中国人历来讲究美食，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以美食真的不可缺少。美食于你，起到的作用是什么呢？由此，小编为你收集并整理了蚝油三丝杏鲍菇怎么做好吃 蚝油三丝杏鲍菇的做法大全供你阅读参考，并请收藏本页面！
蚝油三丝杏鲍菇
这道三丝杏鲍菇，从做到吃，不超过10分钟，调料用的也很少，只用了蚝油调味，白糖提鲜，却更能突出杏鲍菇的清香。
食材配方
主料：
杏鲍菇
250g胡萝卜
75g尖椒
50g辅料：
蚝油
适量白糖
适量食盐
适量葱丝
适量食用油
适量
做法 共10个步骤
1.主要原料:杏鲍菇、尖椒、胡萝卜。
2.青椒胡萝卜分别切丝，杏鲍菇撕成丝。（切些葱丝备用。）
3.炒锅烧热，放底油，放入葱丝爆香。
4.爆香葱丝，放入胡萝卜丝煸软。
5.放入杏鲍菇煸炒。（可淋入少许清水）。
6.煸炒至杏鲍菇变软，加入一大勺蚝油。
7.加入一勺白糖提鲜，翻炒均匀。
8.根据自己口味加入食盐。
9.最后放入青椒丝。
10.翻炒均匀即可。
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食材配方
主料：
牛肉
200g杏鲍菇
1根洋葱
1个鸡蛋
半个青椒
1个辅料：
油
适量盐
适量姜
适量糖
适量生抽
适量生粉
适量蚝油
适量糖
适量苏打粉
适量胡椒
适量味精
适量
做法 共13个步骤
1.在切成牛肉片中加入鸡蛋， 料酒， 苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等；
2.上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；
3.在碗中加入蚝油， 胡椒， 味精，生粉和适量的水调成料汁；
4.将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片；
5.在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中；
6.用筷子迅速的搅拌开来；
7.将牛肉滑成六，七成熟时加入青椒；
8.扒动几下后， 将牛肉捞出沥干油；
9.锅中放入少许油， 下入洋葱煸炒；
10.煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软， 这时加入适量的盐；
11.再下入刚滑好的牛肉，翻炒均匀；
12.加入准备好的蚝油味汁， 稍微煮下收汁即可；
13.层入盘中。
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食材配方
主料：
杏鲍菇
肉丝
西芹
油
盐
蚝油
蒜
小米椒
生抽
料酒
胡椒粉
做法 共12个步骤
1.在肉丝中加入料酒，盐，生粉和生抽等调味料，
2.搅拌均匀腌制一下；
3.准备好其他原材料： 杏鲍菇撕成条， 西芹切成细丝； 小米椒和蒜都切成条状；
4.将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下；
5.水开后捞出沥干水分；
6.烧热锅， 锅中放入适量的油， 下入肉丝翻炒；
7.肉丝翻炒变色后下入手撕杏鲍菇条翻炒；
8.翻炒时加入蚝油， 将杏鲍菇炒软；
9.再加入蒜和红辣椒丝， 翻炒均匀；
10.再加入焯过水的西芹丝；
11.翻炒均匀后加入盐和胡椒粉调味， 翻炒均匀
12.起锅装入盘中。
蚝油青笋杏鲍菇怎么做好吃 蚝油青笋杏鲍菇的做法
蚝油青笋杏鲍菇
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食材配方
主料：
莴笋
200g杏鲍菇
200g红椒
1个辅料：
油
适量盐
适量蚝油
15ml糖
1g水淀粉
适量香油
适量做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.杏鲍菇切片，莴笋去皮切片，红椒切菱形块。
3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。
4.再放入莴笋焯烫过凉备用。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入杏鲍菇翻炒。
7.加入蚝油。
8.再加少许糖和盐翻炒均匀。
9.倒入莴笋翻炒。
10.再放入红椒。
11.淋入适量的水淀粉。
12.淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
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食材配方
主料：
白萝卜
1个辅料：
油
适量蚝油
适量生抽
适量鸡精
适量香菜
适量
做法 共7个步骤
1.萝卜洗净，切片再切丝
2.香菜切末
3.热油，萝卜丝入锅翻炒
4.加蚝油
5.加生抽
6.加鸡精
7.翻炒至萝卜丝变软，撒入香菜末即可
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食材配方
主料：
鸡肉
杏鲍菇
麻油
酱油
米酒
葱
大蒜
九层塔
鸡粉
做法 共6个步骤
1.所以材料等
2.锅热倒入油，放入鸡肉炒香，放入大蒜
3.再放入杏鲍菇拌炒
4.放入米酒，酱油，炒至肉菇都熟了
5.放入九层塔和葱段
6.再放鸡粉炒均匀就可以了
蚝油杏鲍菇(1)
食材明细：
杏鲍菇适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蚝油适量，酱油适量，盐适量，香油适量
蚝油杏鲍菇的做法步骤：
