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生活的意义,一定程度是吃好,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望你不要错中生活中的每一道美食。你对美食的看法是怎么样的呢?以下是小编精心收集整理的香蕉巧克力松糕怎么做好吃 香蕉巧克力松糕,带给大家。强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

香蕉巧克力松糕

这道点心非常好做 喜欢的亲可以试试 非常容易哦

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

香蕉

100g

巧克力豆

30g

辅料:

黄油

50g

细砂糖

40g

1/8勺

全蛋

2颗

泡打粉

半勺

做法 共6个步骤

1.黄油提前取出室温软化,加入细砂糖打发。

2.打至松发后,加入1/2全蛋液充分打均匀,再加入另外的一半蛋液打均匀。

3.加入混合好过筛的面粉及泡打粉。

4.加入切成碎粒的香蕉,最后加入巧克力豆。搅拌均匀。

5.装入纸杯内至7-8分满,表面撒巧克力豆。

6.烤箱180度预热,倒数第二层,上下管20分钟。

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香蕉巧克力麦芬

有时候家里买的香蕉吃不上都会浪费了 今天就上一款能够极快“消灭”香蕉并且简单易做的香蕉麦芬 这款蛋糕非常适合初学者呢,配料和方法都很简单 吃起来口感软绵,香蕉味

食材配方

主料:

低粉

香蕉

黑巧克力

黄油

蛋液

牛奶

泡打粉

小苏打

细砂糖

做法 共14个步骤

1.香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥

2.黑巧克力切碎

3.黄油切小块软化打发

4.加入细砂糖用打蛋器打匀

5.分次倒入蛋液

6.搅拌均匀

7.加入香蕉泥

8.倒入牛奶

9.筛入低粉、泡打粉、苏打粉

10.用刮刀拌匀

11.巧克力碎倒入面糊中

12.用刮刀翻拌成湿润的面糊

13.面糊盛入纸杯2/3满

14.全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可

香蕉巧克力玛芬怎么做好吃 香蕉巧克力玛芬


香蕉巧克力玛芬

以前家里如果有熟透的香蕉,我嫌口感过于绵软,都是扔掉了事。学会做这款蛋糕以后,倒专去买很熟的香蕉回来。 装在蛋糕纸杯里的玛芬,具有浓浓的香蕉味道。做起来也很简单

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

香蕉

3根

核桃

100g

牛奶

125g辅料:

黄油

100g

全蛋

1只

香草粉

0.25勺

小苏打

0.5勺

泡打粉

2勺

可可粉

3串

少许

肉桂粉

少许

做法 共4个步骤

1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全部溶解。

2.核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀 。

3.低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀,倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。

4.烤箱160度预热,准备12个中号耐高温纸杯,把材料放进纸杯至7分满,烤30分钟后即可。

巧克力椰蓉香蕉球怎么做好吃 巧克力椰蓉香蕉球


巧克力椰蓉香蕉球

昨天去买菜经过水果店旁时,小宝贝一个劲的指着香蕉说水要吃,前二天小宝好像有点上火,于是买了一串香蕉,小孩子喜欢一个人吃,弄的全身都是,今天趁小宝午休,做了这款小

食材配方

主料:

香蕉

2根

黑巧克力

50g辅料:

椰蓉

60g

做法 共7个步骤

1.准备食材:香蕉二根、黑巧克力豆、椰蓉

2.香蕉去皮切成大小相同的小段

3.巧克力隔热水融化,加一点点的黄油搅匀

4.用牙签将切好的香蕉块放入巧克液中滚匀

5.滚好的巧克力块再放入椰蓉中滚匀

6.依次做好所有的香蕉球,然后放冰箱里冷冻下

7.包上巧克力纸,放入事先准备好的巧克力盒中

玫瑰松露巧克力怎么做好吃 玫瑰松露巧克力的做法大全


玫瑰松露巧克力

松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。入口先苦后甜,而后则口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。 玫瑰松露巧克力,表面是一层

食材配方

主料:

黑巧克力

220g

动物性淡奶油

45ml

黄油

12g

白兰地

15ml

糖霜粉

50g

辅料:

干玫瑰花瓣

适量

做法 共11个步骤

1.100克巧克力加淡奶油

2.隔水融化

3.离开热水,融化好的巧克力趁热加入黄油,继续搅拌到黄油融化

4.加入白兰地,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至稍硬

5.糖霜粉加玫瑰花瓣

6.120克巧克力,隔水融化,不断搅拌,融化成巧克力液

7.从冰箱拿出冷藏至稍硬的巧克力,用挖球勺取一小块,用手团成团,其实捏捏就行了,不需要太圆

8.用牙签,扎取巧克力球

9.在巧克力液中蘸下

10.扔到糖霜玫瑰粉中滚下

11.沾满了糖霜粉取出,放入盘中,冷却后,磕掉多余的粉既可食用

红薯松糕


天然米香的红薯松糕,下午茶最佳糕点

材料:

