“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，相信你对这些菜谱并不陌生，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你最难忘的菜谱是什么呢？或许你正在查找类似"贵妃糕怎么做好吃 贵妃糕的做法大全"这样的内容，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
贵妃糕
燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病。据1981～1985年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北
食材配方
主料：
即食燕麦
红糖
奶粉
红皮花生
红枣
枸杞
做法 共27个步骤
1.花生米先用开水泡一泡
2.花生米泡一会炒的时候会比较好吃。
3.枸杞用水泡一泡
4.枸杞泡完沥水放在一边备用
5.红枣去核
6.去好核的红枣放一边准备好
7.把红枣一个分成四份的小块
8.奶粉准备好，牛奶也可以
9.用水把奶粉冲开，牛奶就不用水了
10.锅里不用放油，直接加燕麦下去炒
11.炒一会炒出香味了后关火，盛出来
12.锅里放一点油。把花生米表面的水分擦干
13.下锅炒，炒到能听着密集的噼啪声。盛出来沥干油备用
14.锅里倒入奶粉或者牛奶
15.牛奶中加适量的红糖，根据自己的口味来定。
16.再放刚才处理好的红枣和枸杞
17.搅拌均匀倒入燕麦片
18.搅拌至燕麦片上都吸收了牛奶
19.再加入花生米搅拌
20.现在锅里已经干了 。翻炒几下
21.盛到一个干净的可以密封的容器中。
22.用勺子压实。便于成型
23.一定要压的很实。再放入冰箱冷冻两个小时以上
24.从冰箱拿出来，刀子沿着边缘划一圈，反扣出来脱模。
25.桌子上盖上保鲜膜，免得把桌子弄脏。
26.用刀子切成适当的大小。
27.摆盘可以吃了，都是对女孩子身体很好的原料哦。
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贵妃鸡翅怎么做好吃
这道贵妃鸡翅，是用了红葡萄酒来烹调，风味独特，成品色泽红亮，尤其适合过年喜庆的气氛，备在团圆宴的餐桌上，再合适不过了。食材中用到了鸡翅，常常寓作来年展翅高飞。烹饪过程中将鸡翅用叉子叉若干小孔，可以使得在烹饪过程中更好入味。放入了桂皮，和红葡萄酒的融合恰到好处，是一道色香味均占得上风的美味菜肴。
【贵妃鸡翅】浓油赤酱欲勾魂
食材：鸡翅10个
调味：葱2段儿、姜2片、蒜4瓣、红葡萄酒150g、桂皮1段、盐1茶匙、糖1/2茶匙
贵妃鸡翅怎么做好吃
1、备好所需食材，鸡翅洗净，用叉子在表面均匀的叉上若干小孔；
2、锅里倒入适量的水，待水开后放入鸡翅，表皮变色后，捞出；
3、另起锅，锅里倒入适量的油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，放入鸡翅，煎出表皮油分；
4、加入红酒，桂皮，盐大火烧开，转小火，炖约15分钟；
5、最后加入糖，大火收汁即可。
小贴士
1、将鸡翅用叉子叉若干小孔，可以使得在烹饪过程中更好入味；
2、桂皮和红酒的搭配，相得益彰，很是提味，建议不要省略桂皮的加入。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
贵妃奶黄包怎么做好吃 贵妃奶黄包的做法大全
贵妃奶黄包
好喜欢吃奶黄包、但是苦于一直不知道奶黄馅怎么做、参考了N多个菜谱终于选定一份来做做、 小小的包子一手一只、两口一个、惬意啊~
食材配方
主料：
中筋面粉
澄粉
干酵母
鸡蛋
黄油
白糖
奶粉
做法 共27个步骤
1.黄油置室温软化
2.先用木勺把黄油压散、 再用打蛋器低速搅打至顺滑
