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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你对烹饪美食有什么心得体会吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“粉丝肉丸菜汤怎么做好吃 粉丝肉丸菜汤的做法大全”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

粉丝肉丸菜汤

【粉丝肉丸菜汤】是一道健脾利水降压明目的春季养生汤。口感甜美滋味鲜咸,富含蛋白质,具有健脾利水、清热排毒、降压明目等功效。

食材配方

主料:

娃娃菜

150g

猪肉丸

80g

粉丝

25g

辅料:

适量

鸡粉

适量

味椒盐

适量

做法 共9个步骤

1.食材:娃娃菜,潮汕猪肉丸和粉丝。

2.将娃娃菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

3.粉丝用清水浸泡15分钟,洗净,沥干。

4.将娃娃菜切丝。

5.将全部食材放入预先煮好的上汤中,大火煮滚。

6.倒入适量的粟米油。

7.放入适量的鸡粉。

8.倒入适量的味椒盐,煮滚,即可关火。

9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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白菜肉丸粉丝汤

这次用的白菜,应该叫做津白,就是天津人称呼这里的当地白菜的叫法。津白细长,叶子碧绿,看起来比平常大白菜要更惹人爱,口感上比普通大白菜多了一点韧劲儿,我感觉比较适

食材配方

主料:

五花肉

200g

虾仁

100g

白菜

400g

粉丝

50g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

白胡椒粉

适量

干辣椒

适量

做法 共10个步骤

1.五花肉、虾仁、葱放入料理机中

2.打成肉泥

3.调味后挤成丸子煮熟

4.白菜切丝

5.锅内放油,放入葱花和辣椒炒香,放入白菜帮翻炒

6.加入一大碗水烧开

7.加入肉丸继续煮

8.加入泡软的粉丝煮熟

9.放入白菜叶煮熟

10.调入盐和鸡精,调入胡椒粉即可

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牛肉丸白菜汤

正月十二到现在,我天天跟对面大姐混中饭。昨儿我跟大姐说,明天让她不要再带菜了,我来带就好,随着把家里的菜菜解决掉一点。于是我就煮了一锅的白菜牛肉丸汤,即给我们家

食材配方

主料:

牛肉丸

白菜

冬菜

做法 共9个步骤

1.备牛肉丸,白菜,冬菜。

2.白菜摘好后,入清水泡洗备用。

3.牛肉丸是冷冻食品,要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。

4.汤锅加水煮开,将处理好的牛肉丸下锅。

5.大火煮开,转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

6.再转大火将白菜改刀下锅。

7.煮至白菜熟透后,加入适量冬菜。

8.再加适量细盐调味即可。

9.一份牛肉丸白菜汤完成。

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快手牛肉丸生菜汤

潮汕人吃饭还是喜欢有一个汤,但是炖汤的话要一两个小时的时间,有时来个快手汤也是很不错的。

食材配方

主料:

牛肉丸

生菜

牛骨汤

葱末

做法 共7个步骤

1.这是牛骨汤,潮汕地区到处都有吃牛肉火锅的店,买肉丸的时候跟店家拿些牛骨汤回家煮开就可以用。

2.牛肉丸洗干净。

3.把肉丸放入汤中大火煮开。

4.生菜洗干净。

5.肉丸煮至浮起。

6.加入生菜。

7.生菜变软即可关火,洒上葱花,调味即成。

红菜汤怎么做好吃 红菜汤的做法大全


红菜汤

红菜汤是用牛肉和多种蔬菜组合而成进行熬制做出的一款美味汤菜,因为没有放制黄油,而与俄罗斯及意大利红汤有所不同,但更符合中国人的口味。此菜营养价值全面,极适合家庭

食材配方

主料:

牛柳

250g

紫菜头

50g

洋葱

100g

胡萝卜

100g

土豆

3个

芹菜

20g

青椒

2个

西红柿

2个

圆白菜

适量

辅料:

番茄酱

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.将牛柳切成块,葱头及紫菜头切丝,余下的蔬菜全部切成大块。双眼灶煤气左边砂锅放入水,右边灶炒勺放油,放入葱头呛锅,然后将牛柳煸炒变色,倒入左边的砂锅熬,水开后撇末。

2.同理:右边炒勺放油,放入葱头呛锅,加胡萝卜和土豆翻炒,然后放入左边的烧锅内继续熬制。

3.同理:右边炒勺放油,放入葱头呛锅,加西红柿及番茄酱煸炒,然后放入左边的烧锅内继续熬制。

4.最后将青椒、西芹、圆白菜都倒入砂锅里小火慢炖20分钟后关火。

肉丸蔬菜汤


食材明细:

肉丸适量,马蹄适量,香菇适量,胡萝卜适量,玉米适量,莲子适量,姜适量,盐适量,葱花适量

肉丸蔬菜汤的做法步骤:

1.香菇洗净泡发.莲子泡发.马蹄去皮.胡萝卜玉米洗净切好.姜切片备用。

2.锅里加水把所有材料.姜片一起放压力锅里,按煮清汤挡就等着吃吧。

3.出锅前放适量盐,和葱花即可。

小贴士:

记得在那位JJ家看到过这类蔬菜汤.感觉很鲜,今天一个人就这样简单解决一顿吧! 蔬菜大致都差不多,爱素食的我喜欢吃点肉丸类,我就放了少量肉丸!

2020粉丝大白菜汤怎么做好吃,粉丝大白菜汤的做法,步骤


粉丝大白菜汤

平时家里烤鱿鱼干,剩下来的鱿鱼干头,用来煲汤最美味啦。 粉丝和白菜没啥味道,加入鱿鱼干头,那味道就鲜甜起来了。

食材配方

主料:

大白菜

500g

粉丝

50g辅料:

适量

鱿鱼干头

适量

鸡粉

适量

猪骨汤

适量

做法 共11个步骤

1.食材:大白菜、粉丝和鱿鱼干头。

2.将粉丝用清水浸泡。

3.将鱿鱼干头洗净,放入预先煲好的猪骨汤里。

4.盖锅盖。大火煮滚。

5.转小火煲40分钟。

6.揭盖,倒入适量的粟米油。

7.放入洗净切好的大白菜。

8.盖锅盖,大火煮滚。

9.放入浸泡好的粉丝。

10.放入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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