东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对烹饪美食感兴趣吗？小编特别为你收集的“番茄肉酱螺丝粉怎么做好吃 2020番茄肉酱螺丝粉的做法大全”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
番茄肉酱螺丝粉
儿子放假每天都烦早餐，天气太冷了，又想煮一些热菜，又有营养的给他，俗话说一天里最重要的就是早餐，早餐吃得好，吃的饱身体才会棒！
食材配方
主料：
番茄
3个牛肉
150g螺丝粉
200g辅料：
油
适量盐
适量柠檬汁
适量冰糖
适量生粉
适量生抽
适量蒜头
适量洋葱
适量做法 共16个步骤
1.准备材料
2.将番茄底部切十字，放入开水中稍浸，
3.将洋葱切碎
4.将番茄去皮切碎
5.洋葱下油锅翻炒
6.再加入番茄碎炒，加入适量冰糖
7.慢火炒至汁变浓，再加入少量柠檬汁
8.将番茄酱装起，备用
9.将牛肉切片，加入盐，生抽，生粉腌10分钟
10.开水下适量盐，再倒入螺丝粉，大火煮沸后转小火，
11.大概煮11分钟，至粉软
12.油锅加蒜头，爆香
13.倒入牛肉翻炒
14.再倒入已准备好的番茄酱继续翻炒
15.炒至汁收，
16.装粉， 倒酱料至粉面
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茄汁肉酱意粉怎么做好吃 2020茄汁肉酱意粉的做法大全
茄汁肉酱意粉
其实挺喜欢自己做饭的，可以上网去搜自己感兴趣的菜谱，学习别人的做法，再琢磨成自己的私房菜。看着家人吃得干干净净的碗碟，真的会感觉很快乐很满足。
食材配方
主料：
西红柿
100g猪肉
50g意粉
200g番茄沙司
100g辅料：油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量做法 共12个步骤
1.做茄汁肉酱的原料：西红柿2个，瘦肉一小块，姜蒜少许。
2.主角之二当然是意粉了，还有少不了的番茄沙司。
3.开始了，先把姜和瘦肉剁成馅，并用酱油、生粉、胡椒粉腌一会
4.西红柿切成小丁，蒜切成碎末。
5.锅里油烧热，下蒜爆香，然后放肉馅炒散盛起。
6.再放少许油烧热，倒入西红柿炒出汁。
7.倒入炒好的肉末，一起翻炒数下。
8.网上说放一大勺西红柿酱，我是把番茄沙司直接挤进去的。 后来嫌颜色不够深，又加了一些。
9.加入适量水，煮开之后换小火慢慢熬。 熬到汤汁收了，就可以放盐然后盛起来。
10.开始煮意粉了，意粉太耐煮了。 网上说煮8分钟，我实际煮了20分钟才算把它煮熟了…
11.把煮熟的意粉浸入事先准备好的凉开水。
12.捞起盛盘，按个人口味加上茄汁肉酱----虽然没有必胜客的那么诱人，但也算不错吧~
煮螺丝粉
食材明细：
材料油(5汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、生粉（1汤匙）调料螺丝粉(264克)、吞拿鱼罐头(1盒)、纯牛奶(1袋，243ml)、洋葱(半只)、蒜头(4瓣)、香菜(1棵)
煮螺丝粉的做法步骤：
1、蒜头去衣切片；洋葱洗净切成圈；揭开罐头盖取出吞拿鱼，用刀拍松放入碗里，罐头汁留着待用。
2、烧开半锅水，加入1/2汤匙盐搅匀，倒螺丝粉盖上锅盖大火煮7～8分钟，捞起沥干水。
3、用冷水冲洗螺丝粉，过一下冷河使其口感爽滑。
4、锅内烧热添入5汤匙油，爆香蒜头和洋葱，倒入吞拿鱼块煸炒1分钟，再倒一些罐头汁翻炒30秒。
