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美食占据了中国人的生活大部分,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让人天天都有好心情,希望美食让你心情好身体更好。你是怎么看待美食的呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“2020韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃”,供你参考和使用,请收藏和分享。

韭菜鸡蛋饺子

很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。

食材配方

主料:

饺子皮

650g

韭菜

370g

鸡蛋

5个

辅料:

生抽

适量

酱油

适量

五香粉

适量

香油

适量

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法 共11个步骤

1.饺子买来现成的

2.鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎

3.把鸡蛋盛出冷了待用

4.韭菜洗净切碎待用

5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面,加适量的盐,鸡精、五香粉、香油

6.拌均匀,馅就做好了。

7.饺子皮放在手上,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢

8.放上一点馅包起来

9.全部包好后待用

10.入清水烧开,加入一点盐(防饺子粘锅),然后把饺子放进去,加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟

11.ok了

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2020韭菜猪肉饺子怎么做好吃


韭菜猪肉饺子

好吃不过饺子,买菜的时候很烦总是不知道买什么好,刚好老公也抗议好久没有吃饺子了,看看有饺子皮买,就买了一把韭菜回来剁猪肉馅包饺子吃! 韭菜营养丰富,甘温无毒。含

食材配方

主料:

猪肉

500g

韭菜

1把

饺子皮

200g

辅料:

适量

适量

鸡蛋

1个

香葱

6颗

1块

十三香

1勺

生抽

2勺

做法 共14个步骤

1.备好所需材料

2.猪肉剁碎肉末,姜和香葱切小末备用

3.韭菜洗净沥干水份后切小段

4.取大碗中放猪肉末,姜,十三香,盐,生抽,葱,鸡蛋

5.用筷子顺时针方向搅拌几分钟至肉有筋道

6.然后加入韭菜末

7.拌均匀即为饺子馅

8.取一张饺子皮摊开四周沾水,中间放上韭菜猪肉馅

9.对折过来捏好成月牙状

10.再捏摺子成饺子状,依次包完全部的饺子皮

11.锅中加水煮开,放少许盐防粘,然后依次下饺子

12.第一次煮开锅时加半碗冷水后盖锅盖继续煮

13.第二次开锅就可以了

14.捞起稍凉开吃

鸡蛋猪肉韭菜饺子怎么做好吃 鸡蛋猪肉韭菜饺子


鸡蛋猪肉韭菜饺子

饺子是我国人民喜爱的传统食品。韭菜性温,益脾健胃。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜猪肉馅的饺子,是我家最爱吃的。具专家讲春天是养肝最好的季节要多吃韭菜养肝。

食材配方

主料:

五花肉

300g

鸡蛋

200g

韭菜

300g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

面酱

适量

香油

适量

味精

适量

做法 共12个步骤

1.把鸡蛋炒好

2.五花肉剁碎姜切碎

3.倒油

4.放面酱酱油搅拌

5.韭菜洗净切碎

6.放在肉馅里放盐

7.放味精

8.倒香油和味精

9.倒鸡蛋搅拌均匀

10.面和好饧好做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开煮饺子4分钟出锅

韭菜饺子怎么做好吃 韭菜饺子


韭菜饺子

昨天是小暑,我从来也搞不清楚二十四节气,我还以为是入伏了呢,我去超市买了肉馅和韭菜、茴香,包了饺子提前吃了头伏的饺子,你说好笑不好笑?

食材配方

主料:

韭菜

200g

猪肉馅

300g

饺子粉

400g

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.肉馅拌上调料 和少量的清水 往一个方向搅动

2.饺子面粉和成面团 醒一会儿

3.韭菜洗净 控干水分

4.切成细末

5.放入肉馅中搅拌均匀

6.面团分成小剂

7.擀皮

8.在面皮上放入馅料

9.包成一个饺子

10.在开水中煮熟

11.捞起 盛盘

2020家常韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃


家常韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋馅饺子,很普遍的一种吃食。可是千家或许有千味,总之很普通也很美味。 自己独立做过几次饺子,这是第二次做韭菜鸡蛋馅的。老妈说过做馅料时在里面放入生鸡蛋会让

食材配方

主料:

小麦面粉

500g

韭菜

400g

鸡蛋

3个

油条

1根辅料:

