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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,故而我们需要充分体验美食的。你对美食的看法是怎么样的呢?有请驻留片刻,小编为你推荐福建海鲜馄饨怎么做好吃 福建海鲜馄饨的做法大全,仅供参考,我们来看看吧!

福建海鲜馄饨

馄饨估计是最常见的风味小吃了,天南地北哪儿都有卖的,估计大伙最常见到的就是安庆包面、广式云吞、福建海鲜馄饨、四川红油抄手这几种,其实叫法不同,都是一种东东,只不

食材配方

主料:

猪梅子肉

300g

鲜虾肉

100g

馄饨皮

300g

辅料:

适量

适量

生姜

适量

花椒

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

蛋清

适量

蚝油

适量

干紫菜

适量

小虾皮

适量

高汤

适量

做法 共6个步骤

1.猪梅子肉300克,鲜虾肉100克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清、蚝油调匀成馄饨馅

2.馄饨皮一摞,市场有售

3.将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯,俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中,想吃的时候就拿出来煮

4.常备干紫菜一包,小虾皮一包

5.汤锅内倒入高汤,加入少量干紫菜和小虾皮,加一勺盐和少量色拉油,大火煮沸

6.下入馄饨煮熟,馄饨极易熟,只需沸水下入锅中煮至沸腾即熟

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彩色馄饨怎么做好吃 2020彩色馄饨的做法大全


彩色馄饨

自从元宵节用蔬菜汁做的五彩汤圆,我就老寻思等有空再用菜汁和点面做点什么,女儿说要吃馄饨,我忽然想到要做这个彩色馄饨。

食材配方

主料:

猪肉馅

500g

韭菜

800g

面粉

600g

辅料:

适量

适量

紫甘蓝汁

110g

菠菜汁

110g

胡萝卜汁

110g

火龙果皮汁

110g

海米

适量

木耳

适量

做法 共9个步骤

1.韭菜加猪肉加海米拌成的馄饨馅

2.胡萝卜汁

3.菠菜汁

4.火龙果皮汁

5.还有紫甘蓝汁,一共四种,分别和成面团

6.用面条机压成面皮,并切割成馄饨皮

7.包好馄饨

8.剩下的单色面皮,我也包成馄饨

9.烧开水,加了泡发的木耳等下锅煮熟

鸡汤馄饨怎么做好吃 2020鸡汤馄饨的做法大全


鸡汤馄饨

营养早餐--香菜馄饨 咸鲜口味。

食材配方

主料:

面粉

300g

猪肉

200g

芫荽

50g

辅料:

香油

5ml

5g

料酒

10ml

生抽

15ml

味精

2g

20ml

鸡汤

300ml

做法 共12个步骤

1.先把猪肉洗净,剁成泥状。

2.芫荽摘洗干净。

3.切成碎末,放入肉馅中。

4.放入葱末。

5.放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。

6.面粉加水和成面团,饧20分钟。

7.放入薄面擀开。

8.慢慢擀成薄饼状,切成10公分宽的长条摞起来。

9.切成梯形样的馄饨皮。

10.放入肉馅包起来,即成馄饨。

11.锅里放入鸡汤加适量水烧开,放入馄饨。

12.开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。

自制馄饨怎么做好吃 自制馄饨的做法


自制馄饨

我家早餐经常吃自制的馄饨。计划好提前一天将馅调制好,放入冰箱冷藏腌制一夜,第二天早晨从冰箱拿出馄饨皮和馅子,从包到下熟,半个小时足矣。感觉外面的早餐馄饨总是不让

食材配方

主料:

馄饨皮

300g

肉馅

300g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.【制馅】: 1.买超市的现成的精肉馅,放入碗内,加入适量料酒,盐酱油糖拌匀 3.大葱切碎,姜末与肉馅拌匀,菜剁碎加入碗内 4.到入适量香油,用筷子顺顺时针方向拌匀,加保鲜膜入冰箱冷藏室腌制入味

