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吃好是中国人生活水平提升的标志,很多人究其一生,都在找寻美食,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗?小编特地花时间为你收集并编辑了西芹腰果虾仁怎么做好吃 西芹腰果虾仁,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

西芹腰果虾仁

依稀记的儿时的你 记的 我们手牵手去上学 你总是喜欢揪我的头发 我总是哭着妈妈 可是 慢慢长大了 我却找不到你了

食材配方

主料:

虾仁

100g

腰果

50g

西芹

200g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.需要的材料

2.虾去皮,洗净,去泥线

3.腰果炒好

4.西芹 切好

5.锅里下油 放点姜

6.先把虾 放下去爆香

7.两面金黄的时候

8.把西芹倒下去,翻炒

9.最后快上锅的时候 把腰果倒下去

97Msw.com相关知识

2020西芹炒虾仁怎么做好吃 西芹炒虾仁的做法,步骤


西芹炒虾仁

黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶

食材配方

主料:

西芹

150g

虾仁

150g辅料:

黑木耳

适量

红椒

适量

2瓣

适量

香油

适量

适量

做法 共5个步骤

1.虾去头尾,剥去壳,用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净 、虾仁用料酒和盐腌制15分钟

2.入热水锅中焯烫变色即可捞出

3.西芹用刮刀将表面筋膜撕去,斜切成细片,蒜切成片

4.油锅小火爆香蒜片,放入西芹翻炒

5.放入盐,倒入虾仁,淋入1/2勺的水淀粉勾薄欠,最后滴几滴香油即可

2020西芹山药炒虾仁怎么做好吃 西芹山药炒虾仁的做法,步骤


西芹山药炒虾仁

山药养颜:元代脾胃专家李杲说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。 西芹能养血补虚,含铁量较高,能补充妇

食材配方

主料:

西芹

100g

山药

100g

虾仁

150g

黑木耳

50g

红椒

50g

辅料:

适量

适量

蛋清

适量

淀粉

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备的材料。

2.虾仁中加入胡椒粉,蛋清,淀粉,盐拌匀腌制一会。

3.热锅冷油,煸炒虾仁至变色捞出。

4.锅中留余油煸炒西芹和黑木耳。加入山药和红椒。

5.撒入精盐拌炒。

6.加入白糖。

7.最后加入虾仁翻炒均匀。

8.淋入香油翻炒几下即可。

西芹百合怎么做好吃 西芹百合


西芹百合

在我们居住的小城,只见过一次鲜百合卖,那次,却没有把它买回家,留下了十足的遗憾。经常想尝试这道菜,但苦于没有鲜百合这原料,终于,忍不住,泡发了干百合,用它和芹菜

食材配方

主料:

西芹

干百合

枸杞

做法 共10个步骤

1.准备食材。

2.干百合、枸杞用水提前泡发

3.西芹去叶,斜切成片。

4.蒜压碎切粒,姜切丝。

5.锅中放适量油,加入蒜和姜丝炒香。

6.加入西芹快速翻炒一分钟。

7.至西芹颜色变亮,加入百合。

8.快速翻炒,至百合边缘变透亮,加入适量盐。

9.加入少许枸杞提色提味。

10.炒匀后关火即可。

西芹炒牛肉怎么做好吃 西芹炒牛肉的做法


西芹炒牛肉

牛肉加了西芹一块炒,味道很好。很多人问我牛肉怎么腌制才鲜嫩呢?那么我来说说我经常用到的腌制牛肉的方法, 我是用大量的姜汁放入牛肉中,还有适量的生抽,然后用手给牛

食材配方

主料:

西芹

牛肉

生姜

料酒

生抽

花生油

红彩椒

做法 共6个步骤

1.牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀,最后放一汤勺花生油搅拌均匀

2.腌制好的牛肉静放15分钟

3.西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用

4.热锅放少许油,姜丝放入煸香,入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色

5.倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调

6.炒至牛肉熟,出锅装盘即可

凉拌西芹丝怎么做好吃


凉拌西芹丝

过年,天天聚会,天天大鱼大肉的吃得真是腻人,今天上传一道降压减脂菜吧,刮刮油,降降压,减减脂,哈哈,很脆爽的小凉拌菜,很好吃。

食材配方

主料:

西芹

250g

胡萝卜

四分之一根辅料:

香油

适量

适量

白醋

适量

蒜末

适量

花椒油

适量

做法 共5个步骤

1.西芹洗净,胡萝卜洗净。

2.西芹切丝,胡萝卜也切丝。

3.西芹切好后用凉水泡上,约十分钟。

4.把水倒掉,放上胡萝卜丝、盐、蒜末、白醋、花椒油、香油,搅拌均匀即可。

5.成品。

西芹牛柳怎么做好吃 西芹牛柳的做法大全


西芹牛柳

牛肉是一种高蛋白低脂肪的肉类,营养丰富,可补血,并能增强人的体质,是一种非常好的食材。西芹与牛肉香搭配,西芹清口牦牛肉爽口,是一种非常好的搭配。

食材配方

主料:

牛肉

150g

西芹

100g辅料:

