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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”我们到餐馆,首先找的是菜单,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对烹饪美食感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“三色土豆泥怎么做好吃 三色土豆泥”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

三色土豆泥

第一次做土豆泥,蛮好吃的,唯一不足的是,胡椒粉我放多了,好像是天上掉下来,不用钱一样,辣的我有点胃痛,郁闷。 尝试土豆泥放胡椒粉,个人感觉好吃。

食材配方

主料:

土豆

200g

青豆

40g

玉米粒

40g

辅料:

千岛酱

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材

2.土豆和胡萝卜切丁

3.玉米,胡萝卜,青豆放入微波容器添水高火叮8分钟

4.土豆倒入胡椒粉

5.微波高火叮10分钟

6.叮熟的土豆丁用勺子压成泥

7.所有食材拌上千岛酱,搅拌均匀就可

8.好像很不错

97Msw.com相关知识

三色青豆泥


食材明细:

上海产山实牌青豆粒500克,葡萄干30克。调料白糖15克,巴西橄榄油20克,橙汁15克,什锦果酱15克,沙拉酱15克。

三色青豆泥的做法步骤:

1、将青豆入锅中煮至皮爆开,放入清水中去壳、洗净,控水后打成泥待用。

2、把葡萄干切成碎末待用。

3、把橄榄油放入锅内烧至六成热,倒进青豆泥、葡萄干碎末、白糖一起小火炒5分钟左右炒透、炒香后,装进三只小碗,填实后扣在盘子上,分别浇上橙汁、什锦果酱、沙拉酱成三种颜色即可。

小贴士:

特点

一盘菜三种口味,橄榄油飘香四溢,口味丰富。

土豆泥怎么做好吃 土豆泥


土豆泥

土豆真是好吃极了,怎么吃怎么好吃,第一次做土豆泥,搭配了点胡萝卜丁,颜色很好看,味道也是很棒的,简单的家常小菜。

食材配方

主料:

土豆

胡萝卜

鸡精

生粉

做法 共7个步骤

1.土豆洗净,去皮切小块。

2.将切好的土豆片上锅蒸熟。

3.蒸好的土豆碾压成泥。

4.将土豆泥倒扣于盘中。

5.锅热油,下入胡萝卜丁炒至变色。

6.加入适量生粉水 盐和鸡精调成汁。

7.将胡萝卜汁淋于土豆泥上面即可。

三色薯泥蛋糕


食材明细:

红薯适量,白薯适量,紫薯适量,猕猴桃适量,芒果适量,油适量

三色薯泥蛋糕的做法步骤:

第1步白薯、红薯、紫薯洗净,一切为二。放入蒸锅里蒸熟(用筷子一扎就透了,就是熟了)。

第2步稍微凉凉,把皮剥掉。分别放到不同的碗里,用勺子碾压碎成泥。

第3步用一个圆形容器,里面抹一层油,依次把白薯泥、红薯泥和紫薯泥用勺子压入容器中。按实。把压好的薯泥倒扣在盘子里,用猕猴桃和芒果装饰上即可。

三色花卷怎么做好吃 三色花卷


三色花卷

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收。它的颜色又十

食材配方

主料:

面粉

500g

紫薯

150g

可可粉

50g

辅料:

酵母粉

8g

300ml

做法 共8个步骤

1.紫薯蒸熟,过筛。

2.500克面粉分成三份,分别揉成三种颜色的面团,发酵至两倍大。

3.取一块发酵好的紫薯面团,擀成大的面片。

4.白色面团和可可粉面团也分别擀成和紫薯面团一样大小的面片。

5.把三种面团重叠在一起。

6.自上而下的卷起。

7.卷好后切成小段。

8.做好的花卷醒10分钟左右,放入锅中冒汽后蒸18分钟即可。

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