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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对烹饪美食感兴趣吗?为此,小编花时间整理了QQ糖布丁怎么做好吃 QQ糖布丁的做法,我们后续还将不断提供这方面的内容。

QQ糖布丁

qq糖是一种常见的小零食,qq糖所含有的明胶,可以使液体类的食材凝固,所以也可以用来做冷凝法的布丁,但是要注意,一定要选择含果酸成份少的口味,否则果酸与牛奶相融

食材配方

主料:

牛奶

桔子味qq糖

苹果味qq糖

做法 共8个步骤

1.准备好食材。

2.将苹果味的qq糖倒出,加入牛奶。

3.隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。

4.稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。

5.等第一层的布丁凝固后,再将桔子味的qq糖倒入,加入开水。

6.放入微波炉中加热1分钟,取出搅拌均匀,看看有没有结块,有的话继续加热,直到完全成为液体。

7.等布丁液放凉后再倒入第一层上面,继续放入冰箱冷藏3小时左右。

8.吃之前可以拿出,室温静置15分钟。

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QQ糖彩虹布丁


QQ糖脑洞新吃法

加入牛奶变身彩虹布丁

奇趣缤纷,甜蜜治愈

除了美味它还是刷爆朋友圈的大杀器

材料:

主料:QQ糖适量,,

辅料:牛奶适量,,

QQ糖彩虹布丁的做法步骤:

1. 锅中加水煮沸,取同色QQ糖25g,隔水加热融化。

2. 融化的QQ糖搅拌均匀,放入碗中。

3. 趁热加入牛奶30g,搅拌均匀。

4. 将QQ糖牛奶溶液倒入玻璃容器中,密封放入冰箱冷藏约10分钟,冷却定型后取出。

5. 选不同颜色的QQ糖,重复上述步骤。

6. 待全部冷却定型,即可享用~

qq糖慕斯蛋糕怎么做好吃 qq糖慕斯蛋糕


qq糖慕斯蛋糕

爱吃蛋糕的亲们,一定也会爱上慕斯蛋糕,别觉得做慕斯蛋糕麻烦,也别发愁买不到吉利丁和鱼胶粉,今天这个方法非常简单好用,不到20分钟就可以做出好吃的慕斯蛋糕来,就用

食材配方

主料:

蛋糕

50g

淡奶油

150ml辅料:

10g

开水

40g

做法 共12个步骤

1.准备好食材,夹心的蛋糕用什么样的都可以,买回来的现成杯子蛋糕也行,提前自己做好的戚风蛋糕也行。

2.qq糖加入40克开水。

3.放入微波炉中加分1分钟。

4.用勺子搅拌至完全融化,放一边晾凉备用。

5.淡奶油加少量糖。

6.隔冰水打发至六分发。

7.qq糖液体一定要放凉再倒入打发好的淡奶油中,要分次倒入,混合均匀后再倒入一些,直到将全部液体倒完。

8.将蛋糕切成薄片,剪的比容器小一圈。

9.倒入一部分慕斯液。

10.再放一片蛋糕。

11.将慕斯倒满。

12.放入冰箱冷藏3小时左右,表面挤上淡奶油装饰。

四步巧把QQ糖变布丁


食材明细:

主料:旺仔软糖一袋,牛奶250ml

辅料:草莓酱适量

四步巧把QQ糖变布丁的做法步骤:

1,把QQ糖取出,放在碗中隔水加热。

2,把正在加热的QQ糖用筷子搅拌,直至完全融化后拿出来。

3,把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高。

4,把牛奶倒入融化的QQ糖中,搅拌均匀。

5,把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中,密封好后冷藏四个小时。

6,取出布丁,打开盖子,适当的添加草莓酱后,即可食用。

小贴士:

1、QQ糖加热时要一直搅拌。
2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶,那时候QQ糖已经固态,无法搅拌均匀。
3、放在冷藏室,不要放在冷冻室。

相信《QQ糖布丁怎么做好吃 QQ糖布丁的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了QQ糖布丁专题,希望您能喜欢!