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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,而中国美食文化渊源流长,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,希望你也能通过美食让心情好起来。你在网络上收集美食资料吗?小编特别整理来自网络的干豇豆粉蒸玫瑰腐乳肉怎么做好吃 干豇豆粉蒸玫瑰腐乳肉的做法,步骤,欢迎分享给你的朋友!

干豇豆粉蒸玫瑰腐乳肉

豇豆,健脾利湿,清热解毒,益气调中,可增进食欲,促进胰岛素分泌,是食药两用之佳品。我国传统饮食讲究"五谷宜为养,失豆则不良",意思是说五谷是有营养的,但没有豆子

食材配方

主料:

猪肉

400g

干豇豆

200g

自制蒸肉粉

80g

辅料:

玫瑰腐乳汁

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

黑胡椒粉

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.猪肉切厚片,加入玫瑰腐乳汁,拌匀。

2.倒入少许生抽,调匀,腌制半小时。

3.干豇豆用温水泡发。

4.准备好自制蒸肉粉和腐乳汁。

5.自制蒸肉粉倒入玫瑰腐乳汁,加少许白糖提味。

6.泡好的豇豆,洗净、切小段,倒入米粉中。

7.拌好调匀,腌制10分钟入味。

8.腐乳汁腌制好的肉片,逐块沾满蒸肉粉,码放在干豇豆上。

9.最后再淋上少许玫瑰腐乳汁;入锅,隔水蒸40分钟至熟。

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腐乳肉怎么做好吃 腐乳肉的做法,步骤


腐乳肉

肥而不腻,入口即化腐乳肉

食材配方

主料:

腐乳

3块

猪肉

500g辅料:

适量

适量

冰糖

适量

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法 共9个步骤

1.准备好带皮猪肉、腐乳汁

2.将豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开,备用

3.将肉凉水下锅。

4.煮到八成熟,即用筷子能戳透即可。稍微晾凉后切成麻将块。

5.锅中放油,油热后转小火,放入冰糖,用锅铲不停搅拌

6.放入肉,翻炒几下

7.将腐乳倒入锅中,翻炒均匀

8.倒入料酒翻炒,加少量的老抽,翻炒均匀

9.加入开水没及肉面,放入葱段、姜片。大火烧开后,盖盖,改小火焖60分钟;

腐乳蒸排骨怎么做好吃 腐乳蒸排骨的做法


腐乳蒸排骨

清爽不油腻的蒸菜在炎炎夏日确实是个不错的选择, 简单的烹调方式,让厨房里没有油烟的烦恼。 只要把食材准备好,放入蒸锅中, 轻轻松松、不用流汗, 就可以等着好菜上

食材配方

主料:

排骨

500g

生粉

100g

腐乳

1块

辅料:

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净,用毛巾揸干水份之后用酒、糖腌过。

2.将腐乳捣烂加入排骨里拌匀再腌二十分钟。

3.将腌好的排骨隔水大火蒸十分钟多一点便可。

4.非常好送饭的腐乳蒸排骨。

2020干煸豇豆怎么做好吃 干煸豇豆的做法,步骤


干煸豇豆

豇豆性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。

食材配方

主料:

豇豆

生抽

鸡粉

大蒜

干红辣椒

大葱

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净,随手掰成小段,晾干水分。

2.干红辣椒洗净浮尘晾干水分,蒜瓣全都切成两半,大葱切片待用

3.锅内加适量油,烧热后,放入豇豆煸炒至表皮发皱后盛出备用。

4.煸炒好的豇豆

5.锅中留少许底油,油热后放入葱花、干辣椒及蒜瓣炒出香味

6.然后加入豇豆翻炒,加入1勺生抽、少许盐和鸡粉调味,翻炒均匀即可

玫瑰腐乳红烧肉怎么做好吃 玫瑰腐乳红烧肉的做法


玫瑰腐乳红烧肉

本人,产后130斤的小企鹅,在孩子断奶后成功瘦身,保持85--88斤的体重(请允许冬天囤积点脂肪),不挑食,嗜肉族,甜食控,在孩子两岁后依然能维持这样的体重,实

食材配方

主料:

五花肉

冰糖

玫瑰腐乳

老姜

酱油

做法 共8个步骤

1.先将冰糖敲碎,备用

2.五花肉泡水,中途去血水两次

3.锅入少许油,放入五花肉炒,直到把油逼出来

4.五花肉煎至两面微焦的状态,盛出备用。锅留底油,放入冰糖炒融化,直到变成焦糖色

5.炒糖色:将五花肉放入锅内,翻炒,加入一些六月鲜,直到五花肉炒至完全上色

6.将半瓶腐乳加入炒好的红烧肉当中,记得腐乳的汁水也要多加一些,会有酒香味,特别好吃

7.当腐乳炒到裹满肉身,加入一碗水煮,先大火10分钟,后小火一个小时

8.最后汤快收干的时候,再开大火煮,收汁,整个肉都裹满玫瑰色的腐乳就大功告成了

玫瑰腐乳肉圆


做肉圆放点玫瑰腐乳汁真的是非常鲜美

材料:

200克肉糜,

玫瑰腐乳肉圆的做法步骤:

1,香葱洗净切葱花

2,生姜切碎末

3,肉糜里面放少许黑胡椒粉

4,放玫瑰腐乳汁适量

5,放生抽适量

6,放两勺玉米淀粉

7,放一勺盐

8,放两勺糖

9,先放一勺清水顺时针搅拌至有黏性,再重复几遍这样步骤

10,放葱花和姜末

11,再顺时针搅拌均匀至有黏性,用筷子挑起肉馅再盆子里面摔打几下,静置半小时,天热地方和天热季节要放冰箱冷藏

12,锅热倒油,用勺子挖一团肉馅在手心滚圆放进锅里

13,看到下面煎黄翻个面再煎

14,全部煎黄,盛到盘子里

15,蒸锅水开,放肉圆蒸十分钟焖三分钟

16,撒葱花出锅

17,玫瑰腐乳肉圆做好了,鲜!咸!甜!

