每一个人都喜欢美食，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，美食让人天天都有好心情，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？以下是小编为大家收集的“香菇青菜豆腐羹怎么做好吃 香菇青菜豆腐羹的做法大全”希望你能从中找到有用的内容！
香菇青菜豆腐羹
有时做的汤很清，喜欢爽口的感觉，最近想换换胃口，做了几次不同风味的羮，很受大家欢迎，特别是老妈，喜欢喝些粘稠的汤，每回外出吃饭都要点粟米羹，这回我做一道咸羮，老
食材配方
主料：
香菇
1个水豆腐
100g小白菜
1小把鸡蛋
1个辅料：玉米淀粉
适量盐
适量胡椒粉
适量味精
适量十三香
适量香油
适量做法 共9个步骤
1.香菇切成小碎片
2.水豆腐切成非常薄的片
3.小白菜切成细丝
4.锅内放适量水，放豆腐和香菇碎，大火煮开
5.加调料:盐、胡椒粉（多些）、十三香、味精。
6.小半碗玉米淀粉，加清水调匀。
7.将水淀粉倒入烧开的汤内，搅匀，放青菜丝。
8.一个鸡蛋用筷子搅匀
9.将蛋液转圈倒入锅中，用筷子快速搅拌，蛋花就成细丝状了，淋少许香油即可出锅啦！
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青菜香菇怎么做好吃 青菜香菇
青菜香菇
青菜是素中之王，香菇能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压，降血脂，降胆固醇的作用。
食材配方
主料：
青菜
500g香菇
100g辅料：油
适量盐
适量糖
适量
做法 共10个步骤
1.青菜500克
2.香菇浸发
3.香菇切块
4.油锅热后，加入香菇，翻炒
5.加入盐，糖，水收汁
6.出锅，备用
7.油锅热后，加入青菜
8.翻炒，加盐，加水，煮2分钟
9.加入香菇，翻炒
10.出锅
香菇青菜羹怎么做好吃 香菇青菜羹的做法大全
香菇青菜羹
妈妈做菜的感觉在我的印象中就是清淡，不爱放食用油。但是做出来的却非常的营养和好吃。大多喜欢用水煮的方式来实现。耳濡目染的，她的一些菜也经常会被我复制。这就是其中
食材配方
主料：
通心粉
50g上海青
60g香菇
30g辅料：
油
适量盐
适量芡汁儿
适量大蒜
适量芝麻油
适量醋
适量盐
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.上海青清洗干净，香菇充分泡发好，切片，浸泡的汤备用，通心粉浸泡一会儿，大蒜切片
2.锅中加入加入水，把浸泡香菇的汤一起放入，放入通心粉煮
3.煮至通心粉变色后放入香菇
4.煮至香菇熟透
5.放入上海青
6.煮至上海青断生
7.勾入薄芡汁儿，调味
8.装碗，放入醋和芝麻油。
香菇青菜面怎么做好吃 香菇青菜面的做法大全
香菇青菜面
不想做饭的时候，煮一碗面最方便省事，香菇青菜，再加一个茶叶蛋，营养挺全面的，有菇、青菜、蛋白质、提供能量的淀粉，哈哈
食材配方
主料：
香菇
3朵青菜
2颗面条
100g茶鸡蛋
1个辅料：油
5ml盐
5g胡椒粉
3g鸡精
1g麻油
5ml
做法 共6个步骤
1.香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用
2.锅中放水，加入油
3.倒入面条
4.水再度开后，放入香菇
5.加入青菜，加入胡椒粉，盐，鸡精，麻油。
6.茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可。
香菇青菜粥怎么做好吃 香菇青菜粥的做法大全
香菇青菜粥
炒青菜里有几片香菇，就让平民的青菜高了一档；再搅到白米粥里，就成了大饭店的压轴戏，最后喝上一口，清清油腻的肠子，倍感满足和舒服。 饭店里大多是用熟米饭加水煮，叫
食材配方
主料：
青菜
160g香菇
2朵粳米
30g糯米
70g辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.备好材料：香菇、青菜、粳米和糯米。
2.取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3.大火烧开，转小火煨半小时左右。
4.估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5.然后倒入粗切的青菜，简单翻两下。注菜心不要切，留最后摆盘。
6.加盐调味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟。
7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。
8.搅均就可以上桌了， 菜心放在表面瞧上去美观。 注：根据个人喜爱可调点胡椒。
香菇青菜肉包怎么做好吃 香菇青菜肉包的做法大全
香菇青菜肉包
最近开始学做包子，自己做包子就是好，馅料可以想吃啥放啥，安全又卫生。
食材配方
主料：
中筋面粉
水
猪肉
油
盐
香菇
生抽
老抽
青菜
做法 共10个步骤
1.面粉揉光滑后，发酵好
2.青菜焯水
3.青菜剁碎
4.肉馅加人生抽，老抽，盐，调味
5.香菇泡发好后，切丝
6.香菇爆香
7.将香菇，青菜放入肉馅中，拌匀，加油，调味。
8.面团分割成等份
9.擀成皮，放入馅料，包成包子，二次发酵30分钟左右，冷水上锅，出蒸汽后，15分钟熄火
10.等2分钟后，开盖出锅。
香菇青菜包怎么做好吃 香菇青菜包的做法大全
香菇青菜包
老公和女儿都喜欢吃包子，所以我就变着花样做，今天做了这个香菇青菜的包子，味道不错，他俩说好吃，呵呵
食材配方
主料：
青菜
香菇
小麦面粉
虾皮
茶干
盐
糖
油
鸡精
水
酵母
白糖
色拉油
做法 共6个步骤
1.面团发好后，成小剂子
2.所有材料混合
3.包法
4.包法
5.包法
6.包好后，醒２０分钟，蒸２５分钟，１分钟后关火。
紫菜豆腐羹
