“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜都有明确的做法指南，你找到了哪些有趣的菜谱呢？以下“鲜虾鸡丝面怎么做好吃 鲜虾鸡丝面”由小编为大家收集整理，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
鲜虾鸡丝面
寒冷的早餐，慢慢的给家人煮一顿热热的面条，既温暖，又健康，营养丰富的。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，其肉质松软，易消化，还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要
食材配方
主料：
大白菜
80g胡萝卜
30g香菇
10g木耳
10g虾
4只鸡肉
20g挂面
100g辅料：
蘑菇粉
适量盐
适量黑胡椒
适量生抽
适量鸡汤
适量葱
适量做法 共19个步骤
1.锅中加入水和鸡汤。
2.农家鸡熬汤，鲜美。
3.准备材料。
4.菜切丝，虾去壳。
5.鸡肉和虾备用。
6.鸡肉撕成细丝备用。
7.汤烧开后。
8.加入全部的菜煮。
9.汤再次烧开后，加入面条。
10.面条煮翻滚。
11.多煮一会，面条软烂。
12.加入生抽。
13.面条煮好，准备最后的材料。
14.加入适量胡椒粉。
15.加入蘑菇粉。
16.成品图1
17.成品图2
18.成品图3
19.成品图4
97msw.cOm延伸阅读
鲜虾方便面怎么做好吃 鲜虾方便面
鲜虾方便面
忙碌了一上午，早上也没吃早饭，肚子早就饿了，一上午没来得及顾及宝宝，中午了赶快给她做点饭。问问她想吃什么，她突然说“方便面”，这方便面也没什么营养啊，看到冰箱里
食材配方
主料：
方便面
95g虾
150g圆白菜
100g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量葱
适量姜
适量
做法 共12个步骤
1.所有的食材都准备好
2.先把圆白菜切成丝，备用
3.虾去虾须，洗干净备用
4.葱和姜切丝备用
5.锅里放油，放入葱花和姜丝炝锅
6.然后倒入圆白菜和虾，快速的翻炒
7.这个时候要开始煮面了，这两步要同时进行，我开了两个火
8.倒入生抽和盐，调味
9.菜炒到9成熟
10.这时候方便面也煮好了，把方便面和汤一起倒入炒好的菜里
11.用铲子搅动一下，关火即可
12.鲜虾面就好了，可以开吃了
鲜虾馄饨快餐面怎么做好吃 鲜虾馄饨快餐面
鲜虾馄饨快餐面
快餐面如何吃才有营养呢，当然是在煮快餐面的时候适当的加些菜，肉和鸡蛋啦。不过，还有更简单的方法：就是用鲜虾馄饨煮快餐面。不仅美味还很营养呢！
食材配方
主料：
快餐面
50g鲜虾馄饨
50g辅料：油
适量罐装鸡汤
适量青菜
适量
做法 共9个步骤
1.准备：一包快餐面。六只鲜虾馄饨和少许青菜。
2.第一步：先将鲜虾馄饨煮熟。
3.将煮熟的馄饨捞起。
4.第二步：将快餐面放入烧开的水里。
5.煮散的快餐面。
6.将煮熟的快餐面捞起放入大碗。
7.准备罐装的鸡汤。
8.将鸡汤放入煮锅加少许水煮开然后放入馄饨和青菜烧开。
9.最后将馄饨和青菜鸡汤一起倒入装有面条的大碗里即可。 一碗香喷喷的“鲜虾馄饨快餐面”就做好了！
鲜虾面
食材明细：
挂面适量，虾适量，娃娃菜适量，鸡蛋适量，生抽适量，蚝油适量，醋适量
鲜虾面的做法步骤：
第1步虾挑去虾腺，剥壳。锅里放油。
第2步放入虾壳放头，小火慢煎。用铲子将虾头压扁，将里面的虾膏压出，小火煎香。
第3步全入调味汁。中入适量的清水，大火煮开后转中火煮10分钟。
第4步熬虾烫的时候另起一个锅，倒入适量清水，烧至锅底微微冒泡。锅子转小火，打入鸡蛋，待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟，捞出待用。
第5步虾烫熬好后将虾壳虾头捞出。挂面垂直放入锅中。
第6步手放开，使挂面自然的散入锅中。放入虾仁娃娃菜，煮至面条成熟，捞出盛在碗中，将煮好的荷包蛋放在面上即可。
小贴士：
1.挂面可以换成方便面，或者火锅面。2.青菜不拘于娃娃菜，可换成菠菜，油菜、香菜或者其他自己喜欢的青菜。3.调味汁是用生抽蚝油醋调制的，艾米调制的比例是生抽：蚝油：醋=2:2:1。4.荷包蛋可以不另起一个锅来煮，也可以直接打在面汤里，但是汤汁就会变浑。5.煮荷包蛋的时候一定要转小火后再打鸡蛋，煮的过程中不能让锅里的水沸腾，否则容易将鸡蛋弄碎。6.调味汁的已有咸味，口轻的就不需要另外加盐了。
鲜虾意大利面怎么做好吃 鲜虾意大利面的做法
鲜虾意大利面
想做这意面很久了，只苦于这里小县城买不到意面原料，某日网购了一些居然发了整整13天才到货，新疆的网民淘宝伤不起啊，按照自己的想法做的，味道不错呢！
食材配方
主料：
意面
200g鲜虾
100g辅料：橄榄油
适量盐
适量胡萝卜
适量青红椒
适量洋葱
适量黑胡椒
适量蚝油
适量味极鲜
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.意面入锅煮至无硬芯
2.清洗切好所有配料
3.虾去皮去虾线后放料酒、盐、淀粉腌制
4.青豆煮熟
5.橄榄油加热后下入洋葱粒炒香
6.滑入虾仁翻炒
7.加入西红柿炒出汁
8.放入胡萝卜、青豆、适量盐、黑胡椒粉、味极鲜、蚝油炒匀
9.放入青红椒及少量水
10.最好加入煮好的意面翻炒均匀
11.加点鸡精即可出锅
口水鸡丝面怎么做好吃 口水鸡丝面
口水鸡丝面
某人说还没吃呢，看这个面条就得备足了纸巾，要不然口水忍不住哗哗往下流。我笑说要不怎么叫口水鸡丝面呢，就是要赚足了食客们的口水，让人欲罢不能，吃了一口想吃第二口，
食材配方
主料：
切面
300g鸡肉
350g辅料：香油
适量姜葱蒜
适量香菜
适量豆豉
适量酱油
适量黑芝麻
适量花生碎
适量辣椒酱
适量做法 共12个步骤
1.准备好面条和鸡腿。
2.面条放到锅上蒸8分钟左右。
3.蒸好的面条放水里泡胀。
4.沥干水分，加入适量香油搅拌均匀。
5.姜葱蒜切碎备用。
6.姜葱蒜、香菜、豆豉、辣椒酱、花生碎一起放入碗中，加入适量盐、酱油。
7.鸡腿在表面化几刀放入锅中煮至熟。
8.花生油在锅内烧热。
9.浇入酱料碗中。
10.将面条放入盘内。
11.码上鸡肉丝。
12.浇上酱汁，撒上黑芝麻和花生碎即可。
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