“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是很想去学一学呢？经过整理，小编为你呈上泡椒萝卜丝怎么做好吃 泡椒萝卜丝，还请多多关注我们网站！
泡椒萝卜丝
我喜欢吃萝卜。进入冬季以来，萝卜便成为我家的家常菜，萝卜不仅炖汤好吃，炒和拌着吃同样味美，用泡椒和泡生姜炒的萝卜丝和腌制的泡萝卜味道很相似
食材配方
主料：
红萝卜
200g辅料：
油
适量盐
适量泡生姜
适量泡辣椒
适量做法 共5个步骤
1.红萝卜洗净削去老皮，切成细丝
2.热锅温油爆香泡辣椒和泡姜丝
3.放入萝卜丝大火煸炒
4.加入适量盐调味
5.炒至萝卜丝变软入味，关火加入少许味精炒匀即可
97msW.com相关推荐
萝卜丝煎饼怎么做好吃 萝卜丝煎饼
萝卜丝煎饼
白萝卜是餐桌上常见的蔬菜，做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆，可帮助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，但也
食材配方
主料：
白萝卜
250g辅料：
油
30ml盐
适量红椒
30g青椒
30g元葱
30g虾米
15g鸡蛋
1个
做法 共12个步骤
1.白萝卜洗净去皮
2.擦成细丝
3.擦好的白萝卜丝切上几刀
4.元葱切小丁备用
5.青红椒切成小丁
6.洋葱、青红椒，海米碎放入白萝卜丝中
7.加面粉、盐和鸡蛋一个，五香粉调味
8.搅成面糊
9.锅加热，倒入少许油，放上煎蛋器
10.把萝卜丝糊放到里面
11.一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖
12.两面煎成金黄色即可
泡椒萝卜条怎么做好吃 泡椒萝卜条
泡椒萝卜条
那天和朋友外出聚餐，有点小凉菜很是吸引我，那晚，几乎是我一个人包圆了这碟小菜。微酸微辣微甜的口感，让我很是喜欢。回家，我按自已的口味，重新进行了搭配。 有营养专
食材配方
主料：
白萝卜
350g胡萝卜
200g辅料：糖
适量白醋
适量泡椒
适量芹菜
180g做法 共9个步骤
1.准备食材。
2.把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。
3.将菜条放入盆中，加入一勺盐。
4.待腌出水份后，将汤汁倒出不用，并挤尽剩余水份。
5.取一干净容器，放入适量泡椒和泡椒水，然后再取几根泡椒切碎。
6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
7.加适量糖。
8.适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。
9.将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
凉拌萝卜丝怎么做好吃 凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝
萝卜有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”之说法，可见萝卜的保健食疗功效早已深入人心，萝卜的做法很多，很随意，无论是炖汤、红烧、小炒、凉拌我
食材配方
主料：
青皮萝卜
500g辅料：
白糖
适量盐
适量香油
适量红椒
1个青椒
1个蒜头
适量陈醋
适量
做法 共8个步骤
1.青皮白萝卜一个洗净
2.削去皮
3.擦丝
4.加少许盐腌出水分倒掉
5.青红椒切丝放上蒜蓉
6.加上糖、陈醋
7.加香油
8.拌匀后盛入盘中
糖醋萝卜丝怎么做好吃 糖醋萝卜丝的做法
糖醋萝卜丝
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，现在吃萝卜的确是非常地应景儿，这道糖醋萝卜丝是一道非常简单的菜，吃腻了鱼肉时来上一盘儿，一定相当爽口~
食材配方
主料：
青萝卜
1个辅料：
盐
少许白糖
1勺白醋
2勺蒜片
少许干红辣椒
少许
做法 共5个步骤
1.青萝卜洗净切成细丝，也可以擦成细丝
2.切好的萝卜丝用少许盐抓一下，略腌一下控干水分
3.在萝卜丝中加1勺白糖和2勺白醋，拌匀即可~
4.拌匀后可以用蒜片和干红辣椒做一下点缀
5.调好的糖醋萝卜丝，可以美美地享用了~
胡萝卜丝煎饼怎么做好吃 胡萝卜丝煎饼
胡萝卜丝煎饼
