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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你最拿手的菜品是什么呢?为此,小编花时间整理了鲜虾鸡蛋面怎么做好吃 鲜虾鸡蛋面,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

鲜虾鸡蛋面

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病

食材配方

主料:

面条

100g

鲜虾

50g辅料:

青花

适量

适量

西红柿

适量

鸡蛋

适量

葱花

适量

做法 共6个步骤

1.准备好原料中所述食材

2.鲜虾去掉虾壳,葱切成葱花,西红柿洗净切块,青菜挑洗干净,鸡蛋打散在碗内

3.锅里放入适量的油,油热后加入葱花,炒出葱香味时,把葱花挑出来,再加入西红柿,炒成西红柿泥,再放入青菜

4.翻炒片刻后,加入适量的水,水开后,淋入鸡蛋液

5.等水再次开后,加入准备好的虾仁,加入适量的食盐

6.另一个锅里加入水,水开后,加入面条。把面条先盛在碗内,浇入做的好鲜虾汤,即可

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鲜虾鸡丝面

寒冷的早餐,慢慢的给家人煮一顿热热的面条,既温暖,又健康,营养丰富的。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,其肉质松软,易消化,还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要

食材配方

主料:

大白菜

80g

胡萝卜

30g

香菇

10g

木耳

10g

4只

鸡肉

20g

挂面

100g

辅料:

蘑菇粉

适量

适量

黑胡椒

适量

生抽

适量

鸡汤

适量

适量

做法 共19个步骤

1.锅中加入水和鸡汤。

2.农家鸡熬汤,鲜美。

3.准备材料。

4.菜切丝,虾去壳。

5.鸡肉和虾备用。

6.鸡肉撕成细丝备用。

7.汤烧开后。

8.加入全部的菜煮。

9.汤再次烧开后,加入面条。

10.面条煮翻滚。

11.多煮一会,面条软烂。

12.加入生抽。

13.面条煮好,准备最后的材料。

14.加入适量胡椒粉。

15.加入蘑菇粉。

16.成品图1

17.成品图2

18.成品图3

19.成品图4

鲜虾方便面怎么做好吃 鲜虾方便面


鲜虾方便面

忙碌了一上午,早上也没吃早饭,肚子早就饿了,一上午没来得及顾及宝宝,中午了赶快给她做点饭。问问她想吃什么,她突然说“方便面”,这方便面也没什么营养啊,看到冰箱里

食材配方

主料:

方便面

95g

150g

圆白菜

100g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共12个步骤

1.所有的食材都准备好

2.先把圆白菜切成丝,备用

3.虾去虾须,洗干净备用

4.葱和姜切丝备用

5.锅里放油,放入葱花和姜丝炝锅

6.然后倒入圆白菜和虾,快速的翻炒

7.这个时候要开始煮面了,这两步要同时进行,我开了两个火

8.倒入生抽和盐,调味

9.菜炒到9成熟

10.这时候方便面也煮好了,把方便面和汤一起倒入炒好的菜里

11.用铲子搅动一下,关火即可

12.鲜虾面就好了,可以开吃了

鲜虾馄饨快餐面怎么做好吃 鲜虾馄饨快餐面


鲜虾馄饨快餐面

快餐面如何吃才有营养呢,当然是在煮快餐面的时候适当的加些菜,肉和鸡蛋啦。不过,还有更简单的方法:就是用鲜虾馄饨煮快餐面。不仅美味还很营养呢!

食材配方

主料:

快餐面

50g

鲜虾馄饨

50g辅料:

适量

罐装鸡汤

适量

青菜

适量

做法 共9个步骤

1.准备:一包快餐面。六只鲜虾馄饨和少许青菜。

2.第一步:先将鲜虾馄饨煮熟。

3.将煮熟的馄饨捞起。

4.第二步:将快餐面放入烧开的水里。

5.煮散的快餐面。

6.将煮熟的快餐面捞起放入大碗。

7.准备罐装的鸡汤。

8.将鸡汤放入煮锅加少许水煮开然后放入馄饨和青菜烧开。

9.最后将馄饨和青菜鸡汤一起倒入装有面条的大碗里即可。 一碗香喷喷的“鲜虾馄饨快餐面”就做好了!

鲜虾面


食材明细:

挂面适量,虾适量,娃娃菜适量,鸡蛋适量,生抽适量,蚝油适量,醋适量

鲜虾面的做法步骤:

第1步虾挑去虾腺,剥壳。锅里放油。

第2步放入虾壳放头,小火慢煎。用铲子将虾头压扁,将里面的虾膏压出,小火煎香。

第3步全入调味汁。中入适量的清水,大火煮开后转中火煮10分钟。

第4步熬虾烫的时候另起一个锅,倒入适量清水,烧至锅底微微冒泡。锅子转小火,打入鸡蛋,待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟,捞出待用。

第5步虾烫熬好后将虾壳虾头捞出。挂面垂直放入锅中。

第6步手放开,使挂面自然的散入锅中。放入虾仁娃娃菜,煮至面条成熟,捞出盛在碗中,将煮好的荷包蛋放在面上即可。

小贴士:

1.挂面可以换成方便面,或者火锅面。2.青菜不拘于娃娃菜,可换成菠菜,油菜、香菜或者其他自己喜欢的青菜。3.调味汁是用生抽蚝油醋调制的,艾米调制的比例是生抽:蚝油:醋=2:2:1。4.荷包蛋可以不另起一个锅来煮,也可以直接打在面汤里,但是汤汁就会变浑。5.煮荷包蛋的时候一定要转小火后再打鸡蛋,煮的过程中不能让锅里的水沸腾,否则容易将鸡蛋弄碎。6.调味汁的已有咸味,口轻的就不需要另外加盐了。

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