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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你最拿手的菜品是什么呢?小编特别整理来自网络的2020水果腊八粥怎么做好吃,请收藏好,以便下次再读!

水果腊八粥

新年的第一天,正好是农历腊月初八。 一般人家都会在农历腊月初八煮腊八粥喝,腊八粥的香味儿,最先使过年的气氛在家家户户体现出来•••••• 大清早起来熬煮腊八粥。

食材配方

主料:

糯米

40g

黄豆

15g

红豆

25g

花豆

20g

黑豆

20g

高粱米

25g

豌豆

20g

麦仁

25g

粟米

15g

玉米碎

10g

燕麦

15g

火龙果

1个

苹果

1个

辅料:

白糖

适量

红枣

适量

薏米

20g

芡实

30g

做法 共13个步骤

1.准备好各种豆子。

2.准备好各种杂粮。

3.准备好薏米、芡实、红枣。

4.准备好糯米。

5.各种食材混合,洗净。

6.洗好的食材倒入高压锅,加入适量冷水。

7.加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。

8.熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。

9.准备好火龙果、苹果。

10.火龙果切成两半。

11.火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。

12.切好的水果倒入腊八粥中,混合均匀。

13.腊八粥盛入碗中,可调入白糖温热食用。

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2020咸味腊八粥怎么做好吃


咸味腊八粥

每年的农历十二月初八为腊八节。 民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。 最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起

食材配方

主料:

瘦肉

80g

糯米

100g

豌豆

50g

熟玉米粒

50g

白扁豆

50g

莴笋

50g

胡萝卜

50g

鲜香菇

4朵辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

鸡精

少许

做法 共18个步骤

1.准备好所有的食材。

2.糯米清水浸泡。

3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。

5.玉米,豌豆焯烫一下备用。

6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。

7.香菇焯烫1分钟沥干水分。

8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

9.糯米倒入电压锅中。

10.加入白扁豆。

11.加入蔬菜和玉米豌豆。

12.加适量的热水,加少许盐。

13.加入少许色拉油。

14.把内胆放入电压锅中。

15.加盖按下营养饭-煮粥。

16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。

17.再加一些盐,鸡精调味。

18.搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。

水果腊八粥


食材明细:

主料:糯米适量,黑豆适量,花豆适量,红豆适量,豌豆适量,黄豆适量,麦仁适量,高粱米适量,粟米适量,燕麦适量,玉米碎适量

辅料:芡实适量,薏苡仁适量,红枣适量,火龙果1个,苹果1个

配料:白糖适量

水果腊八粥的做法步骤:

1,准备好各种豆子。

2,准备好各种杂粮。

3,准备好薏米、芡实、红枣。

4,准备好糯米。

5,各种食材混合,洗净。

6,洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。

7,加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。

8,熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。

9,准备好火龙果、苹果。

10,火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。

11,切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。

12,腊八粥盛入碗中,温热食用。

小贴士:

1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。



2、不能吃糖,可以佐以小菜食用。



3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。

2020海鲜排骨腊八粥怎么做好吃


海鲜排骨腊八粥

虽然我用的北极虾产自加拿大,到了我这个中国人手里就洋为中用用它来做传统的中国美食—腊八粥。 腊八粥通常北方都会吃甜粥,混合多种谷类分批投料长时间熬煮而成。我国的

食材配方

主料:

北极虾

120g

猪小排

200g

大米

150g

干贝

20g辅料:

黄酒

2勺

生姜

10g

青豌豆

10g

水发枸杞

5g

3/4勺

胡椒粉

1/2勺

香葱

5g

做法 共14个步骤

1.所有的材料准备好。

2.干贝冲洗一遍,用清水泡发。

3.猪小排切小块放入锅中,大火煮开至血沫浮起捞出洗净。

4.排骨放入高压锅内,加入切成片的生姜。

5.再放入适量水和淘洗干净的大米。

6.放入黄酒。

7.再放入浸泡好的干贝及浸泡干贝的水。

8.高压锅加盖放到火上大火烧开,上汽后转小火煮40分钟。

9.北极虾用牙签挑去虾线。

10.再用刀从虾背处片一刀,刀口深入虾肉的2/3。

11.把北极虾放入开水锅内焯烫1分钟。

12.捞出控净水分。

13.待高压锅内无压力时开盖,放入北极虾。

14.再放入青豌豆粒和水发枸杞,大火煮2-3分钟,加入盐、胡椒粉和切成末的香葱即可。

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