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生活的意义,一定程度是吃好,而中国美食文化渊源流长,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食起到的作用不是一般的大。你也是这样的看法吗?小编特地为你收集整理“【充满爱的蛋炒饭怎么做好吃】充满爱的蛋炒饭的做法,步骤”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

充满爱的蛋炒饭

老公单位搞竞赛,老公这几天每天晚上背题到一两点钟,真是辛苦他了,我特别理解他的心情也知道他的感受,因为自己曾经也参加过类似的活动,真的是压力好大哦。晚上睡醒了一

食材配方

主料:

隔夜米饭

味精

鸡蛋

做法 共8个步骤

1.先将鸡蛋碎炒好称出备用,方法和煎鸡蛋差不多,就是把鸡蛋炒碎

2.锅里放入油加热后放葱花爆锅

3.锅里倒入米饭翻炒

4.放入盐等调味

5.倒入鸡蛋

6.继续炒,至米饭变焦一点

7.在米饭称出前放适量味精

8.搅拌均匀后即可

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什锦蛋炒饭怎么做好吃 什锦蛋炒饭的做法,步骤


什锦蛋炒饭

很喜欢吃蛋炒饭,最省事的饭也莫过于做炒饭了,以最漂亮的方式处理剩米饭,既简单又香还又诱人!

食材配方

主料:

剩米饭

玉米粒

毛豆

火腿肠

做法 共8个步骤

1.剩米饭一份

2.新鲜的玉米粒和毛豆洗干净,放入沸水中焯一下捞出,火腿肠切小丁

3.鸡蛋打成鸡蛋液

4.锅中放油倒入鸡蛋液炒熟盛出

5.锅中留底油,下毛豆、玉米、火腿丁翻炒一会

6.随后倒入米饭翻炒

7.炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀

8.撒入盐炒匀出锅即可

【黄瓜蛋炒饭怎么做好吃】黄瓜蛋炒饭的做法,步骤


黄瓜蛋炒饭

早上做寿司剩下一些冷米,晚上拌点凉菜,做个汤菜,把剩米饭做了个蛋炒饭,轻轻松松晚饭搞定。看他爷俩吃的挺高兴,也没嫌我糊弄他们。

食材配方

主料:

米饭

鸡蛋

黄瓜

香菜

做法 共6个步骤

1.鸡蛋用筷子炒成穗。

2.鸡蛋盛出,加油爆葱花。

3.加黄瓜丁翻炒片刻加盐。

4.加米饭翻炒,加一汤匙水,可以让米饭很快散球。

5.加鸡蛋炒匀。

6.加香菜出锅。

【酱油蛋炒饭怎么做好吃】酱油蛋炒饭的做法,步骤


酱油蛋炒饭

继续消化家里的虾仁,这是一包小虾仁,就来个酱油蛋炒饭吧,说起这酱油炒饭不知道啥时候悄悄的上了台面,记得那次去沸腾鱼乡吃饭,好友的老婆盯着酱油炒饭大口大口吃,我盯

食材配方

主料:

鸡蛋

白米饭

干香菇

胡萝卜

长豇豆

老抽

虾仁

料酒

做法 共12个步骤

1.虾仁洗净沥干水分后用盐,生粉,料酒腌制半小时

2.胡萝卜,泡发干香菇和豇豆洗净切丁

3.冷饭和鸡蛋

4.热锅油温5分热倒入虾仁滑炒后盛起待用

5.另起油锅,油温7分热倒入三丁加入料酒煸炒均匀

6.加入盐

7.加入米饭

8.盖上用小火先把米饭加热

9.加热之后米饭会自然松开,把鸡蛋打入,虾仁回锅

10.翻炒均匀后加入老抽

11.一直不断的翻炒至米饭均匀松散裹上酱油后熄火

12.香喷喷的酱油饭上桌

【韭菜蛋炒饭怎么做好吃】韭菜蛋炒饭的做法,步骤


韭菜蛋炒饭

韭菜有“洗肠草”的称号,是因为韭菜含有较多的膳食纤维,对预防便秘有很好的功效。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的

食材配方

主料:

韭菜

米饭

辣椒

调味鲜

做法 共11个步骤

1.蛋二个,辣椒二个,韭菜适量。

2.辣椒,韭菜切碎。

3.蛋打碗里。

4.放进韭菜,辣椒,盐搅成蛋液。

5.倒进烧好油的锅里,

6.小火。

7.炒熟。

8.倒进米饭。

9.加盐炒匀。

10.放进调味鲜,生抽炒入味。

11.出锅。

【番茄蛋炒饭怎么做好吃】番茄蛋炒饭的做法,步骤


番茄蛋炒饭

时间好快,三八节就要来到啦。。。 我觉得,女人的精彩,从来不是因为她有多么漂亮或者多么有成就,而是在于她有没有感知到爱。 有爱的女人,就能活出自我的精彩来! 就

食材配方

主料:

米饭

番茄

鸡蛋

橄榄油

生抽

白醋

做法 共15个步骤

1.食材:芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。

2.将鸡蛋打入碗中。

3.倒入几滴白醋。

4.搅拌成蛋液。

5.热锅,倒入适量的橄榄油。

6.倒入蛋液,快炒,捞起,关火。

7.将番茄和葱洗净,切粒。

8.原锅倒入适量的橄榄油。

9.放入米饭。

10.放入番茄,炒匀。

11.将炒好的鸡蛋回锅。

12.炒匀。

13.倒入适量的生抽,炒匀,关火。

14.放入葱粒,趁热炒匀,即可。

15.盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

皮蛋炒饭怎么做好吃 皮蛋炒饭的做法


皮蛋炒饭

皮蛋的吃法,比较多的是凉拌或者用来煮粥,用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋,别有一番风味!

