美食占据了人们生活的大半部分，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，希望你也能通过美食让心情好起来。你喜欢美食吗？经过收集，小编整理了油炸素丸子怎么做好吃 油炸素丸子，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
油炸素丸子
大妈做的素丸子，不是很吃油，材料也都是素菜，味道却很好，圆白萝卜，胡萝卜，豆腐，馒头等等，混合到一起，炸出来特别香...
食材配方
主料：
圆白萝卜
2个胡萝卜
8个豆腐
500g馒头
1个辅料：油
适量盐
适量姜粉
适量五香粉
适量面粉
适量大葱
1根香菜
4根
做法 共9个步骤
1.胡萝卜洗好削皮
2.圆白萝卜洗好切片，焯水
3.圆白萝卜切碎末
4.豆腐剁碎
5.馒头捏碎
6.胡萝卜擦丝，葱，香菜切碎
7.加入所有的材料，搅拌均匀
8.团小丸子，下油锅炸至金黄色
9.完工，装盆，O(∩_∩)O哈哈~
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油炸虾仁马蹄丸子怎么做好吃 油炸虾仁马蹄丸子
油炸虾仁马蹄丸子
儿子喜欢吃虾仁，将虾仁剁碎和马蹄做成丸子，油炸一下，很香
食材配方
主料：
虾仁
300g马蹄
200g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量葱
适量料酒
适量面粉
适量
做法 共6个步骤
1.虾仁剁碎，加料酒、盐腌上一会儿
2.马蹄洗净去皮
3.马蹄剁碎放入虾仁中拌匀
4.葱切成末和鸡蛋一起放进虾仁马蹄碎中拌匀
5.加入面粉拌匀
6.食用油加热后，用勺子大小均匀地舀成圆状的丸子放入油锅，小火炸至金黄色即可
油炸糯米丸子怎么做好吃 油炸糯米丸子的做法,配方
油炸糯米丸子
糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹泻有一定缓解作用； 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。糯
食材配方
主料：
糯米
500g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量糖
适量做法 共9个步骤
1.糯米淘洗干净蒸成米饭，加糖。
2.生抽，和匀。
3.取适量的糯米饭搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放进烧好油的锅里油炸。
6.途中翻动。
7.炸金黄。
8.沥油。
9.装盘开吃。
油炸萝卜丸子怎么做好吃 油炸萝卜丸子的做法,配方
油炸萝卜丸子
早上经常感叹家里没东西吃，起得又晚，又不爱吃面包什么的，导致很多时候什么都不吃就匆匆上班了。这两次晚上油炸丸子后，早上微波炉加热，陪着牛奶，一上午都很有能量呵
食材配方
主料：
萝卜
500g面粉
400g辅料：油
适量盐
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.准备白萝卜一个，削皮。
2.萝卜用削皮器削成丝，也可手工切丝，不过比较麻烦些。
3.将萝卜丝再切丁，很小的那种哈。
4.加入面粉，盐，鸡粉，少量生抽，葱花拌匀，萝卜本身含有很多水分，调制的过程利用萝卜汁液将面粉调成糊状，太干的话可适量加水。
5.用勺子将面粉糊裹成秋装。
6.下锅油炸，炸至金黄色即可捞出。
7.装盘，吼吼，真的很酥软，还有萝卜的香味，以及面粉被油炸过得香酥的表皮。
外焦里嫩素丸子怎么做好吃 外焦里嫩素丸子
外焦里嫩素丸子
丸子中本来的配方加泡好的粉丝段，我时间来不及了，添加了自己的法宝---粉条渣！ 粉条渣是我们家这边的习惯，通常是在制作饺子时候防止馅料出水添加的，一般在炸鸡蛋后
食材配方
主料：
胡萝卜
400g白萝卜
100g面粉
180g粉条渣