腐乳豆角怎么做好吃 腐乳豆角的做法,步骤


腐乳豆角

总是清炒豆角,虽然也好吃,但总有吃腻的时候,想起来还有一瓶腐乳,尝试了这个搭配,效果还不错

食材配方

主料:

豆角

200g

辅料:

适量

适量

腐乳

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.豆角掐好,洗净

2.准备一块腐乳和适量腐乳汁

3.将腐乳在锅中化开后,倒入豆角

4.将腐乳和豆角拌匀

5.加入适量的腐乳汁和少量的盐

6.待腐乳汁收的差不多时,撒入鸡精

7.香味浓郁的豆角就大功告成

腐乳花卷怎么做好吃 腐乳花卷


腐乳花卷

这个小花卷制作很简单,但是好好吃,我们一家人很喜欢吃豆腐乳,总是要做这个花卷。在平时饿了,我通常都是拿来做点心吃,呵呵,还不错哦。

食材配方

主料:

面粉

300g

豆腐乳汁

50g

白糖

10g

辅料:

酵母

3g

适量

做法 共5个步骤

1.面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。

2.把醒好的面团擀成片。

3.擀好的面片涂好腐乳汁

4.再把面片卷成卷。

5.切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。

2020凉拌豇豆怎么做好吃 凉拌豇豆的做法,步骤


凉拌豇豆

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功

食材配方

主料:

豇豆

200g

辅料:

芝麻酱

1大勺

2g

1勺

酱油

1小勺

香油

少许

1勺

辣椒油

适量

2瓣

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净切寸段

2.锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟

3.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分

4.大蒜剁碎

5.取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀

6.把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎,搅拌均匀即可

2020豇豆饭怎么做好吃 豇豆饭的做法,步骤


豇豆饭

妈妈买了豇豆,不喜欢吃炒豇豆,就先炒好了再放大米煮饭吧!很香的饭,又省的炒其他的菜了!这是一道很快捷的菜,上班族的人可以经常做哦!

食材配方

主料:

豇豆

500g

大米

500g辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.大米先淘洗干净,用水泡一会

2.豇豆切段,洗净

3.热油炒豇豆

4.调味

5.把炒好的豇豆倒在大米上

6.加适量的水

7.按下煮饭键

8.等煮饭键跳到保温键后,把筷子放锅里,让饭透透气,以免豇豆变黄

9.把饭拌匀就可以吃啦

糯米腐乳肉


冬季饮食以温补助阳、减咸增苦为特点,除了补充肉食、还需要补充矿物质和多吃富含维生素的食物。主食上可以多吃点糯米、粳米、籼米等,要搭配些杂粮粗粮。糯米味甘、性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。

材料:

500g精五花肉,200g糯米,150g红薯,

糯米腐乳肉的做法步骤:

1,猪肉洗净切1CM左右厚片。

2,切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀,腌渍1晚上。

3,糯米洗净、浸泡6小时。

4,红薯洗净、去皮、切厚片备用。

5,红薯片码放在盘中。

6,糯米沥干水分;腌渍好的猪肉,均匀裹上糯米。

7,沾满糯米的猪肉,均匀码放在红薯上。

8,锅中水开,放入糯米猪肉;大火烧开,中火蒸1小时即可。

干豆腐丝炒豇豆怎么做好吃 2020干豆腐丝炒豇豆的做法大全


干豆腐丝炒豇豆

家里剩了点豇豆和干豆腐,懒啊,不愿意出去再买菜了,划拉划拉,来个新的创意,将它们俩个放在一起炒了,味道还不错。

食材配方

主料:

豇豆

150g

干豆腐

150g辅料:

50ml

10g

适量

味精

2g

酱油

适量

水淀粉

20ml

做法 共5个步骤

1.豇豆切段,过沸水焯一下。

2.干豆腐切成粗条,也过沸点水焯一下。

3.起锅,爆香蒜后,加入焯好的豇豆翻炒!

4.加入酱油后翻炒,再倒入焯好的干豆腐丝大火翻炒!

5.加精盐,味精后,加入水淀粉勾芡出锅,装盘。

豇豆干香肠飞鸭煲怎么做好吃 豇豆干香肠飞鸭煲


豇豆干香肠飞鸭煲

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和

食材配方

主料:

飞鸭

350g

豇豆干

150g

香肠

100g

辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

适量

鸡精

适量

八角

适量

桂皮

适量

花椒

适量

辣椒

适量

鲜抽

适量

老抽

适量

做法 共14个步骤

1.飞鸭肉洗净,斩大块

2.豇豆干切段

3.香肠切片

4.豇豆干洗净,用开水泡半天

5.飞鸭肉用开水焯一下捞出。

6.取高压锅,放适量清水,放入飞鸭。

7.加葱结,姜片,八角,桂皮,花椒,辣椒

8.加点醋,大火煮开,小火闷30分钟。关火

9.取砂锅,放入豇豆干

10.把高压锅里的飞鸭肉与汁倒入砂锅

11.放料酒,糖,油,鲜抽,大火煮开,小火炖30分钟

12.放入香畅,小火炖10分钟

13.加盐,老抽,再炖10分钟。

14.加鸡精即可。

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