桃胶银耳雪梨羹
俗话有这么一句:要想皮肤好,桃胶离不了,对于桃胶这样的好宝贝,我一到夏季就会喜欢常煮上一些来吃,这样的材料,是可以用来养颜的,对于我们女人来说,是最好不过了,而
食材配方
主料:
银耳
8g桃胶
15g雪梨
1个蔓越梅
15g辅料:水
1200ml糖
适量做法 共9个步骤
1.所有材料集合。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。
2.将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.将桃胶、银耳和水放入锅中。
4.大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。
5.放入梨丁煮5分钟。
6.再放入蔓越梅。
7.放入糖。
8.边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
9.放入冰箱冰镇后食用味道最好。
薏米银耳雪梨羹
薏苡仁很多有介绍说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、薏苡素、薏苡酯、薏苡醇等等,薏苡仁中的薏米油还能对细胞免疫、体液免疫有促进作用。脂肪、氨基酸、维生素及
食材配方
主料:
银耳
50g薏米仁
50g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.薏米仁清洗干净。
2.放入炖锅中,兑入适量清水。
3.干银耳提前用温水泡好。
4.倒入炖锅中。
5.用微炖锅炖煮。
6.雪梨去核,切瓣待用。
7.备好适量冰糖。
8.炖煮大约在1-2小时的时候,放入切好的雪梨和适量的冰糖,再炖煮1小时左右。
9.出锅。
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