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每一个人都喜欢美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。美食于你,起到的作用是什么呢?小编特意为大家收集整理了“红烧土豆丸怎么做好吃 红烧土豆丸”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

红烧土豆丸

很简单的一道红烧菜,用的是刚刚下市的新鲜小土豆,乒乓球样大小,握在手中很是可爱。 配土豆的丸子,是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人,婆婆想做四喜丸子来待客,婆

食材配方

主料:

小土豆

180g

四喜丸子

80g辅料:

适量

适量

香菜

适量

适量

适量

适量

干红椒

适量

红烧酱油

适量

做法 共11个步骤

1.准备去皮小土豆。半个四喜丸子。

2.将小土豆切成滚刀块。

3.四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。

4.姜葱干红椒蒜用油爆香。

5.加入土豆块翻炒。

6.翻炒至土豆油亮上色。

7.加入丸子丁略炒。

8.加入适量水,少许盐。

9.加入红烧酱油。

10.大火煮开后转中火,慢收汁至汤尽。

11.洒少许香菜调味。

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土豆红烧排骨

家里买回来十磅的土豆,除了做沙拉吃以外,还用来做了“芝士焗土豆”“土豆炒培根”。今天先分享这款“土豆红烧排骨”吧,因为太美味好吃了,特别是土豆,完全吸收了排骨的

食材配方

主料:

排骨

400g

土豆

300g

香菇

150g

辅料:

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.将买回来的排骨清洗干净之后切小块。

2.香菇用水泡浸之后清洗干净,土豆去皮。

3.煮锅放入适量的白糖炒至焦黄。

4.将排骨放入炒至上色(可以直接用老抽上色)

5.排骨加水换上不粘锅。

6.加入土豆香菇大火烧开然后改中火烧半小时(具体时间看自己喜欢烧好的排骨口感来定)

7.最后放入适量的生抽和鸡精调味大火烧至收汁洒些香葱即可。

8.烧好的“土豆红烧排骨”土豆口味醇香,排骨肉质烂软。即下饭又美味。

豆角土豆红烧肉怎么做好吃 豆角土豆红烧肉


豆角土豆红烧肉

最近看到市场上有很多新上市的小圆土豆,这个土豆用来烧肉吃最美味了。记得小时候爸爸也经常为大家做这道菜的,那时候我会早早的守在桌前等候这道菜上桌,爸爸总是说我是一

食材配方

主料:

五花肉

土豆

豆角

花椒

八角

料酒

老抽

冰糖

做法 共11个步骤

1.把五花肉洗净切块

2.准备好调料

3.土豆削皮,豆角切成段

4.热油爆香调料

5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖

6.加老抽着色

7.翻炒至五花肉全部上色

8.加入没过五花肉的水

9.放入豆角和土豆

10.加盐大火烧开

11.等汤汁收紧后就可以起锅了

红烧大骨头土豆香菇怎么做好吃 红烧大骨头土豆香菇


红烧大骨头土豆香菇

大骨头很有营养,和土豆一起红烧,味道非常好~我们全家都爱吃~

食材配方

主料:

猪骨头

500g

土豆

200g

蘑菇

100g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.将新买的大 骨头洗干净,准备好。

2.将一个土豆起皮,切成小块准备好。

3.将锅烧热,加油。

4.将葱和姜辣椒爆出香味道后,将大骨头炒几分钟。

5.将大骨头炒边了颜色后,加适当的调料。

6.等大骨头炒入味后加适量的水,大火炖12分钟。

7.开了十几分钟之后加切好的土豆块。

8.继续炖10几分钟后,收汤关火。

9.再把洗干净的香菇加到锅里。

10.出锅装盘。

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健康土豆红烧肉

在人们日常生活中,很多人都喜欢吃红烧肉。 但是许多老人和有三高倾向者,想吃,却对红烧肉敬而远之。 其实,只要烹调得法,将其在文火上慢慢炖熟,对身体的危害就会大大

食材配方

主料:

