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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食不简单是吃的需要。你也是这样的看法吗?小编现在向你推荐电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做好吃 电饭锅蒸鸡蛋羹,更多相关内容请继续关注本网站。

电饭锅蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。

食材配方

主料:

鸡蛋

香油

鸡精

葱花

做法 共5个步骤

1.用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋

2.用筷子将鸡蛋打散。

3.倒入适量温水,搅拌均匀。放些许盐。鸡精

4.将葱花散进蛋液当中。搅拌好。

5.放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了。放上些香油就可以了。

97Msw.com相关知识

蘑菇蒸鸡蛋羹怎么做好吃 蘑菇蒸鸡蛋羹


蘑菇蒸鸡蛋羹

做鸡蛋羹可以有许多的做法,也可以加不同的食材,做出来的味道也是不一样的。我在鸡蛋羹里加了一个杏鲍菇,蒸出来有股蘑菇的清香,很好吃。

食材配方

主料:

鸡蛋

葱花

做法 共8个步骤

1.将杏鲍菇洗净切丁,葱切末

2.鸡蛋加适量盐搅匀

3.空碗内刷一层油

4.将蛋液倒里,再加温水,蛋液与温水的比例是1:2。混合均匀。

5.再放入蘑菇丁和葱花

6.锅中水烧热,放上帘子和盛有蛋液的碗

7.盖盖,大火烧开转中火蒸10分左右

8.蘑菇蒸鸡蛋羹就好啦

蒸鸡蛋羹怎么做好吃 蒸鸡蛋羹的做法,步骤


蒸鸡蛋羹

鸡蛋羹是很好的早餐,香喷喷的味道

食材配方

主料:

鸡蛋

香油

酱油

做法 共4个步骤

1.将鸡蛋打入容器中

2.加入适量的温水搅拌

3.把蛋液上面的泡沫去除,加入盐

4.将鸡蛋液入蒸锅蒸8分钟即可,将酱油,香油,洒在上面即可

油菜火腿蒸鸡蛋羹怎么做好吃 油菜火腿蒸鸡蛋羹


油菜火腿蒸鸡蛋羹

我家烨宝贝喜欢吃鸡蛋,鸡蛋无论怎么做她都喜欢,早上我一般给她蒸鸡蛋羹吃,这次我加了油菜叶和火腿粒,味道很香,并且营养还算全面,再配一点面包,就是一顿完美的早餐。

食材配方

主料:

鸡蛋

火腿粒

油菜叶

香油

做法 共4个步骤

1.准备好材料,油菜洗净入热水中煮熟。

2.鸡蛋打入碗中,加火腿粒及油菜碎。

3.加入适量盐和三蛋壳清水,将其打匀。

4.锅内水烧开后放入蛋羹蒸五分钟,然后加入适量香油即可。

牛奶蒸鸡蛋羹怎么做好吃 牛奶蒸鸡蛋羹的做法,步骤


牛奶蒸鸡蛋羹

鸡蛋是每个家庭烹饪时都会用到的食材,普通,便宜。但别小看鸡蛋,蛋白含有人体必需的8种氨基酸,且与人体蛋白的组成极为近似,所以人体对鸡蛋蛋白质的吸收率非常高;蛋黄

食材配方

主料:

鸡蛋

牛奶

果酱

白糖

玉米粒

做法 共12个步骤

1.原料集合图

2.牛奶倒入奶锅,加入白糖

3.开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却

4.鸡蛋去壳,搅拌蛋液

5.将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀

6.再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀

7.将蛋液反复搅打均匀

8.锅内水烧开

9.将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上

10.盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出

11.将果酱点缀在蛋面上

12.撒上熟玉米粒即成

油条鸡蛋羹怎么做好吃 油条鸡蛋羹


油条鸡蛋羹

这个菜是我妈妈那辈做月子时吃的,我做月子时,妈妈也常给我煮,很好吃,现在我还常常煮着当点心吃。

食材配方

主料:

油条

鸡蛋

鸡精

做法 共7个步骤

1.准备食材。

2.油条切断。

3.锅中放入适量水,烧开。

4.打入鸡蛋。

5.鸡蛋八成熟时,加入油条。

6.放入适量的盐和鸡精。鸡蛋熟了就好了!

7.乘热吃吧!

甜玉米鸡蛋羹怎么做好吃 甜玉米鸡蛋羹


甜玉米鸡蛋羹

不知道亲们有没有这么吃过甜玉米,我每年夏天都会无数次重复它的味道,这种吃法记得是妈妈创造的,小的时候妈妈会用它来给我们改善伙食,不过妈妈是隔水蒸,蒸出来的蛋羹更

食材配方

主料:

甜玉米

鸡蛋

葱花

做法 共8个步骤

1.甜玉米去皮摘净须子;

2.用擦版将玉米擦成细细的玉米浆和颗粒;

3.打入鸡蛋;

4.加入盐、葱花搅匀;

5.加入豆油搅匀;

6.盖上保鲜膜;

7.微波炉加热2分30秒;

8.取下保鲜膜,OK啦!是不是很快!