适量

适量

五香粉

适量

大葱

1段

小葱

5颗

适量

香油

适量

做法 共14个步骤

1.韭菜,鸡蛋,油条,姜,葱。

2.温水里加一点盐和面,饧20分钟左右。

3.打散2个鸡蛋,锅里放油,鸡蛋炒散,再用铲子切碎。

4.韭菜切碎。

5.大葱小葱切碎。

6.姜切片,放入捣蒜罐里砸出姜汁,再用纱布包姜末挤出姜汁。

7.油条切碎。

8.准备好的韭菜碎、油条末、葱末、鸡蛋和姜汁。

9.调馅:把油条末葱末姜汁和鸡蛋放入韭菜上,加入盐、无香料和香油,放一个打开的生鸡蛋,拌匀。

10.面团搓成长圆条,切成小挤,用手掌按扁,擀成圆片。

11.包成饺子。(根据个人习惯和爱好包出饺子形状)

12.锅内加水,水开,放入饺子,并马上用铲子抄底推动饺子以防黏锅。

13.煮沸,加点凉水继续煮,至饺子鼓起即可。

14.出锅,调好汁,开吃。

虾仁鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃


虾仁鸡蛋韭菜饺子

儿子喜欢吃鸡蛋馅的水饺,今天放了点虾仁进去包,味道鲜极了,往常700g的饺子皮包起来一家三口吃得正好,这次也是700g的饺子皮,LG竞然说没吃饱。

食材配方

主料:

韭菜

260g

鸡蛋

5个

1200g

饺子皮

700g辅料:

适量

适量

料酒

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

生抽

适量

酱油

适量

香油

适量

清水

适量

做法 共12个步骤

1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。

2.韭菜洗净切碎备用。

3.虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。

4.饺子皮备用。

5.取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。

6.搅拌均匀调成馅备用。

7.取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。

8.包起来即可。

9.全部包好。

10.锅入清水煮沸,加入一点盐,放粘锅,把包好的饺子放进去。

11.加盖煮开一会,然后在打开盖煮至皮熟即可。

12.开吃了。

2020鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃


鸡蛋韭菜盒子

韭菜是常见的蔬菜,民间称韭菜为“壮阳草”。现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广

食材配方

主料:

小麦面粉

500g

鸡蛋

4个

韭菜

250g

辅料:

适量

开水

适量

鸡精

少许

蚝油

少许

姜粉

少许

香油

适量

适量

做法 共19个步骤

1.准备所需材料。

2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

3.将韭菜摘好洗净晾干水分,将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。

4.然后拌匀。

5.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

6.加入盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉。

7.然后拌匀。

8.小麦面粉加入1小勺盐、少许食用油、适量开水。

9.然后拌成絮状。

10.然后揉成光滑的面团。

11.盖上湿布松弛半小时。

12.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑,搓成长条。

13.然后分成小剂子。

14.擀成小面片。

15.取一片面片,放上鸡蛋韭菜馅。

16.再包起来,把边捏紧。

17.在盒子边上捏上花边。

18.依次做好其它的。

19.最后把平底锅加热,转小火放入盒子,烙对两面金黄即可出锅。

韭菜鸡蛋扇贝边饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋扇贝边饺子


韭菜鸡蛋扇贝边饺子

冬去春来,气候忽冷忽热,春季多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。 韭菜又叫“起阳草”,性

食材配方

主料:

面粉

500g

韭菜

250g

鸡蛋

4个

扇贝边

100g辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

味精

适量

做法 共11个步骤

1.面粉加清水揉成面团,放一旁静置

2.热油锅,一边倒入鸡蛋液一边用筷子不停搅动,将鸡蛋炒散

3.韭菜洗净切末

4.扇贝边洗净,切碎

5.将韭菜、鸡蛋、扇贝边放入容器内,放入花椒粉、油和味精拌匀,再放盐拌匀,这样韭菜不易杀出水

6.面团揉成长条状

7.揪成小剂子

8.按扁,用擀面杖擀成饺子皮

9.取一面皮,放入适量馅

10.对折,捏成饺子

11.锅中烧水,水开后下入饺子煮熟即可

2020韭菜猪肉饺子馅怎么做好吃


韭菜猪肉饺子馅

韭菜,人们对它的喜爱程度可以说是爱恨两个极端,有人极爱,有人极讨厌。 而我家属于前者,用韭菜和猪肉做的饺子,是我家人最爱吃的一种。 吃过浓烈鲜香的韭菜猪肉饺子之

食材配方

主料:

