返回

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食让我们感受到了生命的温暖,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你在整理美食相关的内容吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“2020自创煎牛排怎么做好吃”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

自创煎牛排

煎牛排我很爱吃,就是自己没做过,感觉像饭馆那样好麻烦,还要做酱汁,我今天干脆自己来个创新,煎好了撒点孜然辣椒粉吃也不错哈哈。去买牛肉时碰到一个大姐特好,问我怎么

食材配方

主料:

牛肉

450g

辅料:

黑胡椒粉

适量

姜片

适量

洋葱

适量

蚝油

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

小土豆

适量

适量

做法 共19个步骤

1.洋葱切掉老皮子洗干净

2.切成小丁放入料理机加一点点水打成汁

3.然后加姜片

4.加蚝油

5.加适量盐

6.加少许黑胡椒粉打成汁备用

7.用肉锤将肉的两面多砸砸

8.装在硅胶袋子里

9.将打好的汁倒进去

10.系上袋口用手揉搓使肉入味,反复揉搓几次,腌制2小时,期间也揉搓几次

11.盆子里放清水烧开以后将小土豆煮熟

12.捞出来放案板上用刀按一下

13.饼铛烧热加点油

14.将按扁的小土豆放进去煎一下

15.翻个个撒点盐

16.研磨上一点孜然粉盛出来

17.原锅继续放点油将腌好的牛排放进去

18.一面三分钟翻个另一面也三分钟就行了

19.出锅装盘撒上孜然和辣椒粉配上煎好的小土豆开吃

97mSw.com相关阅读

2020电饼铛煎牛排怎么做好吃


电饼铛煎牛排

曾在日本料理店打过工的弟弟用自制的调料汁腌制的牛排(里脊)非常好吃

食材配方

主料:

牛排

500g

辅料:

日本酱油

15g

胡椒粉

5g

5g

生菜

10g

做法 共5个步骤

1.牛排(里脊)切半厘米后的薄皮,放入容器内加入胡椒粉,日本酱油,盐调味腌制30分钟备用

2.放入电饼铛内慢火煎

3.渐渐的看到牛排变色

4.煎至牛排的汁水都蒸发出来即可

5.盘内铺上生菜(我家没有用圆白菜代替)放入煎好的牛排即可

2020香煎牛排怎么做好吃,香煎牛排的做法


香煎牛排

把新鲜的牛排腌制入味,下锅煎得恰好,配上一些小配饰,自己在家也可以做的浪漫七夕大餐~ 牛排的功效与作用 1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,

食材配方

主料:

牛排

300g

西兰花

4朵辅料:

黄油

适量

适量

胡椒粉

适量

烧烤酱

2勺

料酒

1瓶盖

生抽

1勺

罗勒

适量

蚝油

2勺

做法 共12个步骤

1.准备好2人份牛排。

2.用刀背把肉敲松。

3.牛排抹上盐和胡椒粉。

4.取一个碗,倒入烧烤酱2勺,生抽1勺。

5.倒入2勺蚝油。

6.兑入料酒调匀成汁。

7.把牛肉浸在调好的汁里。

8.撒上罗勒碎,腌制1小时。

9.热锅融化黄油。

10.下牛排煎5分钟。

11.翻面继续煎3分钟,关火,用余温继续热一会。

12.西兰花焯水盛出,就可以摆盘啦。

2020无油香煎牛排怎么做好吃,无油香煎牛排的做法


无油香煎牛排

牛排是好东西 但是出去吃好贵 不如在家动手自己做做 经济实惠放心减肥

食材配方

主料:

瘦牛肉

250g

辅料:

酱油

适量

适量

白砂糖

适量

鸡蛋

1枚

料酒

适量

做法 共10个步骤

1.将洋葱洗净切丝

2.将瘦牛肉洗净,把白肉剔除

3.把牛肉从洋葱水中捞出切片 放入碗中备用

4.将切好的洋葱泡水 也把牛肉放进去 这样可以去味

5.在碗中放入盐 料酒 酱油 糖 腌制十分钟

6.将腌制好的牛肉放上些喜欢的调味料 不喜欢葱 可以撒些黑胡椒

7.将腌制好的牛肉放入预热好的锅中煎制

8.把一枚鸡蛋打入锅中

9.将煎好的牛排和鸡蛋摆盘

10.调制浓汁浇在排好盘的菜中 味道就是酱油为主的咸鲜口

自创小饼干怎么做好吃 自创小饼干


自创小饼干

这是为了参加广场的6月活动做的饼干,有些是我做的,有些是孩子们做的,大家猜一猜,哪些是我做的,哪些是孩子们做的吧~~~

食材配方

主料:

无盐黄油

200g

低筋面粉

410g

鸡蛋

1个

细砂糖

120g辅料:

