莲子百合银耳汤
买到了质量很好的银耳,出胶非常好,滑滑的,好吃啊!所以连续做了几天银耳汤,吃了感觉皮肤都好好啊! 这天也煮了,请了几个臭美的朋友一起吃,哈哈!然后他们也觉是不错
食材配方
主料:
银耳
15g莲子
20g百合
20g辅料:
红枣
适量枸杞子
适量冰糖
适量新会陈皮
适量做法 共7个步骤
1.银耳和新会陈皮提前泡发,撕成小朵备用;
2.莲子百合也提前泡发,去杂质备用;
3.红枣洗净去核备用;
4.杞子洗净备用;
5.把所有食材都加入压力锅中;
6.加入适量的清水和冰糖;
7.盖好盖子,压约25分钟左右,自然解压后食用!
雪梨百合银耳汤
秋天到了,天气干燥,宝贝油开始咳嗽了,我在网上找到了这个甜水,据说对咳嗽有很好得预防效果,百合雪梨银耳汤对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的治疗功效,
食材配方
主料:
雪梨
1个百合
10g银耳
50g辅料:
冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.将银耳和雪梨切小块,和百合一起放入炖盅
3.加入适量的水
4.接着放入隔水炖中,设置1小时
5.最后放冰糖调味即可
香蕉百合银耳汤
香蕉是我喜欢吃的水果之一,不论做糕点还是饮品只要有香蕉在我都喜欢。因为它能解除忧郁所以欧洲人称它为“快乐水果”。今天用香蕉百合银耳煮了一锅糖水,秋天天气干燥吃一
食材配方
主料:
鲜百合
35g香蕉
2根辅料:冰糖
适量枸杞
5g干银耳
10g
做法 共7个步骤
1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。
2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。
3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。
4.香蕉去皮切成小片备用。
5.枸杞清洗干净备用。
6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。
7.放入适量冰糖煮十分钟即可关火。
南瓜百合银耳汤
南瓜可以起到排毒护胃的效果,因为南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 银耳含有丰富的胶原蛋白,常吃可以美容养颜的哦
食材配方
主料:
银耳
100g百合
50g南瓜
100g辅料:
冰糖
适量
做法 共11个步骤
1.原料:南瓜、银耳、百合
2.银耳泡发后去掉根部
3.将银耳撕成小朵放入电压力锅
4.接通电源熬煮半小时
5.煮好的银耳
6.南瓜去皮切丁
7.将压出胶质的银耳放入奶锅中
8.放入南瓜丁
9.放入百合煮至软烂
10.加入冰糖
11.煮至冰糖溶化就可以了
百合莲子银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滞,具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥
食材配方
主料:
银耳
2朵辅料:
百合
15g莲子
15g冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材:银耳、莲子、百合
2.银耳(泡发一夜,冬季用热水)
3.莲子、百合泡发(泡一夜,要用热水)
4.已经泡发好的银耳、莲子、百合
5.莲子切开,取出莲心(这样不会发苦)
6.把所有的材料一起放到锅内,加入清水煮沸
7.煮开后转入隔水炖锅内
8.也可以放入保温桶里保温,让自身的温度继续煲银耳汤
9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开,加入冰糖、枸杞
秋天到了,秋燥了,来一碗莲子百合银耳汤吧!只要莲子干和百合干买的质量好,根本不需要泡,就清水冲一冲,扣去莲子芯,在银耳炖出胶质时候放进去,炖二十分钟就熟透了。
材料:
一朵银耳,一把莲子干,一把百合干,适量枸杞,
莲子百合干银耳汤的做法步骤:
1,准备好食材:银耳,莲子干,百合干,枸杞,冰糖
2,银耳冲洗浮灰,清水浸泡十分钟再清洗一下,撕成小块
3,莲子干冲洗干净,扳开扣去莲子芯
4,百合干冲洗干净
5,枸杞洗净
6,锅中放入银耳和冷水一起烧开,转小火炖至银耳出胶质
7,放入莲子干
8,放入百合干