鸡汤海鲜鸡蛋羹怎么做好吃 鸡汤海鲜鸡蛋羹


鸡汤海鲜鸡蛋羹

这款鸡蛋羹,融入了鸡汤,同时也因放入干海鲜,所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美,味道好,营养全,大人小孩都爱吃。

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

鸡汤

100g

虾米

10g

小扇贝柱

10个辅料:

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料

2.鸡蛋打入碗中

3.将鸡蛋打均匀

4.分次在鸡蛋液中加入鸡汤,充分搅打均匀,鸡汤的量差不多是鸡蛋液的1.5-2倍多

5.虾米和扇贝提前温水泡,大约二十分钟

6.将虾米和扇贝切成小粒状,倒入保鲜盒中备用

7.倒入保鲜盒中备用

8.隔着滤网将4过滤到3中(想做出果冻般的鸡蛋羹,这一步必不可少)

9.过滤好的蛋液

10.大火上锅蒸大约十几分钟

11.好了,出锅

12.成品还不错

香菇鸡蛋羹怎么做好吃 香菇鸡蛋羹的做法,步骤


香菇鸡蛋羹

以前蒸的鸡蛋羹总是好多水,大蜂窝似的,现在蒸的可好了!我这才是第一次蒸呢,好吧,就是需要注意的地方很多,都做到了就可以做的和饭店的一样

食材配方

主料:

鸡蛋

酱油

葱花

香菇

香油

做法 共8个步骤

1.把鸡蛋打开

2.筷子一定要直着搅拌,不能像平常一样倾斜

3.加2倍的水,一定要是纯净水!!!!!

4.必须要过滤一下!!!

5.放到碗里要排除小气泡

6.把香菇放进去,盖上保鲜膜

7.放到锅里蒸,锅盖要留一小点小缝,蒸十来分钟

8.蒸好了拿出来,点一滴香油,酱油即可

蛤蜊鸡蛋羹怎么做好吃 蛤蜊鸡蛋羹的做法,步骤


蛤蜊鸡蛋羹

蛤蜊鸡蛋羹。味道鲜美、营养丰富,有丰富的蛋白质、胆固醇.老少皆宜.

食材配方

主料:

鸡蛋

蛤蜊

味精

胡椒

做法 共5个步骤

1.蛤蜊用冷水淘洗几次,再放水吐泥沙一般3小时以上。

2.鸡蛋放入清水打散一比一的水和鸡蛋,打出泡沫状。

3.将已经焯过水的蛤蜊放入鸡蛋液中加入盐、味精调匀。

4.点火蒸锅里放入水,等水开了将蛋液放入,在蛋液碗上盖上盖子(这样蒸出来的蛋羹比较软嫩),蒸10分钟即可。

5.蛤蜊鸡蛋羹好了,可以根据自己的口味在放入胡椒、香油。

银耳鸡蛋羹怎么做好吃 银耳鸡蛋羹的做法,步骤


银耳鸡蛋羹

银耳,被称为平民燕窝,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,

食材配方

主料:

干银耳

鸡蛋

冰糖

做法 共6个步骤

1.将银加入温水适量,浸泡约30分钟,我为了方便都是晚上浸泡到第二天早上用。 待其发透后,摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳分成片状。

2.置上奶锅,下适量的水

3.加入银耳煮沸,中小火再煮3分钟左右(其实时间视个人口感而言)

4.打入一个鸡蛋,搅散

5.加入适量的冰糖

6.简简单单的一碗冰糖银耳鸡蛋羹,可以美美享受咯

韭菜鸡蛋羹怎么做好吃 韭菜鸡蛋羹的做法,步骤


韭菜鸡蛋羹

简单美味

食材配方

主料:

鸡蛋

韭菜

做法 共5个步骤

1.韭菜切末备用

2.将鸡蛋打入韭菜碗中

3.加入适量水也盐

4.将鸡蛋打匀用保鲜膜盖住上锅蒸

5.大火蒸十分钟即可

红枣鸡蛋羹怎么做好吃 红枣鸡蛋羹的做法,步骤


红枣鸡蛋羹

很喜欢吃鸡蛋羹,就想要做什么口味的,正好看到有红枣,就做一道红枣鸡蛋羹,很好吃,做法很容易。

食材配方

主料:

奶粉

50g

鸡蛋

1个辅料:

白糖

适量

红枣

适量

做法 共5个步骤

1.材料奶粉、鸡蛋、、红枣剁小粒

2.奶粉用温水冲,放白糖、鸡蛋进去搅拌

3.放红枣进去

4.放在蒸锅上蒸10分钟

5.好了

感谢您阅读“97美食网”的《电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做好吃 电饭锅蒸鸡蛋羹》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅蒸排骨专题,希望您能喜欢!