“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对哪些美食感兴趣呢？小编花时间专门编辑了橙汁水蒸蛋怎么做好吃 橙汁水蒸蛋，感谢您的参阅。
橙汁水蒸蛋
鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。此菜老少皆宜，今天晚
食材配方
主料：
本鸡蛋
2只橙子
1个牛奶
300ml辅料：
盐
适量淀粉
适量做法 共6个步骤
1.准备二只鸡蛋，一个橙子，将鸡蛋打入碗中，可以放点盐或者白糖，可以根据个人口味来定橙子用榨汁机榨出橙汁
2.牛奶300ML倒入碗中备用
3.鸡蛋打散后加入到牛奶和橙汁液中，然后过滤二次，倒入蒸碗中，盖上盖子或者包上保鲜膜
4.锅中水烧开，大火蒸15分钟左右至蛋液凝固
5.出锅后撒上葱花，不喜欢的也可以不放
6.看看成品，是不是嫩滑如豆腐
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豆角蒸蛋
豆角蒸蛋，是我做给公公的下酒菜。 豆角造型，肉馅酿蛋，蔬菜、鹌鹑蛋和猪肉完美组合，搭配，成为造型优美，口感丰富，营养丰富的菜肴。这道菜大气、营养、造型独特，既可
食材配方
主料：
豆角
200g猪肉
300g鹌鹑蛋
10个辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量香油
适量花雕酒
适量白糖
适量白胡椒粉
适量
做法 共16个步骤
1.猪肉馅剁成肉泥。
2.倒入花雕酒。
3.淋入生抽。
4.加入盐。
5.倒入香油。
6.加入白糖。
7.倒入白胡椒粉。
8.分次加入适量的清水。
9.顺着一个方向搅拌上劲。
10.豆角掰掉两头，焯水。
11.打结。
12.一圈一圈的套起。
13.知道最好成型。
14.将肉馅潜入其中。
15.将其放在盘子内，放入蒸蓖，打入一个鹌鹑蛋。大火烧开，将其放入锅内，蒸8分钟左右。
16.关火，取出即可。
木瓜蒸蛋怎么做好吃 木瓜蒸蛋的做法
木瓜蒸蛋
木瓜的清甜加入鸡蛋的软滑，女性非常适宜的保健营养甜点。
食材配方
主料：
木瓜
60g鸡蛋
2个辅料：冰糖
适量水
适量做法 共5个步骤
1.蛋打匀，加入水，打匀
2.木瓜去皮，切一圈放入碗里
3.倒入打好的蛋液
4.盖上保鲜膜，放入蒸锅，蒸大概半个小时。
5.出锅。
虾仁蒸蛋怎么做好吃 虾仁蒸蛋的做法
虾仁蒸蛋
蒸蛋羹营养丰富，口感鲜嫩，是婴幼儿宝宝补充营养的最佳选择。 鸡蛋羹既柔软可口又营养丰富,容易消化吸收，而且鸡蛋中有丰富的蛋白质和卵磷脂、矿物质等对儿童的生长发育
食材配方
主料：
鸡蛋
3个虾仁
5个辅料：温水
适量盐
适量鸡精
适量香油
适量葱花
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋加盐，鸡精打散，轻轻地搅打以免起泡。
3.然后加入温水搅拌均匀。
4.用晒网过滤一下。
5.包入保鲜膜。
6.入蒸锅大火蒸制10-15分钟左右。
7.虾仁洗净去虾线，再切小粒。
8.鸡蛋羹微凝结，把虾仁撒在上面。
9.继续蒸制让鸡蛋熟透差不多再次10分钟。
10.然后撒一些葱花，淋入香油即可食用。
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