250g红薯,60g粘米粉,30g牛奶,10g糖,

红薯松糕的做法步骤:

1,红薯蒸熟

2,蒸熟的红薯压成泥,拿一半薯泥加入牛奶和糖

3,趁热按成奶香薯泥

4,另一半薯泥放凉后放入粘米粉

5,用手不断揉捏

6,混合均匀

7,过筛出细腻红薯米粉

8,模具底部先铺一层红薯米粉抹平表面

9,再铺上一层红薯泥

10,最后铺一层红薯米粉抹平表面

11,盖上盖子放入烤箱,蒸汽功能20到25分钟

12,蒸好后倒扣脱模攞出

13,成品

14,成品

香蕉巧克力豆马芬怎么做好吃 香蕉巧克力豆马芬


香蕉巧克力豆马芬

今天的这款马芬是加了焦糖的(感谢自由的方子),奶香味十足,咬上一口,浓郁的巧克力豆和香蕉的香味在口中弥漫开来... 份量:4个马芬杯 纸杯大小:59mm,高50

食材配方

主料:

黄油

60g

细砂糖

70g

鸡蛋

1个

低筋粉

100g

香蕉泥

60g

耐烤巧克力豆

40g辅料:

细砂糖

30g

1勺

淡奶油

50g

焦糖浆

45g

1g

泡打粉

2g

做法 共12个步骤

1.香蕉捣成泥备用

2.锅内放入砂糖,加水,小火烧开

3.不断的搅拌至糖色呈琥珀色,关火

4.慢慢加入温热的淡奶油,搅拌均匀

5.烧好的焦糖浆放一边备用

6.软化好的黄油打发,加入砂糖打至颜色变白,体积变大

7.分次加入鸡蛋

8.加入焦糖浆

9.加入香蕉泥

10.筛入低粉、盐、泡打粉搅拌均匀

11.加入巧克力豆

12.装入挤裱袋,挤入纸杯,送入烤箱,180度,中下层,25分钟左右

香蕉奶酪巧克力豆玛芬怎么做好吃 香蕉奶酪巧克力豆玛芬


香蕉奶酪巧克力豆玛芬

最近忙得八脚朝天,所以一直都没什么精神折腾烘培,烤箱扔厨房里都快长毛了。 昨天看见冰箱上面还有几根表皮发黑的香蕉,再不吃怕要烂掉。我不爱吃香蕉,老公不在家,儿子

食材配方

主料:

黄油

120g

奶油奶酪

125g

糖粉

100g

鸡蛋

2个

低筋面粉

120g

香蕉

200g

巧克力豆

40g

辅料:

1/4小勺

泡打粉

1小勺

小苏打

1/2小勺

做法 共8个步骤

1.黄油和奶油奶酪置于室温软化

2.用电动打蛋器以低速搅打至顺滑

3.加入糖粉,搅打至光滑无颗粒

4.鸡蛋打散,分三次加入盆中,每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次

5.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合,筛入盆中,低速搅打均匀

6.香蕉去皮切小块,用叉子碾压成泥状,加入盆中,同样低速搅打均匀

7.加入烘培用巧克力豆,改用橡皮刮刀拌匀

8.将拌好的面糊用小勺舀入纸杯模具中,并轻轻墩几下底部使表面平整,入模八分满,表面再装饰适量的巧克力豆,烤箱预热,170度,上下火,中层,35-40分钟即可

松软可口的酸奶松糕


酸奶松糕,是我家最经常吃的一种蛋糕,这种蛋糕很方便,不需要打发,只需按食材顺序加入,拌一拌,烤十几分钟。酸奶松糕想要好吃,最重要的是低筋粉,采用金龙鱼糕点用小麦粉,松软可口,不油腻,易膨胀、不会塌。老少皆宜,非常好吃。

材料:

120克金龙鱼糕点用小麦粉,120克酸奶,40克黄油,50克白砂糖,1个鸡蛋,

松软可口的酸奶松糕的做法步骤:

1,食材的准备:金龙鱼糕点用小麦粉120克、黄油40克、白砂糖50克、鸡蛋1个、酸奶120克、泡打粉5克。

2,黄油切块,室温内软化;分3次加入白砂糖拌均;

3,鸡蛋打散调均,分4次加入拌均。

4,加入60克的酸奶拌均;

