的做法


青椒洋葱炒腊肉

年前的菜,某天开始馋腊肉,可是自家还没开始做,只能去外面买了。市场上卖的不放心,大超市的超贵,40多、50一斤,观望了好久,终于还是被馋虫打败,买了一小块回家解

食材配方

主料:

腊肉

1块

青椒

4个

洋葱

1个

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.原料图,洋葱漏拍了。

2.腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。

3.青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。

4.放少量油,下腊肉炒至微焦。

5.下蒜末炒香,下青椒和洋葱。

6.炒至青椒和洋葱断生即可。

2020洋葱炒肉怎么做好吃 洋葱炒肉的做法,步骤


洋葱炒肉

洋葱炒肉是一道美味的家常菜,鲜香爽口脆嫩,口感很好,而且非常的健康。洋葱营养丰富,富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,还含有硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、

食材配方

主料:

猪瘦肉

200g

洋葱

200g辅料:

青尖椒

1个

鸡蛋清

适量

淀粉

适量

适量

花生油

适量

生抽

适量

蚝油

适量

清汤

适量

红尖椒

1个

做法 共10个步骤

1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。

2.将瘦肉切片后再切成条状

3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。

4.将洋葱、辣椒切丝待用。

5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。

6.猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。

7.过油的材料控干油分待用。

8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。

9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。

10.家常好吃的洋葱炒肉。

洋葱蘑菇炒香肠怎么做好吃 洋葱蘑菇炒香肠的做法


洋葱蘑菇炒香肠

洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素,对我们人体有很大的帮助,而且还可以预防一些疾病的产生。 口蘑是一种健康食材健康食品,其中含有人体所必需

食材配方

主料:

口蘑

300g

洋葱

200g

香肠

100g

青椒

20g辅料:

适量

适量

葱姜

适量

蒸鱼豉油

15ml

2g

做法 共10个步骤

1.准备好所有的食材。

2.口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。

3.口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片。

4.锅中水烧开放入蘑菇炒烫备用。

5.倒入香肠翻炒。

6.炒至香肠吐油变透明。

7.再倒入蘑菇洋葱翻炒。

8.加入蒸鱼豉油。

9.加入白糖翻炒片刻。

10.再放入青椒块和盐翻炒均匀关火.

2020洋葱炒肉皮怎么做好吃 洋葱炒肉皮的做法,步骤


洋葱炒肉皮

肉皮一直是我爱吃的,据说是富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,能延缓衰老,那个爱美的女人看到这功能,能经得住诱惑,再说肉皮的QQ劲

食材配方

主料:

肉皮

400g

洋葱

100g辅料:

8茶勺

10g

味极鲜

2g

鸡精

1g

八角

2个

桂皮

3g

花椒粒

2g

青辣椒

25g

红辣椒

25g

做法 共13个步骤

1.主料:洋葱、肉皮、青红辣椒 辅料:植物油、盐、味极鲜、姜、八角、料酒、花椒粒、桂皮、老抽、鸡精

2.把肉皮洗净,用开水煮两分钟,捞起

3.姜切片和丝

4.煮锅加凉水,加肉皮、八角、花椒粒、桂皮、料酒大火烧开

5.加老抽、盐转小火,煮40分钟,煮到肉皮8成熟捞起晾凉

6.切条

7.洋葱剥外皮,切条,青红辣椒洗净切条

8.热锅凉油,油热8成,下姜末,洋葱翻炒出香味

9.加青红辣椒

10.加盐翻炒

11.加肉皮翻炒均匀

12.加味极鲜翻炒均匀

13.加鸡精翻炒均匀即可

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