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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?以下由小编为大家精心整理的“老黄瓜油条怎么做好吃 老黄瓜油条”,感谢您的参阅。

老黄瓜油条

老黄瓜炒油条, 既可以当饭,又可以当菜。既可以解决早餐剩下的油条,又可以简单的一锅出来一顿是午饭,一个人的午餐,就这么简单。加了少许的辣,在这个炎夏,微辣可以适

食材配方

主料:

老黄瓜

300g

油条

2根辅料:

适量

适量

红尖椒

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备食材。

2.老黄瓜去皮。

3.去掉瓜瓤。

4.切成薄片,加入盐。

5.拌匀杀出水份。

6.用水漂洗净大部分盐份。捞出沥水。

7.油条切成细段,同时准备葱花和红椒段。(可在腌制黄瓜时同时进行)

8.锅中油烧热,放入辣椒。

9.放入沥水的黄瓜片略翻炒。

10.加入葱花炒匀。

11.加入切好的油条段。

12.炒匀油条变略软出锅即可。

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油条蛤蜊肉拌黄瓜怎么做好吃 油条蛤蜊肉拌黄瓜


油条蛤蜊肉拌黄瓜

夏天吃点生的黄瓜很好的,早上买的油条吃剩的真的不想吃了,最后就拌到黄瓜里了,还挺好吃的呢。

食材配方

主料:

黄瓜

300g

蛤蜊

150g

油条

1根

胡萝卜

半根辅料:

适量

适量

香油

适量

酱油

适量

大蒜

适量

做法 共6个步骤

1.煮好蛤蜊,放凉

2.拔出蛤蜊肉

3.胡萝卜切丝

4.油条切小块,可以过一下油,更脆更好吃。

5.黄瓜用刀背拍碎,加蒜泥

6.把黄瓜等所有食材及配料放入一个大点的盆里,放入酱油,盐,醋,香油,蒜泥均匀搅拌,装盘。

老黄瓜排骨汤怎么做好吃 老黄瓜排骨汤


老黄瓜排骨汤

记得我怀牛牛的时候,阿姨每天都给我煲汤喝,其中最多的就是排骨汤了阿姨的煲汤方法是采用广式老火汤的做法。然后就用山药,海带,莲藕,玉米,之类的食材给我换着煲汤喝,

食材配方

主料:

排骨

老黄瓜

细盐

芹菜

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.备排骨,老黄瓜。

2.排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用。

3.砂锅里加适量清水,将焯洗好的排骨下锅。

4.大火催煮至汤底浓香,再将黄瓜去皮改刀下锅。

5.加适量细盐调味。

6.黄瓜出味后,再加重适量芹菜丁提口感。

7.最后关火加适量胡椒粉提味即可。

8.一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。

感谢您阅读“97美食网”的《老黄瓜油条怎么做好吃 老黄瓜油条》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈拌面怎么做好吃专题,希望您能喜欢!