猪肉

土豆

胡萝卜

食油

生抽

老抽

八角

香葱

黑胡椒粉

做法 共12个步骤

1.胡萝卜、土豆洗净切块备用。

2.猪肉洗净切小块备用。

3.锅中油热,倒入猪肉翻炒出油。

4.加入八角,炒出香味。

5.加入酱油,炒至上色。

6.淋入适量冷水,小火炖煮30分钟。

7.倒入土豆。

8.加入盐,炒匀;继续炖煮20分钟。

9.淋入适量老抽。

10.加入胡椒粉。

11.撒入香葱。

12.炖好的猪肉,调好味盛入碗中。

土豆红烧肉怎么做好吃 土豆红烧肉的做法,步骤


土豆红烧肉

老公和女儿喜欢红烧肉,可是吃上两顿后,都嫌油腻,剩下的肉是越热越咸,因此,我变了方法,每次做红烧肉,都分盘盛出,等将第一盘红烧肉吃完后,将剩下的一盘用土豆、海带

食材配方

主料:

红烧肉

土豆

生抽

鸡精

葱姜末

做法 共10个步骤

1.提前两天烧好的红烧肉,取500克的装入盘中,备用。

2.土豆去皮,洗净,切块状,备用。

3.热锅上油,爆香葱姜末。

4.将土豆块倒入。

5.大火,翻炒均匀。

6.倒入红烧肉,炒匀。

7.加适量的热水,以稍没过土豆为宜,大火烧开。

8.加适量的生抽调色

9.加适量盐调味,盖锅,大火转小火,七八钟。

10.待汤汁不多,土豆变软透时,加少许鸡精增鲜,即可出锅。

素菜荤吃红烧土豆怎么做好吃 素菜荤吃红烧土豆的做法


素菜荤吃红烧土豆

这个像西马栀子学习的菜。那天不小心,做成了红烧冬瓜,今天重新做了这个。 发现,加了八角的红烧土豆确实不一样呢,真个是“素菜荤吃”的感觉。

食材配方

主料:

土豆

200g

辅料:

八角

适量

菜油

适量

适量

酱油

适量

适量

做法 共6个步骤

1.土豆去皮,洗净,切转刀块。

2.准备八角。

3.锅中放菜油,炸土豆,炸至两面微黄。

4.加入酱油、盐、糖和适量的水。

5.再加上八角。

6.最后收汁,起锅。

2020红烧小土豆怎么做好吃 红烧小土豆的做法,步骤


红烧小土豆

这个土豆能做什么呢? 那就多了去了,最最简单的,就是蒸土豆,然后蘸点料就可以吃了。至于什么料,就看你个人的喜好,有椒盐的,有酱油,辣酱,只要自己喜好什么都可以哦

食材配方

主料:

土豆

500g

辅料:

适量

生抽

适量

老抽

适量

做法 共9个步骤

1.准备的材料:土豆一斤,

2.放适量的清水煮土豆,

3.煮熟的土豆放在冷水中冲一下,5

4.将土豆剥皮,

5.剥好皮的土豆放在碗中备用,

6.热油融入剥皮后的土豆,

7.适量的翻炒,(以免焦了)

8.2-3分钟后放适量的清水,适量的老抽上色,

9.放适量的生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅啦!

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原创首发:土豆红烧肉

用来做红烧肉的最好选用五花肉,其次是猪的前腿肉。 自己家吃,选前腿肉更实惠。 前腿肉肥瘦都有,红烧着吃,口感香嫩,瘦肉不柴,肥肉不腻,肉皮也好吃,QQ的,还美容

食材配方

主料:

猪前夹肉

土豆

葱花

色拉油

冰糖

蒜瓣

生姜

做法 共10个步骤

1.猪前夹肉切块过水后晾干水分。

2.冰糖,土豆,姜蒜备好。

3.土豆去皮切成象眼块。

4.锅洗净,放入色拉油,倒入冰糖炒糖色。

5.开小火,用锅铲轻轻晃动冰糖,等冰糖熬化,冒大泡泡的时候,糖色就熬好了。

6.糖色熬好后,立即放入肉翻炒,使肉块均匀的裹上糖色。 这时肉已经上了些红色了。

7.上糖色后,倒入生抽和老抽,比例是2:1.