20g辅料：油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量十三香
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.胡萝卜和白萝卜用细擦窗擦成丝，加入盐，十三香，鸡精，葱末姜末
2.搅拌后的馅料静止一会，会出汤，要把汤倒掉。
3.用热水把粉条渣泼开，泡软。泡一会把水倒掉。备用
4.将准备好的粉条渣倒入萝卜丝里，搅拌均匀。
5.在馅料里加入面粉。面粉一定要少加，因为我们的原料里不加水。一般一斤菜加3-4两的面粉就可以了。搅拌好就是这样的。稍微能成团，然是不是稀糊的。
6.搅拌好的馅料里加入一点油，这样炸出来可以外焦里嫩
7.锅中倒入适量油，烧至5成热就可以下锅炸了。这个丸子要小火慢慢炸，不要急，然后丸子可以用手心团成团，也可以挤成团，所以我的不适大小一模一样哈哈。
8.当丸子一面定型后翻个面，看颜色有78熟后，改大火，这样上下色，然后可以把油炸出来，少吃点油健康啊。最后炸好就可以成盘了，外焦里嫩非常好吃！
西域素丸子怎么做好吃 西域素丸子
西域素丸子
眼看就要过咱们中国最最传统 也是最最值得庆祝的节日——春节啦 在这个一年一度无比重要的节日里 家家户户的美食都是数不胜数呀 当然这丸子一定是比不可少的哟 因为丸
食材配方
主料：
胡萝卜
1根辅料：
油
适量番茄酱
10g沙拉酱
5g香菇
15g黑木耳
10g面粉
适量做法 共17个步骤
1.胡萝卜一根 洗干净 去皮
2.木耳泡开
3.香菇泡开
4.将香菇切碎
5.木耳切碎
6.胡萝卜切成块 放入碗中 再放到微波炉 使其变软
7.放到料理机 打成胡萝卜泥
8.将胡萝卜 木耳 香菇 放到一起
9.假如番茄酱和沙拉酱
10.面粉一份
11.加适量的水调匀
12.放入一个鸡蛋
13.再次搅匀
14.然后将面糊和馅料 拌匀
15.锅中倒油
16.待油热后 放入丸子 炸熟即可
17.是不是很诱人呀
萝卜素丸子怎么做好吃 萝卜素丸子
萝卜素丸子
萝卜的吃法很多，这道萝卜素丸子虽是油炸，可用油新鲜，耗油也不多。丸子的味道我们家人超喜欢，它是节假日餐桌上最先被消灭的一道菜。要说好吃的秘诀就是两个字―――简单
食材配方
主料：
青萝卜
450g鸡蛋
1个辅料：姜
20g熟花椒面
3g盐
6g面粉
150g做法 共6个步骤
1.新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）；
2.用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）；
3.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分；
4.将所有配料倒入盆里；
5.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可；
6.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
白菜粉条素丸子怎么做好吃 白菜粉条素丸子
白菜粉条素丸子
我家宝贝是个纯肉食的家伙，不怎么爱吃蔬菜，今天一听我说做个素菜吃，小眉头紧皱着，于是我就和他说，妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉，不信咱们试一试好吗。 结
食材配方
主料：
白菜
300g素丸子
100g粉条
100g韭菜
50g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水
8.盖上锅盖，炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段，翻炒一下
11.出锅装盘
绿豆萝卜素丸子怎么做好吃 绿豆萝卜素丸子
绿豆萝卜素丸子