3.加入白糖搅打至发白
4.鸡蛋打入碗中
5.打散
6.分三次加入打散的鸡蛋
7.搅打均匀
8.奶粉加入面盆
9.加入吉士粉
10.加入澄粉
11.搅拌均匀
12.过筛
13.加入步骤7、 拌成均匀的面糊
14.盖上布巾上锅蒸10分钟
15.取出用打蛋器搅散后再上锅蒸20分钟
16.蒸好后趁热搅散、放凉、然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整、包上保鲜膜、放入冰箱冷藏2小时
17.面粉加入面盆
18.加入酵母
19.倒入温水合成面团
20.用保鲜膜盖上放在温暖的室内发至两倍大
21.取出排气、重新揉圆、将面团搓长条状分出小剂子
22.擀成圆形面皮
23.将奶黄馅取出、取一小坨奶黄馅搓成圆形小球、置于面皮中间
24.包成圆形包子状、收口朝下
25.蒸锅烧出蒸汽、包子放在蒸锅上
26.锅大火蒸15分钟
27.小巧的贵妃奶黄包哟~
姜葱贵妃蚌怎么做好吃 姜葱贵妃蚌的做法大全
姜葱贵妃蚌
海蚌，广东香港称贵妃蚌。 西施舌俗称海蚌，是一种个体大、肉质鲜美、的海产食用贝类。周末全家人一起去逛商场，在海产区女儿就指着这个说要买贝壳吃，她是想着吃完了又可
食材配方
主料：
贵妃蚌
700g辅料：
油
适量盐
适量香葱
适量大蒜
适量生姜
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量水淀粉
适量
做法 共13个步骤
1.先把蚌用水养2小时左右，让它吐沙，中途要换几次水。
2.锅中放水，加入姜片和料酒烧开，把蚌氽烫到全部张开。
3.用流水再冲洗一下。
4.把姜，葱，蒜切好，葱白和叶子分开。
5.热油锅爆香姜，蒜，葱白。
6.加入蚌翻炒。
7.加入一些料酒除味。
8.熟时加入适量生抽。
9.加入适量蚝油。
10.加入一勺白糖。
11.滴几滴老抽提色，加入适量盐拌匀入味。
12.最后用水淀粉勾个薄芡。
13.把葱叶放入就可以了。
马蹄糕怎么做好吃 马蹄糕的做法大全
马蹄糕
马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料，马蹄入药，历史悠久，其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄
食材配方
主料：
洲星牌马蹄粉
水
黄片糖
新鲜马蹄
做法 共11个步骤
1.将125克马蹄粉倒入干净的碗里。
2.加入150克清水，将马蹄粉搅拌均匀，成无颗粒状态。
3.锅里加入450克清水、140克黄片糖，将糖水煮沸，备用。
4.趁煮糖水时准备马蹄，将马蹄去皮。
5.将马蹄切碎。
6.将切碎的马蹄加入沸腾的糖水中煮2分钟左右。
7.将4分之1的糖水趁热倒进第2步冲好的马蹄浆中，并搅拌均匀。
8.将搅拌均匀的马蹄浆倒进锅里的糖水中，边倒边搅拌均匀，这个动作要快速进行，以防结成团块。
9.将拌好的马蹄浆倒入盘子里（这样的盘子可以装两盘），大火蒸20分钟。
10.20分钟后，美味的马蹄就做好啦~~
11.瞧！晶莹通透~~口感特好！
蓝莓山药糕怎么做好吃 蓝莓山药糕的做法大全
蓝莓山药糕
《后宫`如懿传》已经出了几部，却还未至结局，想来电视剧最早也要明年甚至后年才能见到吧。似我等紫迷们望眼欲穿，唯有以书来稍慰心怀。难得现在有如此书藉，能细细描绘古
食材配方
主料：
山药
500g辅料：
蓝莓酱
适量糖
适量盐
少许水
适量银珠糖
适量装饰饼干
适量做法 共12个步骤
1.将山药洗净，去皮。
2.切成几段。
3.放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透。
4.蓝莓酱加适量水调匀成酱汁。
5.将蒸好的山药取出放入容器中。
6.用勺子压成泥状。
7.放入适量糖。
8.放入少许盐。搅拌均匀，有结块的地方要捏散。