8.然后加水焖煮半小时,焖好后,加姜蒜和盐调味。

9.再放入土豆块,再加少许盐,和肉一起焖煮。

10.加了土豆后,焖10分钟,土豆软糯就可以起锅了。装盘后撒葱花。

红烧肉炖土豆怎么做好吃 红烧肉炖土豆的做法,步骤


红烧肉炖土豆

红烧肉好吃,但是为了少摄入些脂肪,每次吃几块解馋即可,美味不可多得。 所以每次做完红烧肉,总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用红烧肉和土豆搭配---

食材配方

主料:

红烧肉

土豆

生抽

味精

做法 共9个步骤

1.主料:红烧肉、土豆、葱、姜。

2.把土豆切成滚刀块。

3.把葱姜切碎。

4.起锅热油,爆香葱姜。

5.放入土豆块炒匀。 烹入生抽。

6.翻炒均匀后,加适量清水。烧开后炖制10分钟左右,炖至土豆8分熟。

7.放入红烧肉,并加盐调味,再炖制5分钟左右,至土豆熟透。

8.放味精提鲜,即可关火。

9.出锅装盘

红烧鸡翅土豆块怎么做好吃 红烧鸡翅土豆块的做法,步骤


红烧鸡翅土豆块

冰箱里还有几个鸡翅一直没有动,上次烤的鸡翅全被儿子一人包了,这次就寻思着拿来红烧着也不错,配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,

食材配方

主料:

鸡翅

6个

土豆

2个辅料:

适量

适量

酱油

适量

白糖

适量

适量

葱姜

适量

大料

适量

香叶

适量

老抽

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法 共13个步骤

1.鸡翅洗净在身上划几刀

2.土豆去皮洗净切块

3.热油锅放入鸡翅煸炒变色

4.放入葱姜、大料、香叶炒香

5.倒入适量料酒翻炒

6.放入花椒粉翻炒

7.倒入适量酱油炒匀

8.放入白糖炒匀

9.放入少许老抽上色

10.放入土豆块翻炒

11.倒入适量清水大火烧开转中火炖熟

12.待汤汁收的差不多时放入盐调味

13.最后放入鸡精调味即可

香心地瓜丸怎么做好吃 香心地瓜丸


香心地瓜丸

地瓜上市了,每年地瓜上市,妈妈都要给我买上200多斤,吃上一冬,到了春天我都胖得像地瓜了,每年五月我都要开始减肥,今年减了一个夏天,好辛苦。所以提前告诉妈妈别再

食材配方

主料:

大地瓜

1个

面粉

200g

烤花生

50g

辅料:

适量

适量

1勺

苏打粉

适量

做法 共8个步骤

1.地瓜煮熟。

2.生花生烤熟。

3.加所有配料和面团。

4.花生扒皮。

5.面团成丸子。

6.把花生塞进丸子里,包严。

7.油八成热下丸子炸至金黄。

8.捞出后一刻钟后在吃,吃早了花生不酥。

鸡肉珍珠丸怎么做好吃 鸡肉珍珠丸的做法,步骤


鸡肉珍珠丸

今天是星期天,一早起来上好豆看看,发了一个菜谱话题贴, 就准备做午饭了。 今天大家都休息在家,宝宝由她们看着,我也有时间折腾美食了。 LG早上去超市买了几只鸡腿

食材配方

主料:

鸡腿

3只

糯米

50g辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

面粉

适量

适量

适量

淀粉

适量

做法 共17个步骤

1.准备好食材

2.糯米淘净,凉干

3.鸡腿洗净,去骨去皮去筋

4.剁碎

5.鸡肉放入大碗,分二次加生姜水,往一个方向搅拌上劲

6.加料酒,鲜抽

7.加糖,盐,葱花,搅拌匀

8.放适量面粉搅拌匀

9.手心里沾点水,用筷子夹40克左右鸡茸,搓圆

10.放入糯米粒中

11.轻轻沾一圈糯米

12.放入蒸盘

13.放入蒸锅,大火蒸15分钟左右

14.小火5分钟左右,关火,焖几分钟取出

15.装盘

16.锅里加些油,放水淀粉,加些盐,葱花煮开成薄芡

17.把薄芡淋在鸡肉珍珠丸上即可

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