猪肉末

500g

韭菜

400g

饺子皮

400g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

适量

适量

鸡粉

适量

芝麻油

适量

做法 共13个步骤

1.葱姜切末

2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖

3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿

4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可

5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末

6.将韭菜末加入到肉馅中

7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦

8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。 如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了

9.对折稍微捏一下边缘

10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下

11.包好的样子

12.全部包好

13.入开水锅中煮熟即可

韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做好吃 韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法,步骤


韭菜鸡蛋馅儿饺子

韭菜是夏季的首选,味道好

食材配方

主料:

韭菜

500g

鸡蛋

4个

白面

400g

辅料:

豆油

适量

适量

十三香

适量

做法 共6个步骤

1.将韭菜洗净切碎

2.将鸡蛋打散,入锅炒熟,捣碎

3.将韭菜和鸡蛋放入容器,加入豆油,盐,十三香拌匀

4.和面,将和好的面揪成剂子

5.擀饺子皮

6.将包好的饺子入锅煮熟即可

猪肉韭菜饺子怎么做好吃 猪肉韭菜饺子


猪肉韭菜饺子

家里头有个超级爱吃猪肉韭菜馅饺子的家伙, 只要是到外面吃饺子,他一定会点这个馅的饺子来吃。 因为我不爱吃,所以家里不常包饺子, 所以如果家里包的话,我就一定会包

食材配方

主料:

韭菜

500g

猪肉末

400g

饺子粉

500g

两碗辅料:

适量

适量

酱油

适量

精盐

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.将猪肉剁成肉馅,韭菜切碎,放入一个盆中,放入酱油、生抽、五香粉、盐、味精、香油,搅拌均匀。

2.面粉加入冷水,和成稍硬的面团,饧15分钟。

3.面团饧好后,稍揉片刻,搓成长条。

4.切成大小均等的剂子,洒面粉,按扁。

5.擀成面皮,要中间厚,边缘薄,这样饺子不易露馅。

6.取一面皮,放入馅料,尽量多放,因为韭菜一熟,馅就变得很小了。

7.如图,捏成一个饺子。

8.都包好后,锅内放入适量水和一勺盐,可以使饺子不易粘连。水沸后,下入饺子,点三次水,见饺子浮在水面即可出锅,稍晾凉就可以吃喽。

2020韭菜鸡蛋包子怎么做好吃


韭菜鸡蛋包子

我现在喜欢做包子,主要是想学包的和别人一样那么漂亮,鸣鸣也喜欢吃包子,一般一个星期我都会做一次,这次做韭菜鸡蛋包子,非常的香,面是用面包机和的,非常的松软。

食材配方

主料:

面粉

500g

鸡蛋

4个

韭菜

350g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

酵母

适量

做法 共16个步骤

1.准备好食材,面粉,白糖,韭菜,鸡蛋,酵母

2.把糖和水放在面包桶底下在放入面粉,酵母放在最上面,启动和面和两次一共是40分钟

3.和好的面拿起来放盆里盖上保鲜膜发酵

4.韭菜洗干净切好

5.用点盐巴拌一下可以把水弄出来

6.鸡蛋加入一点水打均匀

7.锅内放入适量的油煎好鸡蛋

8.煎好的鸡蛋放凉放入韭菜里面

9.加入适量的盐巴和胡椒粉

10.加入调理后拌均匀

11.面发酵到两倍大即可

12.发酵好的面排尽空气分成等分的量用擀面棒擀成圆形

13.取一张面皮,放入馅

14.包好的包子放着醒发二十分钟

15.凉水下锅蒸15分钟,在虚蒸5分钟

16.蒸好的样子,没等我拍照,被我老公拿去吃了

韭菜肉末饺子怎么做好吃 韭菜肉末饺子


韭菜肉末饺子

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。 韭菜也是我做

食材配方

主料:

韭菜

80g

猪肉末

150g

饺子皮

500g

辅料:

适量

适量

做法 共10个步骤

1.买绞碎的猪肉末

2.韭菜洗净后,切成碎末

3.把切好的韭菜放入猪肉末里

4.放入适量盐

5.放入适量油

6.用筷子搅拌均匀

7.取盘子,先在盘子底部抹一层油

8.把饺子根据个人喜好包好

9.放入电饭锅,盖上锅盖,蒸大约8分钟

10.时间到,饺子就可以开吃了

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