这个饼做起来简单，吃起来美味，不需要很多技巧，就是不常做饭的人也能一次成功，人巧不如家什妙，再一次感谢我的煎锅，oh，my god！
食材配方
主料：
鸡蛋
2个面粉
1小碗胡萝卜
1根辅料：
水
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝
2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊
3.煎锅上火，放少许油烧热
4.舀入一勺糊，摊匀成圆形
5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。
双椒炒萝卜丝(1)
食材明细：
主料：白萝卜半个
辅料：青红椒适量
配料：盐适量，味精适量，蒜末适量
双椒炒萝卜丝的做法步骤：
1，准备好材料，白萝卜和红椒切丝
2，锅里加适量的油烧热
3，加入蒜瓣里面爆香
4，接着倒入白萝卜里面一起翻炒
5，加入青红椒里面
6，翻炒均匀后加入适量的盐。
7，最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士：
炒的时间不要太久了，保持脆脆口感味道比较好。
萝卜丝饼怎么做好吃 家常萝卜丝饼的做法
白萝卜是很常见的一种蔬菜，白萝卜的做法也很多样，最简单的清炒白萝卜丝，还可以炒肉或者是炖汤，白萝卜是一种营养很丰富的蔬菜，具有促进消化，降血脂和预防冠心病的作用，所以要多吃，今天给大家介绍家常萝卜丝饼的做法。
到底萝卜丝饼怎么做好吃呢？萝卜丝饼是很受欢迎的家常菜肴，也是特色小吃，喜欢的小伙伴学起来吧！
家常萝卜丝饼的做法
用料
白萝卜半个，面粉，鸡蛋，虾仁（可选）；
配料：
葱花，盐，白胡椒粉，生姜末，油；
萝卜丝饼的做法：
1、萝卜切成细丝，放一勺盐，抓出水分，然后沥干水分备用；
2、将细长的萝卜丝切短一些，更加方便搅拌；
3、鲜虾仁或水发海米可以加一些进去，没有也可以不加；
4、将鸡蛋，姜末，白胡椒粉，葱花和盐等调味料放进去，搅匀；
5、慢慢加面粉，搅拌成糊糊状，面糊不需要太干，也不要太稀；
6、电饼铛上下双面开火预热，刷一层薄油；
7、烧热之后，夹一坨面糊放上去上去，依次放满，不需要摊平；
8、盖上盖子煎烙，翻个面，继续烙制，直到两面金黄熟透为止；
9、起锅捞饼。
小窍门：
1、在给萝卜调味的时候，腌制过的白萝卜丝不要加太多的盐，否则会咸；
2、加面粉的时候，不需要另外加水进去了，因为面糊需要一些粘合的感觉；
3、如果是用电饼铛做的话，不需要另外摊平，如果是平底锅，需要压平；
4、煎饼的时候，如果担心表皮太焦糊，可中途关火，让余温焖焗一下，再开火烙制到全熟；
5、萝卜的比例多一点会更好吃。
萝卜丝丸子汤怎么做好吃 萝卜丝丸子汤的做法
萝卜丝丸子汤
萝卜丝丸子汤是一道家常汤菜，特别适合秋冬季食用。 进入秋季，多吃些萝卜很有好处：一是可以祛除盛夏心火，排除人体中有毒杂气;二是能够平肝去郁，清凉明目。
食材配方
主料：
猪肉末
白萝卜
香油
盐
生抽
鸡精
葱
姜
香菜
花椒
做法 共15个步骤
1.准备好所用食材。
2.白萝卜洗净切成细丝。
3.香菜洗净切碎。
4.葱姜切丝。
5.肉馅放入盐 鸡精 生抽 香油搅拌均匀。
6.加入葱姜搅拌均匀后腌制10分钟。
7.腌制好后，搅打肉馅，一点一点的加清水使肉馅上劲。
8.搅打后肉馅体积明显增大，放入冰箱冷藏30分钟，使肉馅吸足水分，丸子更嫩。
9.锅中放入少量的油，爆香花椒。
10.下入切丝的萝卜煸炒。至软榻。
11.放入少量的酱油继续煸炒。
12.加入水，烧开。
13.用小勺把肉馅揉搓成圆球，放入萝卜汤中。
14.全部放完后，煮至萝卜丝变透明。
15.撒上香菜，加入鸡精调味即可。
泡椒胡萝卜怎么做好吃 泡椒胡萝卜的做法
泡椒胡萝卜
不会做泡菜，加里有瓶泡椒是老公的最爱，一直想做泡椒凤爪来着，前天在食堂看到做出来的小泡菜不错，特别喜欢里面的胡萝卜，就家里的的胡萝卜拿来做了。味道还不错但是没有
食材配方
主料：
胡萝卜
150g辅料：
油
适量盐
适量花椒
适量卷心菜叶
适量泡椒
适量
做法 共10个步骤
1.胡萝卜去皮洗净
2.切成小片
3.卷心菜切块
4.放入盘中倒适量盐，和匀
5.倒入泡椒及汤
6.腌一晚上
7.锅内加油烧热
8.放适量的花椒，炸香
9.倒入做好的泡椒小菜中
10.和匀加香油装盘即可
喜欢《泡椒萝卜丝怎么做好吃 泡椒萝卜丝》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了拌萝卜丝专题，希望您能喜欢！
