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每一个人都喜欢美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食起到的作用不是一般的大。你印象中记忆最深的美食是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上原创首发 2020鸡蛋灌饼怎么做好吃 原创首发 2020鸡蛋灌饼的做法大全,相信你能从本文中找到需要的内容。

【原创首发】鸡蛋灌饼

美味的鸡蛋灌饼,在家也能自已制做哦!苹果以第一次失败,第二次成功,以手上被烫了一个大泡代价,给我家小朋友制做出了美味的鸡蛋灌饼,从此,小朋友再也不用到小吃车上买

食材配方

主料:

面粉

鸡蛋

沸水

食用油

花生辣酱

生菜

熟土豆丝

鸡肉火腿肠

做法 共13个步骤

1.在面粉加入沸水拌匀。

2.和成光滑面团醒发三十分钟。

3.将10克面粉得10克油放在一起拌成油酥。

4.鸡蛋打成蛋液,放入带有小嘴的容器中(我用的是特百惠的小油壶)。

5.将面团分割成每个约80克的面团。

6.用手稍加按压,抹上油酥,注意周围留出一点不要抹。

7.包成包状。收口朝下静置一会。

8.小心擀成薄饼,越簿越好,注意来要弄破露出油酥。

9.锅中刷入花生油,用中小火烙。底面起壳时翻面。

10.很快,饼中间会鼓起在包,这时用筷子捅破起鼓的这一层,倒入鸡蛋液。

11.等鸡蛋液快凝固时,翻面再烙一会即可。

12.放生花生辣酱、生菜、土豆丝、鸡肉肠,小朋友自已就能做卷饼来。

13.将饼对切起来,拿吃着更方便。

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早餐鸡蛋饼【原创首发 怎么做好吃】早餐鸡蛋饼原创首发 的做法,步骤


早餐鸡蛋饼【原创首发】

鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉制成的一道早餐主食,制作时间短,简单且营养丰富,可以做成甜口,咸口,也可以随机加各种蔬菜。

食材配方

主料:

面粉

鸡蛋

葱末

做法 共4个步骤

1.面粉放入大碗中,加入鸡蛋。

2.用牛奶将面粉和成糊状,加入盐、葱末搅拌均匀。

3.锅里刷一层油,取一勺面糊【先搅拌一下,以便面糊均匀】,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,再翻面烙一下。

4.烙熟后出锅切块装盘。

油炸糕原创首发 2020怎么做好吃 油炸糕原创首发 2020的做法大全


油炸糕【原创首发】

油炸糕口感软甜,色泽金黄的一种小吃。在北方的大街小巷都经常见到它的身影,尤其是早点的时间,都能看到卖油炸糕和豆腐脑身影。。。。。

食材配方

主料:

糯米粉

玉米粉

豆沙馅

植物油

做法 共6个步骤

1.糯米粉和玉米粉混合。

2.加入适量温水,混合均匀,揉成光滑面团,静置一个小时。

3.豆沙馅放入碗中备用。(我是自己做的豆沙馅,不爱自己做,就先现成的)。

4.用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅,一手拖着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅,双手将面团反复拍几下成圆饼。

5.做好的油炸糕饼胚都放到竹帘上面。

6.油锅170度,下入面团,炸至两面金黄即可。

2020原创首发 鸡蛋瘦肉粥怎么做好吃 2020原创首发 鸡蛋瘦肉粥的做法,步骤


【原创首发】鸡蛋瘦肉粥

鸡蛋瘦肉粥是一款既美味又营养的粥,很喜欢喝!