5,低筋粉加泡打粉过筛;

6,过筛后的低筋粉加入鸡蛋酸奶盘子里,拌均成糊状;

7,把另外60克酸奶加入拌均;

8,搅拌均匀的面糊无颗粒状、顺滑,浓稠适中。

9,拌好的面糊倒入模具中,这个用量刚好6个,倒入面糊之后震一震模具,让面糊之间没有空隙。为了吃的时候方便,也容易清洗模具,在模具中垫一个蛋糕纸。

10,烤箱预热,180度,中层,15分钟。我拍照的时候已经过了3分钟,所以烤箱显示的时间是13分钟。

11,放凉倒扣,就可以享用美味的蛋糕

香蕉土司怎么做好吃 香蕉土司


香蕉土司

香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉

食材配方

主料:

高粉

280g

香蕉泥

100g

40g

5g

酵母

3g

辅料:

40ml

做法 共6个步骤

1.将高粉,水,酵母,盐,香蕉泥,揉出膜后,一次发酵好

2.取出,分割,滚圆,松弛15分钟。

3.擀开后卷起

4.放入模中,进行第二次发酵

5.二次发酵好后

6.烤箱200度30分钟即可

巧克力面包怎么做好吃 巧克力面包


巧克力面包

面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗?满屋子的巧克力香味,闻起来挺吸引人的

食材配方

主料:

高筋粉

可可粉

黄油

黑巧克力

鸡蛋

细砂糖

干酵母

黑巧克力

黄油

做法 共23个步骤

1.准备面团料

2.黄油和巧克力切小块,隔水加热融化,搅拌均匀

3.离火,加入鸡蛋,搅拌均匀

4.可可粉和高筋粉混合过筛

5.加入糖,盐,酵母,水

6.倒入巧克力混合液

7.手工搅拌成絮状

8.改用搅拌机搅拌

9.拉出薄膜

10.放入大碗,盖上保鲜膜

11.放在温暖出发酵长至2倍大

12.取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛15分钟

13.准备巧克力夹心料

14.巧克力,黄油切小块,隔水加热至融化

15.搅拌均匀,离火,冷却至室温

16.将松弛好的面团擀成椭圆形

17.抹上巧克力酱

18.卷起

19.收口向下,将两端掖好

20.摆入烤盘,进行第二次发酵

21.长至2倍大,表面刷蛋液

22.放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右

23.出炉,冷却后食用

巧克力草莓怎么做好吃 巧克力草莓


巧克力草莓

春天来了,又可以吃到草莓了,辰辰宝宝是个草莓控,每次去买菜走到卖水果那里人家就会给辰辰草莓吃,家门口开了家水果超市,里面水果超便宜,草莓5.99一斤,我都不敢相

食材配方

主料:

草莓

500g

辅料:

巧克力

250g

糖珠

适量

竹签

适量

土豆

适量

做法 共7个步骤

1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。

2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。

3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。

4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。

5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。

6.可以直接摆在盘子里。

7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。

巧克力脆饼怎么做好吃 巧克力脆饼


巧克力脆饼

春节期间买了些冬瓜糖,葡萄干之类的小吃,剩下一些,于是,想着用来做一款简单的脆饼,做法很简单,不过,烤出来的脆饼却非常好吃,香脆可口。再加上蘸上巧克力,更是香甜

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

冬瓜糖

50g

巧克力

30g

鸡蛋

两只辅料:

牛奶

半杯

绵白糖

适量

发酵粉

适量

橙皮碎

适量

做法 共13个步骤

1.准备低筋面粉,鸡蛋和牛奶。

2.将鸡蛋打入大盘里加入半杯牛奶。

3.刨些香橙皮蓉放入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀。

4.准备冬瓜糖和葡萄干(也可以用其他的坚果,如:杏仁,核桃,瓜子仁等)

5.然后放入面粉,发酵粉和适量的白糖加入冬瓜糖和葡萄干一起揉拌均匀。

6.将拌均匀的面团摊平放入锡纸上(锡纸表面刷些油)然后放入烤箱200°烤30分钟。

7.将烤好的饼用带有锯齿的刀切薄片。

8.将烤好的饼用带有锯齿的刀切薄片。

9.放入烤盘再放入烤箱烤10分钟取出。

10.取适量的巧克力放入小碗里隔着热水将巧克力融化。

11.将烤好的脆饼一头蘸上巧克力。

12.摆放在光面纸上待巧克力干了即可摆盘装起。

13.这款“巧克力脆饼”香脆味甜,里面夹有葡萄干和冬瓜糖很有嚼头。是下午品茶的美食点心。

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