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的民谚，又有“十月萝卜小人参”的俗语。 现在正是萝卜秋收的季节，公公婆婆的秋收成果非常的丰硕，懒刘同志去帮忙，说是到最
食材配方
主料：
萝卜
500g辅料：
绿豆面粉
适量葱
适量白胡椒粉
适量盐
适量鸡精
适量鸡蛋
适量烤肉酱
适量香油
适量鸡蛋
适量
做法 共19个步骤
1.新鲜的萝卜，洗净。
2.用刨丝器刨丝。
3.锅子烧水，将其放入，焯水。
4.捞出控干水分。
5.剁碎。
6.香菜洗净。
7.剁碎。
8.大葱切碎。
9.将材料放一起，打入鸡蛋。
10.放入盐。
11.加入鸡精。
12.倒入香油。
13.放入白胡椒粉。
14.放入烤肉酱。
15.放入绿豆面。并不是放一勺哦，这个是根据自己的需要，绿豆面多了，口感更加扎实，绿豆面的味道更加浓郁。
16.搅拌均匀。
17.攥丸子。
18.用勺子挖下来。
19.油锅烧热，将丸子放入，炸至金黄色即可出锅。
白萝卜素丸子怎么做好吃 白萝卜素丸子
白萝卜素丸子
都说冬吃萝卜夏吃姜，这几天就打算密集的吃些白萝卜，因为老妈很爱吃这个炸白萝卜丸子，于是我就拽上老公和我炸了这么一盆，非常的好吃
食材配方
主料：
白萝卜
2个辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1个白胡椒
适量面粉
适量
做法 共13个步骤
1.准备白萝卜
2.切丝
3.放盐去水
4.去掉水之后的样子
5.放鸡蛋一个
6.一些白胡椒粉
7.一些面粉
8.揉好
9.捏丸子
10.开始炸
11.好了
12.一盆
13.酥酥的超级好吃
油炸素螃蟹
每逢春节，家乡的老人都会准备一道油炸素螃蟹，切成条状的红薯，面粉混合鸡蛋调和成糊，红薯条外包裹着一层厚厚的面糊，下油锅酥炸，外皮焦脆，内里香软，为新春佳节增添一份甜蜜
材料：
3个红薯，适量面粉，2个鸡蛋，适量食用油，
油炸素螃蟹的做法步骤：
1，红薯洗净去皮
2，红薯切成条状备用
3，将适量面粉和鸡蛋打散搅拌成稠状的面糊，把红薯条放入面糊中，搅拌均匀
4，油锅加热后转小火，将红薯条放入锅中慢炸
5，炸成外皮金黄色即可出锅
油炸鱼肉莴笋丸子怎么做好吃 油炸鱼肉莴笋丸子的做法,配方
油炸鱼肉莴笋丸子
油炸鱼肉莴笋丸子，丸子是人们喜欢的菜一道菜肴，即是家常菜又是待客菜。丸子，可做各种味的丸子，蔬菜丸子， 鱼丸子， 肉丸子等等，不管是那种丸子煮美味营养。
食材配方
主料：
鱼肉
500g莴笋
150g辅料：油
适量盐
适量生粉
适量辣椒粉
适量十三香
适量
做法 共12个步骤
1.备鱼肉和莴笋，
2.放进料理机里，
3.磨成泥，
4.放点盐，
5.放上十三香，
6.再放上辣椒粉，
7.再撒上生粉拌匀，
8.备面糊，
9.拌好的鱼泥做成丸子放进面糊里裹上面糊，
10.再放进热油锅里油炸，
11.翻面，
12.炸香脆即可。
油炸青萝卜丸子
萝卜丸子口感丰富，外酥内软，家人都喜欢吃。 一进入冬季，市场里卖萝卜丸子的摊位有好几个，而现在也不单单是一种萝卜丸子。 家里有三个青萝卜放了两天已经有些蔫了，想想制作成丸子家人肯定都喜欢。 于是周日早晨我制作了青萝卜丸子，搭配上刚刚烙好的热大饼，那叫一个香呀。
材料：
3个青萝卜，
油炸青萝卜丸子的做法步骤：
1，青萝卜洗净，切除尾部。
2，将萝卜擦成丝。
3，放入少许盐先腌制10分钟
4，将葱花切好
5，生姜切末备用
6，将葱姜放入萝卜丝中
7，再放入面粉
8，放入五香粉。
9，翻拌均匀，面粉均匀的包裹着萝卜丝
10，取一块用手稍捏能成团即可
11，将丸子做好
12，锅内放入足量的油
13，油温不用太高，将丸子一个个直接放入油锅中炸制
14，丸子逐渐变色
15，慢慢浮起
16，用笊篱捞起控干水分
17，放入餐纸上吸收油分
18，成品图
19，成品图
20，成品图
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