吃饱吃好是中国人的生活追求之一，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你在整理美食相关的内容吗？或许你需要"银鱼蛋羹怎么做好吃 银鱼蛋羹的做法大全"这样的内容,希望能帮助到你的学习和工作！
银鱼蛋羹
今天是母亲节，为妈妈蒸上一碗银鱼蛋羹。 妈妈年迈了，牙齿一直不好，这碗蛋羹一端到妈妈面前，妈妈笑得都合不拢嘴了，因为妈妈一直喜欢吃蛋羹，看到配上银鱼葱丝、色彩斑
食材配方
主料：
银鱼
30g蛋液
55g辅料：葱丝
适量红萝卜丝
适量盐
适量色拉油
适量凉开水
110g酱油
适量做法 共12个步骤
1.银鱼洗净，滤干水；
2.葱切丝，红萝卜切丝；
3.凉开水备好；
4.将鸡蛋打入不锈钢碗中；
5.将凉开水倒入盛有蛋液的碗中，加入少许盐，用打蛋器搅拌均匀；
6.搅拌均匀的蛋液用滤网过滤；
7.将银鱼倒入碗中；（留下少许）
8.倒入过滤好的蛋液；
9.封好保鲜膜；锅入加水烧开，架上蒸笼，码上蛋液蒸10分钟即可；
10.蒸好后拿出，掀起保鲜膜；
11.铺上余下的银鱼；
12.洒上葱丝、红萝卜丝，滴几滴酱油及色拉油即可食用。
97msw.cOm延伸阅读
鲜嫩的银鱼蒸蛋羹怎么做好吃 鲜嫩的银鱼蒸蛋羹的做法大全
鲜嫩的银鱼蒸蛋羹
周末去山姆会员店转悠，突然发现太湖银鱼，虽比不上当地的新鲜，但也非常好了，当即买了2斤。晚饭是一定要做个菜的，炸的有鸡翅了，就做个银鱼蒸蛋羹吧。这个在无锡吃过，
食材配方
主料：
鸡蛋
3个银鱼
100g辅料：盐
3g白酒
2小勺白胡椒粉
1小勺香葱花
适量香油
1小勺生抽
5ml做法 共8个步骤
1.银鱼洗净控水，加入白酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟备用
2.鸡蛋磕入一容器中
3.搅打均匀
4.加入凉白开水一碗，放入腌制好的银鱼搅匀（留少许银鱼备用）
5.蒸锅加水，放入一玻璃盘，倒入打好的银鱼蛋液，盖盖，坐火，锅开关小火蒸至蛋羹8成熟
6.放入留下的少许银鱼，蒸至熟了端出
7.撒上葱花
8.淋上香油和生抽即可。
高汤蛋羹怎么做好吃 高汤蛋羹的做法大全
高汤蛋羹
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁
食材配方
主料：
鸭蛋
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸭蛋二个，葱少许，浓醇汤，
2.蛋打碗里，葱切末，
3.加盐打成蛋液，
4.放进葱末，
5.调进浓醇汤，
6.放油和清水搅匀，
7.倒进盅子里，
8.放进蒸锅里蒸熟即可。
鱼蛋粉——简单好吃怎么做好吃 2020鱼蛋粉——简单好吃的做法大全
鱼蛋粉——简单好吃
一个人午餐··买3款不同形状的鱼蛋，很喜欢吃鱼蛋粉，在外面常吃，好吃！自己在家做也很不错呢。买多些材料放冰箱，想吃就做，很方便。 鱼比较低脂肪，多吃都不怕呢。
食材配方
主料：
鱼蛋
100g桂林米粉
150g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量麻油
适量白菜
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料。
2..把粉放开水里烫热，
3.倒入碗里。
4.从新少烧开水，加点油，酱油。
5.把白菜，鱼蛋放下去煮。
6.煮到鱼蛋涨起来，加点盐。
7.倒入碗里，加点麻油，撒点葱花。
银鱼闷蛋怎么做好吃 银鱼闷蛋的做法大全
银鱼闷蛋
银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺
食材配方
主料：
银鱼
300g鸡蛋
5个辅料：盐
适量料酒
适量葱
适量姜汁
适量蒸鱼豉油
适量胡椒粉
适量做法 共7个步骤
1.银鱼洗净沥干
2.鸡蛋打匀，把银鱼放入，加盐，料酒，姜汁，胡椒粉，蒸鱼豉油搅拌均匀
3.锅里放比一般炒菜多一倍的油，6分热，放入银鱼蛋液
4.用中小火慢煎
5.边煎边铲动，防止糊锅底
6.待一面煎好，翻一面再煎成金黄
7.撒上葱花即可
银鱼韭菜炒蛋怎么做好吃 银鱼韭菜炒蛋的做法大全
银鱼韭菜炒蛋
银鱼的营养价值极高，是滋补佳品。银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。尤其适合体质虚弱，营养不足
食材配方
主料：
鸡蛋
3个银鱼
150g韭菜
50g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量料酒
适量做法 共6个步骤
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散加入盐、胡椒粉和料酒。
3.蛋液中加入洗净的韭菜末。
4.再加入银鱼搅拌均匀。
5.锅中油热倒入蛋液小火翻炒至熟。
6.出锅装盘。
木瓜奶蛋羹怎么做好吃 木瓜奶蛋羹的做法大全
木瓜奶蛋羹
木瓜吃到今天总算是吃完了，它的好处多多，女孩子都知道。 我买了一个泰国红肉木瓜，煮汤，打了奶昔、炖的蛋，今天就蒸了这一个“木瓜奶蛋羹”，最近我和姜好上了，做木瓜