9,放入冰糖继续炖二十分钟
10,放入枸杞烧开关火
11,出锅盛入碗中
12,银耳稠糊糊顺滑,莲子百合粉糯好吃
苹果蔓越梅百合银耳汤
前段时间买了一袋蔓越梅回来,结果佳鑫小朋友不喜欢吃,昨天看到家里还有好多苹果,我就做了这个,没想到这样做佳鑫还挺喜欢的,呵呵,正好把家里的存货都做了。
食材配方
主料:
苹果
1个银耳
50g辅料:冰糖
适量蔓越梅干
适量干百合
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.苹果去皮切小块,其他材料泡发备用
3.将所有材料依次放入炖盅,
4.放入隔水炖盅,设置2小时
5.最后放冰糖调味即可
枇杷百合银耳汤--润肺止咳美容养颜
枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防
食材配方
主料:
枇杷
150g干百合
10g水发银耳
50g辅料:
冰糖
50g
做法 共10个步骤
1.银耳、枇杷洗净。 把银耳用手撕成小朵。
2.把银耳用手撕成小朵。
3.百合用清水浸泡2分钟,洗净。
4.把银耳、百合放入锅内。
5.加入足量的水。
6.放入冰糖。
7.放在炉子上大火烧开。
8.加盖转小火煮30分钟。
9.枇杷去皮去核,切成小块。
10.把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。
百合花红枣桂圆银耳汤
银耳 具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
食材配方
主料:
银耳
2朵枣王
4个桂圆
8个百合花
4朵辅料:白糖
适量
做法 共6个步骤
1.银耳泡发好,洗净,颁小朵,红枣洗净,切半,桂圆去壳。
2.取砂锅,放适量水,放下银耳
3.大火煮开,小火20分钟
4.放下红枣与桂圆,大火煮开,小火炖20分钟.
5.放下百合花,小火10分钟.
6.放些白糖即可
银耳汤
每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。
食材配方
主料:
银耳
150g辅料:
枸杞
适量盐
适量菠菜
适量蛋清
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.银耳提前用水浸泡两小时。
2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。
3.加入几颗枸杞。
4.加入少许菠菜。
5.把蛋清倒出来,搅打均匀。
6.从高处将蛋清淋入锅内。
7.最后放入适量盐。
8.关火加入味精。
9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。
今天这款桃胶银耳莲子百合汤是一道懒人做法,没什么技术含量,厨房小白一看就会。 只需一个炖锅,一键性搞定,全程不用看火,特别方便。而且炖出来的桃胶银耳莲子汤特别清甜爽口。特别好喝然桃胶性凉,不建议每天都吃,一般一周吃一次,秋冬可以炖冰糖雪梨银耳汤润肺哦!
材料:
15克桃胶,10克银耳,15克莲子,15克百合,8颗红枣,5克枸杞,
桃胶银耳莲子百合汤的做法步骤:
1,准备好材料
2,桃胶提前一夜泡发,银耳、莲子、百合提前2小时泡发
3,桃胶洗去杂质备用,银耳去蒂撕成小朵,莲子去芯,百合、红枣、枸杞洗净备用
4,炖盅中放入银耳
5,放入桃胶
6,加入莲子和红枣
7,加入500克纯净水
8,炖锅中放入蒸架,再加入清水至水位线
9,再将炖盅放入,按一下“功能键”,选择桃胶功能
10,默认时间为1小时
11,炖至剩下20分钟时加入百合和枸杞
12,加入冰糖
13,坐等出锅即可
14,完成
15,成品图
16,图二
17,图三
银耳百合猪骨汤
银耳汤一般都是以甜品的形式出现,到了广东之后却发现银耳汤也可以做成咸味的呢!
食材配方
主料:
银耳
200g百合
100g红枣
50g猪骨
400g辅料:盐
适量姜
适量做法 共4个步骤
1.银耳、百合提前用温水泡发,红枣去核。
2.锅里烧开水,将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。
3.将银耳、百合、红枣、猪骨、姜放入汤煲。
4.大火烧开后小火煲2小时喝时加盐调味即可。
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