2.包制馄饨 第二天早晨从冰箱拿出馄饨皮和馅子,不到二十分钟包制好,热锅烧开水后,下入馄饨,水开两次就可以了

3.根据自家口味加入调料汁和香菜,就可以吃热乎乎的馄饨啦

4.成品

蒸蛋馄饨怎么做好吃 蒸蛋馄饨的做法


蒸蛋馄饨

馄饨是家常的面食之一,吃法也是很多。 每次包馄饨都会把剩下的入冰箱冷冻,冷冻过的馄饨再煮口感都会稍差一些,冷冻馄饨我觉得油炸会更好吃。 今天早餐本想下几个馄饨吃

食材配方

主料:

馄饨

6个

土鸡蛋

2个辅料:

香油

适量

蒸鱼豉油

适量

蒜苗花

适量

肉松

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡蛋打散然后加入温水。

3.再加少许盐搅拌均匀。

4.然后蛋液过滤一下。

5.把馄饨摆放蛋液碗中。

6.包上保鲜膜入蒸锅。

7.大火蒸制15-20分钟。

8.蒸好的蛋羹淋入香油,蒸鱼豉油,撒上蒜苗花和少许肉松即可。

鸡肉馄饨怎么做好吃 鸡肉馄饨的做法


鸡肉馄饨

为了方便,为了早上能多睡会儿懒觉,本人就只能牺牲点儿晚上的时间,做点儿粮食储存起来,早上只用烧点儿开水,扔进去煮上几分钟就可以搞定了,呵呵,懒人有懒法呀!

食材配方

主料:

馄饨皮

500g

鸡肉馅

400g辅料:

香油

适量

适量

生抽

5ml

葱花

5g

做法 共4个步骤

1.把鸡胸肉剁碎、加入盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀,然后再加入青椒碎,半截黄瓜碎,放入姜蒜末、老抽、香葱末和鸡精搅拌均匀即可

2.腌制一会儿后开始包

3.包好后就可以下锅煮了

4.碗中放入紫菜,盐、生抽和葱花,煮好后的馄饨放入碗中即可

煮馄饨怎么做好吃 煮馄饨的做法


煮馄饨

昨天包的馄饨,今天吃。冬天很喜欢吃这煮馄饨,更喜欢喝那馄饨汤,只不过今天做的,酱油放的太多了,可是没以前的好喝了,把馅儿的味道全都给盖住了。

食材配方

主料:

馄饨

300g

紫菜

20g辅料:

香油

适量

生抽

适量

老抽

少量

做法 共6个步骤

1.这是自己包的,详细制作请看菜谱。

2.锅里放水做开。下馄饨。

3.看看这馄饨薄皮大馅儿吧。

4.放生抽,其实只放生抽就行。

5.放紫菜。

6.最后放香油。

美味馄饨怎么做好吃 美味馄饨的做法


美味馄饨

一直想着给宝宝做点馄饨吃,可每次说做都懒的往后推。关键也是自己从来没做过。宝宝很喜欢,每次都是买的总觉得很不卫生,所以今天就自己动手做了,还是很成功的,宝宝也很

食材配方

主料:

猪肉

400g

馄饨皮

400g

木耳

50g

辅料:

适量

适量

十三香

适量

紫菜

适量

虾皮

适量

香菜

适量

做法 共9个步骤

1.现买的面皮

2.肉也是现买的,里边还有葱姜

3.将香菜洗净切段备用

4.干木耳泡发

5.将泡发好的木耳剁碎放入放肉的盆里

6.放入盐油还有十三香拌匀

7.包好的馄饨

8.开始下锅煮

9.等快熟的时候放紫菜虾皮进去,熟后放少许盐即可

马兰馄饨怎么做好吃 马兰馄饨的做法


马兰馄饨

O(∩_∩)O哈哈~ 现在正是吃马兰的时候,一般凉拌的吃得比较多,今天试试馄饨馅儿O(∩_∩)O哈哈~很不错呢~零点麻油好好吃哦~

食材配方

主料:

马兰

200g

肉末

50g

馄饨皮

200g

辅料:

适量

适量

适量

麻油

适量

做法 共7个步骤

1.马兰焯好,切碎。

2.肉末放入油锅中爆炒。

3.加入马兰和小葱翻炒。

4.打入蛋清,让馅儿粘稠一点。

5.依次包好。

6.锅内放水,等睡煮开后放入馄饨。

7.看见馄饨开了,浮上水面后加入冷水。待再次煮开即可。

馄饨鸡怎么做好吃 馄饨鸡的做法


馄饨鸡

想看《金瓶梅》的艳情,看出的却是悲情。 潘金莲,一个等待爱情太久的女子,让人心生悲凉。 那本《金瓶梅饮食谱》,何时买的已是记不起来了。吃过了《红楼梦》;吃过了《

食材配方

主料:

鸡腿

2只

水发木耳

50g

油菜

200g

馄饨皮

40个辅料:

适量

适量

适量

适量

味精

适量

香油

适量

做法 共11个步骤

1.木耳撕小朵、油菜切段

2.将鸡腿肉去骨去皮

3.剁成肉馅加入葱姜末

4.料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀

5.取馄饨皮包入鸡肉馅

6.对角折

7.两边捏到中间

8.制成馄饨

9.鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤

10.将馄饨放入鸡汤中煮熟

11.木耳、菠菜焯烫后放入馄饨中,调入盐、胡椒粉、香油即可

鲜美小馄饨怎么做好吃 鲜美小馄饨的做法大全


鲜美小馄饨

小馄饨是特别鲜美的点心,爽滑可口。

食材配方

主料:

馄饨皮

20g

肉糜

20g辅料:

紫菜

适量

虾皮

适量

榨菜

适量

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.准备好小馄饨皮子。

2.猪肉切成肉糜。

3.取皮子一张,中间放一点点肉糜,包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。

4.另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。

5.坐锅放足够的水,烧开。入包好的小馄饨,煮,期间随时用漏勺搅拌搅拌;因为皮薄肉少,很快就会熟的。

6.刚才放了紫菜丝等东西的碗中,加入盐、味精,然后加入开水待用。

7.漏勺捞出烧好的馄饨,放入一切准备就绪的碗中即可。

鲜肉大馄饨怎么做好吃 鲜肉大馄饨的做法大全


鲜肉大馄饨

馄饨,又称云吞、扁食或抄手。是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。最早的记载中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹

食材配方

主料:

馄饨皮

380g

猪肉馅

200g辅料:

香油

适量

虾皮

适量

香菜

少许

紫菜

适量

适量

小葱

200g

做法 共21个步骤

1.小葱摘好洗净。

2.切成小段放入碎菜器。

3.盖上盖子转动一会。

4.将小葱切成碎末。

5.猪肉馅加五香粉。

6.加盐和味精,再加油和少量水。拌匀。

7.放入葱碎。

8.拌成馅备用。

9.这个皮是买现成的,350克,近40个,两到三人份。将些前方放入馅。

10.卷两下。

11.前后对接成元宝状,两边要稍涂点水,方便沾牢。

12.这是包好的馄饨。如果一次吃不完可以放入冰箱冷冻。

13.烧开水的时候准备两个大碗。放入香菜,虾皮和紫菜碎。

14.加盐和味精。

15.滴两滴香油。

16.水开后下入馄饨。盖上盖子煮。

17.煮开以后点入适量冷水。

18.第二次点水,开了以后,用勺子舀些开水出来。

19.倒入汤料碗,将其冲开。

20.有生肉的馄饨要点三次水。第三次开锅后即可关火,将馄饨盛出。

21.倒入冲好汤的碗中,稍加搅动,即可食用。

猪肉葱花馄饨怎么做好吃 猪肉葱花馄饨的做法大全


猪肉葱花馄饨

馄饨味道好吃,汤汁的味道也不错,孩子爱吃

食材配方

主料:

猪肉

400g

馄饨皮儿

200g辅料:

葱花

适量

十三香

适量

适量

味精

适量

豆油

适量

香菜

适量

做法 共5个步骤

1.将猪肉馅儿放入容器,放入盐,味精,十三香,葱花拌匀

2.拌好的肉馅儿

3.香菜末,放入汤汁中调味

4.用买得馄饨皮儿包馄饨

5.包好的馄饨,入锅煮熟即可

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