食材配方
主料：
木瓜
150g鸡蛋
1个牛奶
250ml辅料：
白糖
30g姜
1块做法 共7个步骤
1.牛奶、木瓜、鸡蛋、白糖、姜
2.除姜以外，把所有材料倒入豆浆桶中；
3.搅拌成蛋奶浆
4.用磨姜器，磨出姜蓉至奶糊中，拌均；
5.处理好的奶糊倒入碗中，锅中倒入开水，摆上蒸架，把奶糊摆上；
6.盖上一个重的碟子，盖上盖子，盖10分钟；
7.蒸好后的木瓜奶蛋羹。
银鱼酱怎么做好吃
银鱼酱
在超市里看见透明的个个饱满的小银鱼 看着就满心欢喜 在东北很少会看见新鲜的银鱼 而来了南京，超市里经常都会有 一个个白胖白胖的，可招人稀罕了 问了一下店员，他们
食材配方
主料：
银鱼
300g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量葱
适量尖椒
1个
做法 共9个步骤
1.银鱼反复漂洗，沥水备用
2.切葱花
3.尖椒洗净，切小块
4.锅里坐油
5.油热后，放入银鱼大火翻炒
6.银鱼炒变色，变小后放入葱花拌炒
7.放入尖椒拌炒
8.加入酱油，小火慢慢收汤
9.等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后，调入食盐调味即可
干煸小银鱼怎么做好吃 干煸小银鱼的做法大全
干煸小银鱼
银鱼是一种高蛋白低脂肪食品，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，是上等滋养补品。其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。 中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺
食材配方
主料：
小银鱼干
200g辅料：
油
适量盐
适量白砂糖
适量干红椒
适量小葱
适量干花椒
适量白芝麻
适量
做法 共11个步骤
1.准备小银鱼
2.冲净
3.生姜、红椒切丝，小葱切段，准备花椒少许
4.热锅下油
5.下姜丝
6.放入沥干水分的小银鱼炒至表面变黄
7.盛出
8.锅内放少许油后下花椒、生姜丝、干椒丝、芝麻
9.炒出香味
10.下小银鱼炒一下放盐和糖少许
11.最后放小葱段翻炒下即可
韭菜鸡蛋小银鱼怎么做好吃 韭菜鸡蛋小银鱼的做法大全
韭菜鸡蛋小银鱼
这个季节的韭菜很鲜，再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效，对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠，缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都
食材配方
主料：
韭菜
300g鸡蛋
3个小银鱼
150g辅料：
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.银鱼洗净
2.韭菜切段、鸡蛋打散
3.热锅冷油下入打散的蛋液，用铲子推炒
4.炒好后装盘备用
5.留底油下入银鱼翻炒
6.下入韭菜翻炒、再下入鸡蛋再翻炒
7.下入盐调味即可出锅
酥肉银鱼怎么做好吃 酥肉银鱼
酥肉银鱼
不管买了什么DD 我总把它的量买得足足得 然后回家换个方法 配点新鲜材料搭着尝鲜 送上今天的酥肉银鱼 不同与色拉油爆炒的感觉 MS更香哦
食材配方
主料：
五花肉
银鱼干
酱油
葱花
做法 共6个步骤
1.备银鱼,五花肉及蒜末.
2.热干锅,下肥肉片,煎至出油.
3.再将瘦肉片下锅,煎至微干.
4.加入泡洗好的银鱼及蒜碎.
5.爆炒至出香后,加入酱油转小火炒至入味既可.
6.一份干香的酥肉银鱼完成.
爆炒银鱼怎么做好吃
爆炒银鱼
银鱼无鳞无刺，肉质细腻鲜嫩，营养丰富。在清康熙年间被列为“贡品”，现在还有大量冰鲜银鱼远销海外，被称为“鱼参”。它具有滋阴润肺，健脾养胃等到功效。
食材配方
主料：
银鱼
300g辅料：
姜丝
适量油
适量盐
适量葱段
适量做法 共4个步骤
1.下油锅，爆香姜丝；
2.倒入洗净的银鱼，加入少许盐；
3.快速翻炒至银鱼微黄；
4.下葱段，翻炒几下，上碟即可。
虾仁银鱼金瓜盅怎么做好吃 虾仁银鱼金瓜盅的做法大全
虾仁银鱼金瓜盅
每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃，小孩子吃东西首先是被外观所吸引，其次才是味道，所以妈妈们只要花小小心思就能让孩子胃口大开呢。
食材配方
主料：
银鱼
50g虾仁
50g金瓜
200g西兰花
30g鸡蛋
1个辅料：
麻油
2ml盐
2g小葱
10g
做法 共7个步骤
1.金瓜削去顶部，挖空里面的瓤。
2.西兰花焯水备用。
3.将金瓜盅放入锅里蒸十分钟后取出。
4.银鱼，虾仁放入金瓜盅内。
5.将鸡蛋液用筛子过滤倒入金瓜盅内。
6.放入开水锅中，大火蒸20分钟。
7.取出后淋少许麻油，撒葱花即可。
感谢您阅读“97美食网”的《银鱼蛋羹怎么做好吃 银鱼蛋羹的做法大全》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银鱼蛋羹专题，希望您能喜欢！