食材明细：
紫菜(干)40克，豆腐(北)300克，番茄100克，盐2克，小米面10克
紫菜豆腐羹的做法步骤：
1. 紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
2. 豆腐切成小方粒备用。
3. 番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4. 以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
小贴士：
孩子在4-5岁时，开始发育增高，此进需要大量含钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。番茄：西红柿忌与石榴同食。
香菇鱼丸羹怎么做好吃 香菇鱼丸羹的做法大全
香菇鱼丸羹
汤汁比较滑嫩鲜美，材料比较多，很好吃
食材配方
主料：
鱼丸
100g香菇
50g腐竹
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1个鸡精
适量牛奶
适量
做法 共13个步骤
1.腐竹用清水浸泡
2.香菇洗净准备好
3.鱼丸准备好
4.腐竹切丝，牛肉切条
5.鱼丸和香菇切条
6.热锅放入油，放入鱼丸丝和香菇丝炒香
7.然后加入腐竹，炒2分钟盛出
8.热锅放油，放入牛肉条炒香
9.倒入炒好的鱼丸香菇
10.炒好盛出，鸡蛋1个准备好，鸡精准备好
11.将牛奶和蛋清搅拌匀
12.锅中放入清水，倒入炒好的材料
13.加入牛奶蛋清，搅拌匀，加盐，鸡精调味就可以了
香菇炒青菜怎么做好吃 香菇炒青菜的做法大全
香菇炒青菜
青菜的嫩和香菇的鲜香，组合在一起是不错的美味。
食材配方
主料：
青菜
香菇
蒜瓣
食用油
盐
味精
糖
做法 共6个步骤
1.香菇切成薄片备用。
2.将青菜茎叶处一切为二。
3.热锅冷油爆香蒜米。
4.将青菜梗下锅大火快炒。
5.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。。
6.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。
香菇青菜汤怎么做好吃 香菇青菜汤的做法大全
香菇青菜汤
青菜中含有多种维生素，能够促进新陈代谢，增加皮肤的弹性，延缓衰老。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体
食材配方
主料：
香菇
４颗青菜
４颗虾皮
１把辅料：
油
10ml盐
3g胡椒粉
3g
做法 共6个步骤
1.虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用
2.锅中放油，倒入香菇片翻炒
3.倒入适量的水
4.倒入青菜
5.最后放入虾皮
6.临出锅时，倒入调味料即可。
香菇青菜肉馅饺怎么做好吃 香菇青菜肉馅饺的做法大全
香菇青菜肉馅饺
我国北方有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大
食材配方
主料：
五花肉
干香菇
上海青
面粉
油
盐
葱姜末
料酒
鸡蛋
十三香
生抽
花椒
胡椒粉
醋
香油
大蒜
白芝麻
香菜
辣椒面
做法 共23个步骤
1.面粉倒入容器中，加适量淡盐水和面。
2.水要慢慢加入面粉，先将面粉和成雪花状再揉成面团。
3.面团表面揉光滑，醒至20分钟。
4.将肉剁成蓉状。
5.肉蓉装入容器中，加入适量料酒、生抽、鸡蛋液、顺时针搅拌上劲，加入姜、葱末搅匀备用。
6.将事先泡好清洗干净的香菇挤干水份切成小丁。
7.锅中倒入适量油烧热，下入香菇炒出香味，放少许盐。
8.锅中水烧开，放少许盐不、滴入1-2滴油。将洗干净的青菜倒入锅中焯一下水。
9.捞出反复用凉水拨凉，用手挤干水份，剁碎。
10.锅中放入适量油，同时下入少许花椒粒。油热花椒出香味关火晾凉备用。
11.将剁好的肉、香菇、青菜倒入一个容器中，加入盐、十三香、胡椒粉、生抽、晾凉的花椒油搅拌成馅。
12.将醒好的面团分成几等份。
13.取其中一份搓成均匀的细条状
14.根据各人喜好用刀切成一个个小剂子。
15.撒上面粉，以防粘连。将剂子压扁。
16.用擀面杖擀成四周薄，中间略厚点的圆皮。
17.将调好的馅放擀好的饺子皮中间，两边对折捏紧包成耳朵状。
18.大蒜剁成蒜泥，与辣椒面、白芝麻放在一个容器里，加入少许盐，将烧好的热油浇在上面。根据个人口味加入少许生抽、香醋及适量凉白开。
19.滴入香油1--2滴，撒上香菜末备用。
20.用大锅烧开足量的水，下入包好的饺子，边下边慢慢的用勺子顺着锅边推动锅底饺子，的盖盖煮。在饺子没有漂浮起来时，将要不时的推动饺子，以免粘锅。
21.饺子浮在水面后，加入适量凉水，盖盖煮熟，再沸，再点加凉水一次。最后水沸后打开锅盖煮两分钟。关火。
22.将饺子捞出，盛入大盘中。
23.根据各人口味，可沾食调味汁食用。
香菇炒小青菜怎么做好吃 香菇炒小青菜
香菇炒小青菜
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，可以补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜。小青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。
食材配方
主料：
香菇
小青菜
油
盐
味精
白砂糖
胡萝卜
虾米
做法 共11个步骤
1.虾米浸泡
2.香菇洗净
3.切成块
4.小青菜洗干净放入篮中沥水
5.胡萝卜洗净
6.切成片
7.锅中倒入油开火预热
8.香菇倒入油锅翻炒
9.再倒入小青菜继续翻炒
10.倒入胡萝卜、虾米翻炒，在翻炒过程中加入适量的盐、味精和白砂糖，炒熟就可以起锅了
11.香菇炒小青菜上桌喽
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