可可粉

适量

抹茶粉

适量

红曲粉

适量

做法 共21个步骤

1.黄油室温软化以后用打蛋器低速打成蓬松的羽毛状

2.一次性加入细砂糖继续打发均匀

3.分次加入打散的蛋液,搅打均匀

4.打好以后的黄油没有蛋液外渗,这样就不会出现油水分离的情况了

5.筛入低筋面粉

6.用手抓成面条,不要过分揉它,抓匀即可

7.取一份面团,加入红曲粉

8.混合成红色面团

9.取一份面团,加适量抹茶粉

10.混成绿色面团

11.取一份面团,加入可可粉

12.混合成咖啡色面团

13.面团全部准备好以后放入冰箱冷藏20分钟

14.面团拿出以后用手揉一下回温变软,然后擀成薄片

15.用自己喜欢的模具印出想要的形状

16.把多余的面团揭去,留下造型部分

17.把做好的饼干均匀排在烤盘上

18.这是在刻出来的饼干上加了其他颜色

19.这是用剩下的面团做的,所以的面团和在一起整成长方形,切下来即可

20.烤箱预热170度,中层上下火10分钟即可出炉

21.你还可以在空白的饼干上用溶化的巧克力液做拉花哦,装在裱花袋里写上自己想写的东西,等冷却了就好了

黑椒牛排怎么做好吃 2020黑椒牛排的做法,步骤


黑椒牛排

小宇很喜欢吃牛排,和我嚷嚷了几次,可是我没有时间做呢,但答应了他只能做到,于是利用中午时间去了沃尔玛,买了事先腌制过的牛排,加上少许配料,哈哈,一份简单美味的牛

食材配方

主料:

黑椒牛排

西兰花

胡萝卜

洋葱

做法 共6个步骤

1.腌制过的黑椒牛排,购至沃尔玛

2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量

3.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫

4.另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花

5.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,

6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香)

牛排怎么煎


牛排拿出静置10分钟后用厨房纸吸掉牛排表面水分,再加入微量的盐和胡椒粉,同时将正反面拍打均匀,之后涂抹适量橄榄油在其表面。将牛排放入油锅翻炒至2分钟,美味的牛排就完成了。

牛排煎制的方法

准备食材:准备食材:洋葱、西兰花、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油

1、洋葱切片,西兰花切小朵,将牛排拿出静置10分钟,用厨房纸吸掉牛排表面水分。

2、加入微量的盐,再加入胡椒粉,将正反面拍打均匀,再涂抹适量橄榄油至表面。

3、将牛排放入锅中,翻炒至2分钟后,煎制片刻后盛碗中,美味的牛排就做好了。

2020自创三明治怎么做好吃 自创三明治的做法,步骤


自创三明治

话说我第一次吃三层的三明治呢,呵呵,看起来味道不错吧,制作很简单,很省时间~小孩一定爱吃

食材配方

主料:

面包片

香肠

生菜

果酱

做法 共10个步骤

1.准备好面包片

2.香肠切好

3.盘子里倒入打散的鸡蛋

4.把两片面包摞在一起,两面裹上蛋液

5.电饼铛里放油,放到电饼铛里煎

6.香肠也放到电饼铛里煎一下

7.煎熟之后把两片面包分开,把煎好的香肠放到中间

8.放点圆生菜

9.中间再拿一篇面包,两边抹上果酱,第二层也照第一层的做法

10.弄好之后,沿对角线切开即可

2020香煎糯米藕饼怎么做好吃


香煎糯米藕饼

很受家人喜欢的美味小菜。 大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢,O(∩_∩)O哈哈~

食材配方

主料:

1节

五花肉

200g辅料:

适量

糯米

适量

鸡蛋

1个

适量

做法 共11个步骤

1.莲藕1节,去皮后切成3毫米厚的藕片

2.五花肉4两,剁成肉末,装入一个大碗,加入姜末和葱花,和适量的盐、鸡精,白胡椒粉

3.用手抓均匀,再反复摔打上劲

4.将肉末均匀涂抹在藕片上,轻轻按压,使肉末充实藕空,然后将两片藕片叠在一起,轻轻按紧,并用手指摸平藕片边缘的肉末

5.鸡蛋打碎,将藕夹用筷子夹入装有蛋液的碗里,沾上蛋液,只沾一面

6.将藕夹的底部充分沾满糯米,用筷子使藕夹的侧面也沾上糯米,另一面不沾糯米

7.蒸锅放上竹篱,将藕夹放在竹篱上,有糯米的面朝上,盖上蒸锅的盖子,上汽后旺火蒸12分钟取出至熟

8.将蒸熟的藕夹用筷子夹入装有蛋液的碗里,没有糯米的一面在下蘸上蛋液

9.将藕夹一一沾上蛋液 放入不粘锅

10.开小火慢煎,在煎的同时,在有糯米的一面,撒上味椒盐,底部煎香、煎黄后即可

11.撒熟红椒碎装饰

2020韭菜烤肉水煎包怎么做好吃


韭菜烤肉水煎包

早餐做了豆皮,做好的馅料多了不少,留下来做了早餐煎包。煎包,我喜欢那焦黄焦黄的底,酥脆好吃。 生煎包可以烫面,可以发面。烫面的劲道,发面的松软。不一样的包子皮,

食材配方

主料:

面粉

420g

烤肉

100g

韭菜

80g

豆糕

60g

香菇

40g

辅料:

食油

适量

适量

生抽

1勺

做法 共18个步骤

1.面粉加入酵母水和好,揉匀,至温暖处发酵。

2.准备好韭菜,洗净。

3.韭菜切细粒备用。

4.烤肉、豆糕、香菇切小粒备用。

5.锅中油热,倒入烤肉粒,煸炒出油。

6.倒入香菇,炒匀。

7.加入豆糕,炒匀。

8.加入适量盐,炒匀。

9.淋入生抽,炒匀。

10.倒入韭菜,炒匀。

11.韭菜翻炒至八分熟。

12.面团揉匀,分割成若干小剂子。

13.擀皮,包馅。

14.包成包子生胚。

15.包好的全部包子。

16.锅热抹上一层油,放入包子生胚,煎2分钟。

17.淋入冷水,没过包子1/2。

18.加盖,焖至水干;淋入适量食油,煎至底部酥黄。

2020煎米粉肉柳怎么做好吃


煎米粉肉柳

煎米粉肉这是我家经常偷懒省事做的一道吃肉的方法,煎出的肉,嫩嫩的,香香的。煎好的肉可直接吃也可将煎好的肉放进饭面上再蒸半小时,香糯鲜嫩又是另一番滋味。

食材配方

主料:

猪肉

500g

糯米粉

200g辅料:

适量

适量

调汁

适量

做法 共13个步骤

1.备带肥肉切条,

2.倒进调汁,

3.放少许盐,

4.拌匀入味,

5.备米粉,

6.放进锅里,

7.炒黑,

8.炒好的米粉,

9.倒进腌好的肉里,

10.拌匀,

11.放进烧好油的锅里,

12.油煎,

13.翻面,煎熟煎香即可。

2020冷面怎么做好吃


冷面

冷面亦称股细和凉淘,是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品,在风味及用料和制作工艺上主要分平壤冷面和首尔冷面,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮

食材配方

主料:

干制冷面

400g

酱牛肉

200g

鹌鹑蛋

1枚

辅料:

泡菜

适量

黄瓜

适量

胡萝卜

适量

香油

适量

芝麻

适量

冷面调料

适量

做法 共11个步骤

1.干制的冷面,先用凉水泡20分钟左右。

2.下锅煮之。

3.再放到凉水里,过凉,备用 。

4.酱牛肉。煮汤,备用。

5.调制冷面汤的调料。一般韩国超市有售。如果没有,可以按以下的比例调制,白糖1:盐0.5:白醋1.5:海鲜酱油0.5:干辣椒面1,即可。

6.将上面的调料+煮过牛肉的汤(要放凉或是些加冰块),一起调匀。这样,冷面汤就做好了,备用。

7.将牛肉切片,鹌鹑蛋煮熟后,拨皮,备用。

8.鸡蛋,打匀。

9.用平底锅,烙成蛋饼。切丝。

10.将过凉后的冷面放在碗的底部,上面码上切好的鸡蛋丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,加些泡菜,牛肉片,鹌鹑蛋。再撒些芝麻。

11.把之前调好的冷面汤。浇在面的上面,点少许香油,即可。酸酸甜甜,辣辣的,特别爽口。

2020凉粉怎么做好吃


凉粉

凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。 在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可

食材配方

主料:

凉粉

1包

黄瓜丝

50g

花生

50g

辣椒末

50g

芝麻

50g

蒜头

50g辅料:

鸡精

适量

适量

辣椒油

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备好凉粉

2.将凉粉切成条

3.用冷水洗一下凉粉

4.接着用热水焯一遍

5.花生米在油锅里炸制金黄

6.将芝麻也放入锅中炸制金黄

7.在碗里准备好鸡精 盐 和芝麻

8.将花生拍碎 蒜头切碎 放入碗里

9.准备好黄瓜丝

10.在碗里加入些辣椒油

11.将凉粉倒进去拌均

12.再放入黄瓜丝和适量醋即可

健康食疗《2020自创煎牛排怎么做好吃》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!