返回

“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,想必你家里也有类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你对烹饪美食有什么心得体会吗?小编特意收集和整理了蛋香苏打饼干棒怎么做好吃 蛋香苏打饼干棒,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蛋香苏打饼干棒

居然忘记了介绍,真是晕死,很必要吗?不过小朋友喜欢才是最必要的,香酥,又兼具磨牙的效果,我家迪迪非常喜欢,看,他请你也来一个呢。 严重鄙视挤牙膏风情,有话请说,

食材配方

主料:

面粉

130g

鸡蛋

50g

糖粉

30g

植物油

10g辅料:

小苏打

1.25ml

做法 共6个步骤

1.面粉、鸡蛋、糖粉、油、小苏打混合,揉成光滑面团,松弛20分钟备用

2.将松弛好的面团擀成薄面皮

3.将面皮两边向中间对折

4.再对折,成四折

5.横过来擀开后,重复步骤2-5三至四次后,擀成0.5cm厚的片

6.切1cm宽的条,摆入烤盘,烤箱预热后180度中层烤25分钟至表面金黄即可

97msW.com相关推荐

咸香苏打饼干怎么做好吃 咸香苏打饼干


咸香苏打饼干

最近一吃甜的就牙疼,婆婆也说是,难道是最近吃甜的多了,为了自己健康着想,所以做了这个香脆无比的苏打小饼干,婆婆吃了之后说很好吃,还很香!

食材配方

主料:

全麦粉

240g

玉米淀粉

60g

黄油

60g

牛奶

17oml辅料:

酵母

5g

5g

芝麻

20g

苏打

2g

做法 共12个步骤

1.把全麦粉和玉米淀粉混合;

2.过筛下,这样可以混合均匀;

3.然后把过筛好的面粉加入牛奶,酵母,盐,苏打;

4.然后混合成雪花片状的面片;

5.然后在加入软化好的黄油,继续揉面;

6.揉大约10分钟的时候加入芝麻,揉倒面团里去;

7.然后继续揉面,揉倒光滑为止就好,然后静止半个小时;

8.这是静置半小时后的样子,貌似稍微大了一点点;

9.然后把它放到油布上,擀开,擀薄,尽量的薄,我是擀到5毫米,如果能在薄点更好了;

10.用模具把饼片做好,放到烤盘中,烤箱预热170°,把做好的坯子在静置10分钟左右;

11.我的厚点,所以烤了20分钟,最好是放到中上层烤;

12.呵呵,虽然厚点,但是很酥脆,我觉得薄的会更脆!

葱香苏打饼干怎么做好吃 葱香苏打饼干


葱香苏打饼干

女孩子都是嘴馋的,总是想吃一些小点心。但是女孩子又都是爱美的,把减肥当成终生的事业。想吃但是又怕胖肿么办?那就自己做一些低热量健康的美食吧。这款葱香苏打饼干,就

食材配方

主料:

低筋面粉

牛奶

干酵母

小苏打

熟白芝麻

玉米油

做法 共15个步骤

1.60克牛奶中加入4克酵母。

2.再加入30克玉米油,搅拌均匀。

3.小葱洗干净晾干,最好用香葱,我这里买不到用小葱代替。

4.切碎备用。尽量碎一点。

5.面粉、糖、盐混合后,加小苏打。

6.加熟白芝麻。

7.加入葱碎。

8.搅拌均匀。

9.倒入牛奶混合物。

10.搅拌成絮状。

11.揉成面团。

12.将面团擀薄。

13.用模具压成形状,没有话也可以切成方形。

14.烤盘刷薄薄的油。

15.放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟。烤箱预热5分钟,烤10分钟左右即可。

苏打饼干


食材明细:

酵母粉6克,小苏打1克,水140克,无盐奶油60克,低粉1克,盐1克

苏打饼干的做法步骤:

第1步除奶油外所有材料搅拌成面团。(可能有点硬,没关系加了黄油就好揉了)无盐奶油软化后,加入面团中搅拌至面团光滑不沾手。

第2步南国滚圆后用保鲜膜覆盖在面团上面,静置约10分钟。面团擀成薄片状后,洒少许水,撒少许盐在面片上,用饼干模具造型,排放在烤盘上,用叉子刺出小孔后,放入预热后烤箱200度15分钟左右即可。

喜欢《蛋香苏打饼干棒怎么做好吃 蛋香苏打饼干棒》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苏打饼干专题,希望您能喜欢!