5、将纯牛奶全部倒入，洒1/5汤匙白糖、1/4汤匙盐、1汤匙生粉炒匀烧开，再将煮好的螺丝粉倒进锅，翻炒2分钟后，即可装盘。
番茄肉酱意大利面怎么做好吃 番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面
去年买了两袋意面，做的时候像平时煮面条那样吃，全家人说难吃。今天这样做才明白，这面只能这样做才好吃。
食材配方
主料：
意面
橄榄油
盐
番茄
番茄酱
糖
肉末
洋葱
蒜
芝士粉
做法 共9个步骤
1.准备好材料。
2.锅中入热水，加入少量的食盐，放入面条小火煮7分钟。
3.煮好后捞出，凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。
4.洋葱、大蒜切碎，番茄对半切开。
5.锅中入油，洋葱和蒜入锅中煸香
6.加入肉末，炒然后入番茄炒入味。
7.加入番茄酱，加入适量的水、盐、糖炒匀。
8.入面条加入芝士粉。
9.拌匀出锅。
什锦蔬菜螺丝粉
食材明细：
螺丝粉，洋葱，蒜末，红椒，橄榄油，蔬菜，胡椒粉，盐，小番茄
什锦蔬菜螺丝粉的做法步骤：
1.各种蔬菜切条，不易熟的先焯水，需爆锅的放一旁
2.螺丝粉先煮熟过凉沥干水分
3.热锅倒进橄榄油，先爆香蒜末红椒圈，再下洋葱炒软
4.放蔬菜略加翻炒，加胡椒粉，盐调味
5.放螺丝粉，小番茄翻炒均匀，尝好咸淡即可。
6.色彩缤纷，营养健康的什锦蔬菜炒螺丝粉就做好了。
番茄肉丸螺丝意面
这是一道中西混搭的意面，老公蛮喜欢的哦～七夕的烛光晚餐可以露一手啦～
爱情保鲜的秘诀：
1.勇于表达爱，即使老夫老妻了，也要常说：“我爱你”；
2.欣赏彼此的优点，接纳彼此的缺点；
3.多沟通，要敞开心扉；
4.生日和过节送点礼物；
5.互相尊重，学会理解和包容；
6.一起带孩子，分担家务，不做甩手掌柜；
7.……
材料：
主料：意面适量，番茄1个，肉末150克，，
辅料：洋葱1/3个，小葱六七根，鸡蛋白半个，姜1片，生抽两勺，鸡粉1.5克，食盐适量，黄油15克，橄榄油少许，淀粉5克，罗勒适量，，
番茄肉丸螺丝意面的做法步骤：
1. 把小葱和生姜切末。
2. 把肉末、姜末和葱花放入不锈钢盆，加入生抽、家乐鸡粉、盐、淀粉、鸡蛋清，用筷子混合均匀，顺时针搅拌上劲，腌制10分钟入味。
3. 取25克左右的肉馅，揉成肉丸。依次揉好。
4. 烤箱预热180度，把烤盘铺上锡纸，把肉丸放在锡纸上，入烤箱中层，上下火烤20分钟。（根据自家烤箱脾气调整时间和温度）
5. 锅烧热，下黄油待其融化。
6. 下洋葱丁煸香。
7. 接着下番茄丁一起翻炒出汁。
8. 接着放入意面酱，继续翻炒。
9. 放入烤好的肉丸，轻轻翻炒，让肉丸裹上意面酱。
10. 烤肉丸的时候就可以煮意面了，因为意面比较难煮，时间需要长一些，锅里放适量清水，烧开后，加入适量橄榄油和盐，把螺丝意面倒进去煮，转中火煮15~20分钟，期间注意翻拌一下，避免糊底。
11. 把煮好的螺丝意面捞出沥干水分，装入盘中，码上肉丸意面酱，再撒上一些干罗勒碎，用薄荷叶点缀一下，完成。
意式番茄肉酱肉丸饭怎么做好吃 2020意式番茄肉酱肉丸饭的做法大全
意式番茄肉酱肉丸饭
大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭，味道还可以，就是用料太坑爹，说是肉酱，我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来山寨一下，虽然口味和K
食材配方
主料：
番茄
2个米饭
1碗鸡胸肉
100g辅料：
油
适量盐
适量耗油