五香粉

3g

适量

蛋清

1个

10g

5g

美极鲜

10ml

花生油

30ml

淀粉

适量

做法 共14个步骤

1.牛肉切成1厘米厚的片。

2.用刀背将牛肉剁松。

3.切成长条。

4.放入碗中加入蛋清,五香粉,少许美极鲜,淀粉。

5.抓匀腌制20分钟。

6.西芹去叶洗净切段。

7.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

8.放入腌制好的牛肉滑散炒至八成熟。

9.盛出备用。

10.另起锅下油,放入西芹翻炒至断生。

11.再昂如牛柳旺火翻炒30秒。

12.加入美极鲜。

13.翻炒均匀关火。

14.盛盘,一道美味的西芹牛柳就做好了。

西芹银鱼


湖州太湖特有银鱼,全身通白无刺,味道鲜美

材料:

若干银鱼,1个西芹,

西芹银鱼的做法步骤:

1,准备好银鱼干,泡水1小时

2,把西芹洗干净,切成箭头状

3,锅里倒入橄榄油,加热,倒入葱姜蒜爆香

4,再加西芹,翻炒1-2分钟

5,倒入银鱼,翻炒1-2分钟

6,加入水煮3-5分钟,汤汁变白

7,依次加入适量鲜酱油、料酒、搅拌均匀,收汁后即可出锅

美食百科:西芹百合腰果怎么做?


西芹百合腰果材料:西芹,百合,腰果,盐。西芹百合腰果的做法1,西芹去叶,洗净,斜刀切段儿,(芹菜最好选择比较脆嫩的,没有粗纤维口感比较好也不用久炒)2,干百合提前一天泡发3,腰果用油炸酥备用。4,炒锅入油,倒入西芹翻炒均匀,加百合,撒适合盐,炒匀出锅装盘,撒上提前炸好的腰果即可上桌。腰果的营养价值腰果别名树花生,世界四大干果之一,果实为肾形。原产热带美洲,主要生产国是巴西、莫桑比克、印度,我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品,在布吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果,除了最受欢

美食科普:西芹百合虾仁怎么做?


西芹百合虾仁是一道广东家常菜,因百合之谐音有“百年好合”的寓意,而成为宴席婚宴上的常见菜肴。烹调此菜要掌握快字诀,才可使虾仁鲜滑、百合清甜、西芹爽脆,而且常食此菜既可以清心安神、润肺止咳,又能起到减肥瘦身的作用。材料:鲜基围虾(250克)、鲜百合(4只)、西芹(2根)、红椒(2只)、高汤(1/4杯)腌料:盐(1/4汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/5汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、清水(3汤匙)调料:油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)做法:1 鲜基围虾去壳,独留虾尾壳,洗净沥干水,加入腌料抓匀,腌制15分钟。 2 鲜百合取瓣洗净,沥干水待用;西芹撕去老筋,斜切成段,红椒切成菱形片。 3 烧热2汤匙油,倒入鲜虾仁滑炒至虾身蜷曲变红,盛起待用。 4 续添1汤匙油烧热,倒入西芹和红椒片快炒10秒,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/4杯高汤炒匀煮沸。 5 倒入炒好的虾仁快速兜匀。 6 接着倒入鲜百合,与锅内食材一同炒匀。 7 淋入生粉水勾芡,即可出锅。

西芹炒虾仁的做法_美食方法


西芹炒虾仁的做法

主要食材:西芹、鲜虾

西芹炒虾仁的做法步骤:

1.鲜虾买来后要先处理一下,去壳去虾线。

2.鲜虾处理好之后需要腌制,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,腌制10分钟以上。淀粉可锁住虾的水分,炒出来非常香嫩又Q弹,切记别忘放了。

3.在腌制鲜虾的时候,对西芹进行焯水的处理。西芹去筋膜,斜刀切成片,焯水15秒就可以。焯水的时候,放点油,西芹颜色更翠绿。

4.焯水后盛盘待用,我放点枸杞点缀,不放也可以。

5.热油爆香蒜末和姜末,先放虾仁,翻炒至变色,接着倒入西芹,撒点盐调味。

6.大火快速翻炒30秒,撒点味精,就可出锅。

西芹炒虾仁的做法小贴士:

建议买鲜虾,去掉虾线进行腌制。腌制的时候必放淀粉,炒出来的虾不干柴很香嫩。西芹焯水后会减少烹饪时间,而且嚼起来十分脆嫩。

西芹炒胡萝卜怎么做好吃


西芹炒胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素,西芹可以降血压,经常食用这道菜,对老人的眼睛和血管都十分有好处。

食材配方

主料:

西芹

1根

胡萝卜

1根辅料:

适量

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.西芹洗净,斜切成段,

2.胡萝卜洗净,去皮,切成菱形块,

3.锅中倒油,中火加热,下胡萝卜块炒至断生,

4.下入芹菜段翻炒,

5.加少许生抽翻炒均匀,

6.待芹菜炒至断生,加适量盐,

7.加适量鸡精,翻炒均匀后出锅。

美食小知识:西芹百合炒腰果怎么做?


材料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克,调味料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)做法:1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。2.锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。3.将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。4.放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.百合营养分析:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。小诀窍: 1.炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆. 2.炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间. 3.炒菜时油不要放太多,以免油腻

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