9.用模具在山药泥上切割成块。
10.将切好的山药糕摆入盘中。
11.均匀地淋上蓝莓酱汁。
12.用银珠糖和饼干略装饰即可。
草莓松糕怎么做好吃 草莓松糕的做法大全
草莓松糕
小时候经常能买到这种米糕，用大米磨成粉后蒸的，非常好吃。现在几乎找不到了。米粉蒸出的糕有很浓的米香，而且颜色洁白。比糯米的好吃很多。做米糕最好选用东北珍珠大米，
食材配方
主料：
珍珠大米
300g草莓
5颗辅料：白砂糖
适量
做法 共10个步骤
1.东北珍珠大米用冷水泡10小时左右（冬天）
2.泡至米粒发白，用手一捏就碎。沥干水分后平铺凉至表面摸不到太多水分
3.用料理机磨成粉，过筛
4.草莓洗净备用
5.草莓切小丁放于筛斗上用勺子背压出草莓汁
6.100克米粉和25克草莓汁混合均匀后，用手的大拇指和食指中指搓成小颗粒，越小越好，最好过筛，筛网孔要大一些，平时的面粉筛不可用
7.这是搓好的，和粉末差不多，很细腻。白色米粉粒采用相同方法，100克米粉加25克清水。做好的米粉粒和白糖混合均匀备用
8.无底慕斯圈内里摸一层油，直接放在蒸锅里纱布上
9.米粉粒用勺子装进去，顶部轻轻抹平，千万不要用力压
10.大火蒸十分钟，取下慕斯圈继续蒸五分钟后关火闷三分钟
腊味萝卜糕怎么做好吃 腊味萝卜糕的做法大全
腊味萝卜糕
又到了冬吃萝卜的旺季,闲时蒸盘萝卜糕放着,早餐宵夜都有了。 大家在家里也可以试一试哦！
食材配方
主料：
萝卜
粘米粉
腊肠
虾米
冬菇
炒熟芝麻
糖
鸡粉
盐
胡椒粉
做法 共15个步骤
1.冬菇大的四只,我家只有小的就放了这么多.用水泡软.
2.虾米一汤勺用水泡软.
3.腊肠切粒.
4.冬菇和虾米分别切粒.
5.萝卜刨丝,轻挤出水隔开备用.
6.萝卜水和粘米粉调成粉浆.
7.将腊肠粒,冬菇粒,虾米粒逐一炒香.盛起.
8.下一匙油,下萝卜丝炒至有水渗出变软.
9.下糖,盐,鸡粉,胡椒粉炒匀.
10.将腊肠冬菇虾米粒全都放下炒匀,关火,倒入粉浆拌匀.
11.糕盘要抹一点油防粘.倒下粉浆.轻扫平一下糕表面.
12.水开了再放下去蒸.水要加多点,最好中途不加水,不打开锅盖,若烧干了,隔着锅盖慢慢从边沿倒热开水渗进去.
13.放下糕,水再煮开后改中火.
14.蒸1.5~2小时,插入筷子,拨出没有沾到粉浆,就是说糕已蒸熟.
15.趁热洒上已炒熟的芝麻装饰添香,凉了再洒就不粘了.
草莓粘糕怎么做好吃 草莓粘糕的做法大全
草莓粘糕
给小家伙做了一次草莓大福，说是很好吃，于是这次做粘糕的时候，用黄米粘糕做了几个，没有加红豆馅，吃起来也是好吃呢。 家里没有椰蓉，所以我用了白芝麻，打成粉裹在粘糕
食材配方
主料：
黄米面
300g草莓
10个辅料：白糖
适量白芝麻
适量做法 共10个步骤
1.黄米面备好
2.加入开水搅拌成面糊
3.披萨盘里放上一张保鲜膜，抹上食用油
4.把面糊倒入披萨盘，然后上开水锅蒸半小时
5.白芝麻在电饼铛烤熟
6.加入白糖在料理机打碎
7.草莓洗净
8.黄米粘糕蒸好后，趁热用捣蒜棍把糕搅拌，直到搅得很粘。
9.手上沾点凉开水，揪下一块压成圆饼，把草莓放进去包上
10.收口后在芝麻白糖碎里面打个滚，使其均匀地褒上裹上芝麻白糖碎即可
莲蓉糕怎么做好吃 莲蓉糕
莲蓉糕
莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
食材配方
主料：
莲子
150g豆沙
50g面粉
150g辅料：
白糖
适量
做法 共8个步骤
1.准备的材料。
2.面粉入锅中小火炒熟。
3.莲子洗净去芯，上锅蒸熟放入料理机中打成泥。
4.莲蓉中加入面粉。
5.加入白糖拌匀。
6.在保鲜膜上抹平呈长方形。豆沙放入，卷起长条，放冰箱冷藏一下。
7.改刀沾水切段。
8.上桌即可。
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