食材配方

主料:

大米

300g

瘦肉

100g辅料:

鸡蛋

1个

葱花

适量

适量

香油

适量

做法 共5个步骤

1.准备好鸡蛋、瘦肉馅、鸡蛋

2.把大米淘干净,电饭煲内加上适量的水,然后再放入淘好的大米煮开

3.待大米煮好后,放入瘦肉馅再煮10分钟

4.然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内

5.待粥煮开时,放入葱花、盐搅办,最后淋上香油即可

原创首发 2020南瓜烫面烙饼怎么做好吃 原创首发 2020南瓜烫面烙饼的做法大全


【原创首发】南瓜烫面烙饼

这饼因为我家小朋友的固执,没有在表皮添加白芝麻,用热的熟南瓜来烫面,添加了少许的糖,烙出的南瓜面饼,软软的,甜甜的,香香的。

食材配方

主料:

熟南瓜泥

面粉

食用油

做法 共5个步骤

1.南瓜蒸熟后趁热放入面粉中,加入糖拌匀。

2.和成光滑的面团用保鲜膜或在盆中用温毛巾盖好,醒发二十分钟左右。。

3.分割成小剂,压扁。

4.锅中放少量油,将南瓜饼放入,中小火慢烙。

5.两面焦黄熟透出锅。

原创首发 2020拌凉皮怎么做好吃 原创首发 2020拌凉皮的做法大全


【原创首发】拌凉皮

夏天鱼鱼最爱的食物就是凉拌菜了 如果吃凉拌菜就能吃饱,那就是最大的美事了 所以,鱼鱼特别爱吃拌凉皮和拌面筋 这个凉皮应该是绿豆淀粉做的,很韧很薄 非常好吃

食材配方

主料:

凉皮

300g

辅料:

黄瓜

适量

豆芽

50g

适量

鸡精

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

食用油

适量

芝麻酱

适量

香菜

适量

适量

食醋

适量

做法 共7个步骤

1.豆芽焯水过凉,沥干水分

2.黄瓜洗净切丝,和豆芽放在一起

3.凉皮切细,放入拌菜盆中

4.盆中放入蒜末,香菜,调入盐、鸡精、倒入芝麻酱

5.锅内放入适量食用油,将干辣椒和花椒小火炸香

6.将热油泼在蒜末上,调入醋

7.将所有食材拌匀即可食用

2020原创首发 肉末茄子怎么做好吃 2020原创首发 肉末茄子的做法,步骤


【原创首发】肉末茄子

此菜香糯适口,营养丰富,老少皆宜。

食材配方

主料:

茄子

肉馅

生抽

白糖

淀粉

色拉油

做法 共12个步骤

1.准备好肉馅。

2.茄子洗净去皮,切块待用。

3.葱切丁待用。

4.蒜切蓉待用。

5.锅置火上加入色拉油,7成热时放入肉末翻炒。

6.肉末变色时加入生抽。

7.再加入白糖。

8.然后放入茄子。

9.加入盐,并加入少量的水炖煮茄子。

10.茄子8成熟时加入蒜蓉。

11.当茄子炖熟时加入备好的淀粉液勾芡。

12.用锅铲搅拌均匀勾芡液即可出锅装盘。

葱香鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020葱香鸡蛋灌饼的做法大全


葱香鸡蛋灌饼

为这我家那位特制的早餐,带动着葱香味的蛋饼,配上一碗绿豆粥,那位吃得是肚子饱胀,精神饱满。其实幸福就是这样简单,就象这饼中的葱与蛋,充分溶合,相互需求,才能共同

食材配方

主料:

烫面面团

鸡蛋

葱花

做法 共10个步骤

1.面粉加沸水、盐做成烫面面团。

2.分成每个约80克的小剂。

3.将小面剂擀成盘子般大小的薄面皮,放到盘子里。

4.蛋加盐打散,葱切成碎末。

5.在面剂上撒葱花。

6.倒入蛋液。

7.上面再盖上一个薄面剂,边口捏紧。

8.入洒了油的平锅底锅中,中小火慢烙。

9.底面起黄脆壳时翻面再烙,直到饼中间鼓起,证明熟透出锅。

10.切成块食用。

【原创首发 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃】原创首发 西红柿炒鸡蛋的做法


【原创首发】西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。 鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例,在丰富营养的同时,还具有

食材配方

主料:

西红柿

鸡蛋

花椒

做法 共7个步骤

1.把西红柿、葱洗干净备用

2.鸡蛋打成鸡蛋液

3.西红柿去蒂,切成厚片,葱花切好

4.锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用

5.再加少量油,放入葱、花椒,炒出香味儿后把花椒捞出

6.放入西红柿翻炒

7.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。

香酥鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020香酥鸡蛋灌饼的做法大全


香酥鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼,是大街小巷一道很出名的小吃。有肉有菜,还有主食,貌似营养很全面。可是外面的食物卫生状况令人堪忧,所以在家自己做干净放心的鸡蛋灌饼才是王道。

食材配方

主料:

面粉

500g

鸡蛋

4个

土豆

3个

辅料:

适量

甜面酱

适量

番茄酱

适量

豆皮

适量

生菜

适量

火腿肠

适量

鸡柳

适量

做法 共15个步骤

1.面粉加开水搅拌成絮状。

2.和成面团,盖上保鲜膜醒一会。醒的时间长点好。

3.火腿肠和鸡柳用电饼铛煎熟。

4.煎好的火腿和鸡柳放一旁待用。

5.土豆切丝,用开水焯熟。

6.豆腐皮泡好后,在开水里焯熟。

7.醒好的面团再次揉光滑。

8.把面团分成大小相同的小剂子。

9.取两个剂子擀成方形,一个上面涂适量油。

10.把两个面饼摞起来,四周按紧。

11.把面饼放电饼铛里,两面涂油,煎至金黄。

12.把鸡蛋打散,面饼中间戳一个口子,把蛋液倒进去。煎熟即可。

13.煎好的鸡蛋灌饼抹甜面酱和番茄酱。

14.放上火腿和配菜。

15.卷起来即可开吃了。

(原创首发)生菜鸡蛋汤怎么做好吃 (原创首发)生菜鸡蛋汤的做法,步骤


(原创首发)生菜鸡蛋汤

儿子不怎么喜欢吃小白菜,却很喜欢吃生菜。

食材配方

主料:

土鸡蛋

2个

生菜

50g辅料:

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法 共6个步骤

1.生菜吃净掰断备用

2.鸡蛋打散备用

3.热油锅把鸡蛋炒下

4.加入适量清水烧开

5.把生菜放进去快速的烫下,水再次烧开即可

6.加盐和鸡精出锅

懒人版鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020懒人版鸡蛋灌饼的做法大全


懒人版鸡蛋灌饼

我是个充满好奇心的人,啥新鲜玩艺没吃过,没见过的我一定愿意做“第一个吃螃蟹的人”,现在脑海中经常盘算着啥好吃,怎么做,看,我这个吃货够称职吧???心中经常碎碎念

食材配方

主料:

西葫芦

虾皮

五香粉

玉米淀粉

做法 共6个步骤

1.将西葫芦用盐将表皮擦洗干净,用擦丝器擦成细丝或者细末都可,放入盐腌渍,出水后挤干备用,、鸡蛋做成蛋皮,切成丁(原谅我把馅的成品图弄丢了)

2.少量淀粉加入和成糊状

3.将葱花、鸡蛋丁、和入西葫芦中,调料放入调味,馅完工,将馅放入春卷皮中,皮的周围抹上淀粉水 盖上另外一张春卷皮

4.将春卷皮的两面刷上少量的色拉油,电饼铛预热,抹油放入包好的饼,煎至两面微黄即可

5.切成小块,装盘享用吧

6.来块不?

2020(原创首发)凉拌苦瓜怎么做好吃


(原创首发)凉拌苦瓜

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏

食材配方

主料:

苦瓜

250g

辅料:

大蒜

5g

适量

鸡精

适量

生抽

适量

老干妈

1勺

香油

适量

做法 共5个步骤

1.苦瓜洗净切片

2.大蒜切碎备用

3.烧开水,焯烫苦瓜苦瓜断生

4.焯烫过的苦瓜装盘,加入大蒜、盐、鸡精、生抽、老干妈,香油

5.拌好即可

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