适量胡椒粉
适量番茄酱
适量香菇
3个洋葱
半个胡萝卜
1个贡丸
30g
做法 共9个步骤
1.番茄用热水煮一小会剥皮，切成小块，洋葱香菇切末，胡萝卜切片，鸡胸肉剁成肉泥，贡丸用水煮熟捞出备用
2.热锅倒油，下入鸡胸肉末翻炒熟
3.倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味
4.加入一勺耗油翻炒上色，把菜推到锅子上面位置
5.倒入番茄块
6.用铲子把番茄铲碎压成番茄汁
7.番茄汁和菜混合一起，加入盐
8.煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸，煮一小会。撒上黑胡椒粉即可
9.装盘~
鲜虾桃仁螺丝粉
食材明细：
螺丝通心粉100g，虾仁8个，煮熟的，核桃仁20g，白芝麻少许，芝麻油适量，香草少许，细盐少许
鲜虾桃仁螺丝粉的做法步骤：
1.备齐所需主料、配料及各种调料
2.起锅注入足量水，加一勺细盐，搅匀开火，水滚后放入螺丝粉
3.煮12分钟左右，捞出浸入冷水中
4.将降温后的螺丝粉充分沥干，放入一只干净大碗，加少许芝麻油，搅拌均匀
5.加入事先已煮熟的虾仁
6.再加入核桃仁
7.加入少许干燥混合香草
8.最后加入白芝麻，搅拌均匀即可
肉酱意粉
原料：意大利面条一把，牛瘦肉馅
配料：洋葱切丁、番茄去皮切丁、番茄糊亨氏（稠的），干红葡萄酒，大蒜末、
调料：
橄榄油、月桂叶，披萨草、鼠尾草各少许，盐、胡椒粉各适量，卡夫的芝士粉
做法：
1、意面放入温水锅中大火煮，加少许盐至九成熟。
2、捞出放入筛中虑干水分，放入盘中，拌上橄榄油，搅拌面条不粘粘。
3、锅烧热放入橄榄油和黄油炒香。
4、放入洋葱末、蒜末用小火炒香炒成金黄色。
5、加入牛肉迅速用筷子滑散。
6、牛肉末炒香炒熟、我在这又放了一点黄油，我喜欢这个味道
7、然后加入番茄丁一起煸炒
8、待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄糊炒匀。
9、加入牛肉汤各种香料，改小火，炖煮一会入味
10、最后用盐、胡椒粉调味，收汁即可。其实锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，我只是在面表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入干酪粉这样更利落些装盘
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【原创首发】番茄牛肉酱
这是一款基础调料酱，用途十分广泛，这次整理菜谱的时候，给发现了，贴出来，供大家参考学习，这款酱的用途十分广，可以用来拌面，也可以用来拌饭，吃馒头也很美味，值得尝
食材配方
主料：
牛肉
洋葱
葱
姜
蒜
番茄酱
面酱
豆瓣酱
干红辣椒
味精
食盐
食用油
做法 共8个步骤
1.牛肉洗净，控去血水，将牛肉切成四方块，大小随意。
2.姜和大蒜剁末，洋葱切碎粒。
3.用盆将牛肉丁装起来，放入剁好的姜末和蒜末，加入食盐和番茄酱腌制起来。
4.搅拌均匀，放置2个小时以上
5.炒锅放油，中火烧，下入腌制好的牛肉翻炒至变色。
6.炒的过程中 ，加入面酱、豆瓣酱和番茄酱，加入调料之后，放入干红辣椒、洋葱碎、蒜碎和姜碎一起翻炒5分钟。
7.加入水熬制2个小时，或者肉烂为止。
8.加入味精调味出锅食用。
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