第1步杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。
第2步加入杏鲍菇翻炒，等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可。
小贴士：
酱油和蚝油都含有盐，最后加盐的时候一定注意别放多了哈。
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食材配方
主料：
胡萝卜
金针菇
粉丝
香油
盐
葱
白醋
做法 共7个步骤
1.胡萝卜洗净擦丝，金针菇切去根部洗干净。
2.粉丝下开水里煮一下。
3.粉丝煮2分钟加入胡萝卜丝和金针菇一起焯烫。
4.捞出来过冷水控干水分备用。
5.将食材放入盆中加入葱末和适量盐。
6.加入白醋。
7.加入香油拌匀即可。
蚝油鸡丝杏鲍菇
看似简单味道不一般的蚝油鸡丝杏鲍菇能激发你的食欲
材料：
1个杏鲍菇，100g鸡胸肉，半个胡萝卜，
蚝油鸡丝杏鲍菇的做法步骤：
1，将杏鲍菇清洗干净。
2，切成丝。
3，放在锅里小火干煸3～5分钟。
4，将水分煸炒出去后盛出备用。
5，鸡胸肉半块，清洗干净。
6，将鸡肉切成丝。
7，放入少许白胡椒粉，料酒，盐，淀粉，抓匀，腌制15分钟。
8，热锅凉油（50ml），将鸡丝炒至变色，盛出备用。
9，胡萝卜切成丝。
10，用煸炒鸡丝留下的底油煸炒一下，盛出备用。
11，将锅洗干净，烧热，放入20ml的油，当油温4或者5成热时放入姜丝、葱花煸炒出香味，放入鸡丝、杏鲍菇丝、胡萝卜丝，撒入少许的白胡椒粉，迅速煸炒。
12，沿锅沿烹入1勺的料酒。
13，倒入2勺的蚝油，1勺的生抽，翻炒均匀。
14，放入少许的白糖提鲜。
15，成品图。
炒白菜三丝怎么做好吃 炒白菜三丝的做法
炒白菜三丝
炒大白菜只喜欢吃叶子，女儿也学得跟我一样，结果最后都剩下整盘的白菜梗，后来我就只炒白菜叶子了，剩下的白菜梗单独烧吧。
食材配方
主料：
白菜
300g胡萝卜
100g大葱
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量生姜
适量蚝油
适量
做法 共8个步骤
1.白菜梗洗净
2.白菜梗、胡萝卜、大葱切丝，生姜切丝
3.锅热油，生姜炝锅，倒入大葱丝炒香
4.倒入胡萝卜丝煸炒至软
5.倒入白菜梗丝翻炒
6.加入蚝油翻炒均匀
7.加入盐调味
8.出锅前撒葱花即可
蚝油杏鲍菇的做法_美食方法
蚝油杏鲍菇的做法
主料：杏鲍菇3根
配料：香葱一小把、食用油、蚝油、糖
蚝油杏鲍菇的做法步骤：
1、做炒菜，杏鲍菇的做法，还真像鲍鱼，因为其绵软有肥厚的特性，适宜切片后，两面都划出十字花刀。
2、香葱也是一分为二，葱白是一开始爆香，葱绿等菜出锅时候提鲜。
3、蚝油3大勺加上一小勺的白糖，拌匀后加入80毫升左右的清水拌匀。
4、坐热油锅，爆香葱白后就倒入杏鲍菇，炒杏鲍菇，不能大火，需要中火和小火，否则在菌菇里的水汽还没有析出的时候，外表就容易糊了，汤汁还不入味。
保持中火先杏鲍菇过油，等个一分钟倒入调味汁。
5、保持中小火，轻轻翻炒杏鲍菇，接着盖盖子焖4分钟左右，这个过程中你可以尝尝味道，觉得淡再放少许盐，一般来说蚝油就比较咸了，加少许的糖做的调味汁，咸淡刚刚好的。
蚝油比较粘稠，又会因为不断高温烹制，鲜味越发明显，所以炖煮杏鲍菇的时候，火候小些，汤汁入味，口感更好。
6、临出锅撒上一小把葱花，看着就很有食欲呢。
三丝炒米粉怎么做好吃 三丝炒米粉的做法
三丝炒米粉
今天即兴，炒了米粉吃。感觉炒米粉好久没有吃过啦。所以，今天特意起个早，准备这炒米粉来做早餐啦。
食材配方
主料：
米粉
2个胡萝卜丝
30g大白菜丝
30g肉丝
30g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量鸡粉
适量糖
适量
做法 共6个步骤
1.米粉热水泡开后，用冷水冲洗然后沥干水份；大白菜洗净切成丝条；胡萝卜去皮泡成丝条；肉片洗净切成丝条；
2.热锅倒入油，放入肉丝加入糖爆炒；
3.然后倒入米粉，翻炒片刻；
4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝；
5.翻炒均匀，调入盐，鸡粉与生抽，炒均匀；
6.即可上碟享用。
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儿童清淡夏日小炒菜--蚝油丝瓜，简单、美味还有营养，翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味，味道相当不错，口感鲜嫩可口、清鲜润滑、清暑、开胃。 赶时间的时候，为孩子
食材配方
主料：
丝瓜
2根辅料：
油
适量蚝油
10ml大葱
15g干红辣椒
1个做法 共10个步骤
1.准备食材调味料：丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。
2.丝瓜削去外皮切滚刀块，干红辣椒切小段，大葱斜刀切成葱花。
3.锅中加水烧开，放入丝瓜块，焯烫6、7分熟。
4.捞出沥水备用。
5.炒锅入油，放入葱花、干红辣椒爆香。
6.加入适量清水。
7.加入蚝油调味，划拌均匀。
8.放入焯烫好的丝瓜。
9.快速翻拌均匀入味，关火，盛出装盘即可。
10.儿童清淡夏日小炒菜--简单、美味还有营养，翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味，味道相当不错，口感鲜美、清暑、开胃。
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