食材配方

主料:

熟米饭

100g

鸡蛋

1个

皮蛋

1个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

葱段

适量

做法 共6个步骤

1.准备的材料。

2.鸡蛋打散,倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。

3.锅中留底油,爆香葱段,下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。

4.下入米饭加入精盐。

5.倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。

6.出锅装碗。

肉松蛋炒饭怎么做好吃 肉松蛋炒饭的做法


肉松蛋炒饭

经典蛋炒饭的花样做法,炒制时加上了肉松,炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味,非常好吃。

食材配方

主料:

大米饭

鸡蛋

肉松

花生油

做法 共8个步骤

1.热锅将油烧热。

2.打入一枚鸡蛋。

3.用炒勺炒散。

4.放入大米饭。

5.炒至米饭颗粒分明。

6.加入肉松和盐。

7.翻炒均匀,关火。

8.盛入碗中,一碗香喷喷的肉松蛋炒饭就做好了。

菠萝蛋炒饭怎么做好吃 菠萝蛋炒饭的做法


菠萝蛋炒饭

水果入菜我做的很少,但是非常喜欢菠萝做的菜,特别香甜,昨晚剩了米饭,做炒饭最好了,儿子不是很爱吃炒饭,用菠萝炒饭还是头一次,没想到效果真不错,儿子特别爱吃!

食材配方

主料:

米饭

菠萝

鸡蛋

腊肠

香菜

做法 共12个步骤

1.菠萝切片

2.再切成丁

3.鸡蛋,香菜少许

4.锅烧热倒油,炒鸡蛋,火要小

5.快速搅,炒碎些盛出备用

6.腊肠蒸熟,切丁备用

7.锅里一点底油,直接煸炒腊肠丁

8.加入菠萝丁,翻炒

9.加剩米饭

10.炒匀,加鸡蛋碎,翻炒均匀

11.最后加香菜,盐炒匀

12.出锅

香肠蛋炒饭怎么做好吃 香肠蛋炒饭的做法


香肠蛋炒饭

今天的小朋友们,若是吃蛋炒饭,估计第一个反应是“哼哼,老妈今天又忘记去买菜了!”。可是在我小时候,蛋炒饭可是难得的牙祭食物。且不说还要加火腿或者香肠,单纯的鸡蛋

食材配方

主料:

剩米饭

广式香肠

鸡蛋

酱油

西葫芦

做法 共9个步骤

1.鸡蛋两个,打散

2.香肠切薄片

3.西葫芦擦薄片

4.锅内放少许油,炒西葫芦

5.放入剩米饭

6.米饭和西葫芦炒散,淋入酱油

7.放入香肠,炒散

8.倒入鸡蛋液

9.炒匀到鸡蛋液均匀沾到米粒上

腊肠蛋炒饭怎么做好吃 腊肠蛋炒饭的做法


腊肠蛋炒饭

很久没吃蛋炒饭了,那晚就多煮了一碗米,留着第二天做炒饭吃,觉得炒饭内放入腊肠很是香~就切了一根广式腊肠进去,特别好吃哦~

食材配方

主料:

鸡蛋

米饭

腊肠

蒜米

葱花

做法 共10个步骤

1.腊肠切小粒,蒜米切好备用。

2.鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。

3.鸡蛋炒好盛出备用。

4.锅内热油爆香蒜米。

5.倒入腊肠粒炒香。

6.倒入米饭入锅内。

7.加少许水以防粘锅。

8.加少许盐调味。

9.把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。

10.翻炒均匀,加葱花即可。

鸭蛋炒饭怎么做好吃 鸭蛋炒饭的做法


鸭蛋炒饭

话说在苏州快八年啦,还是第一次在菜市场买鲜鸭蛋呢! 记得以前在汕头生活,妈妈喜欢用鸭蛋来炒饭或者蚝仔煎鸭蛋的,超级的潮汕特色,鲜香浓郁,味厚咸纯。 鸭蛋和鸡蛋一

食材配方

主料:

鸭蛋

78g

米饭

116g辅料:

橄榄油

适量

鱼露

适量

葱粒

适量

做法 共12个步骤

1.食材:米饭、香葱和鸭蛋。

2.将鸭蛋洗净,打入碗中。

3.加入适量的鱼露。

4.拌匀。

5.热锅,放入适量的黄油。

6.见黄油融化。

7.放入米饭。

8.炒至均匀。

9.倒入鸭蛋液。

10.炒匀,让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒,即可关火。

11.放入葱粒,炒匀即可。

12.上桌后就可美美享用啦。

甜心蛋炒饭怎么做好吃 甜心蛋炒饭的做法


甜心蛋炒饭

在七夕这样一个充满爱情的日子里,肯定是需要“心”的,看这盘【甜心蛋炒饭】,也就能够明白为什么是“一心一意”啦(*^__^*) 嘻嘻…… 祝豆子们开开心心过七夕!

食材配方

主料:

米饭

胡萝卜

玉米

青豆

鸡蛋

虾米

松仁

菜籽油

冷开水

生抽

葱花

朱古力

做法 共35个步骤

1.食材:胡萝卜(汕头叫红萝卜,香港叫甘笋)。

2.食材:玉米。

3.食材:青豆。

4.食材:鸡蛋。

5.食材:虾米。

6.虾米用清水洗净。

7.食材:松仁。

8.松仁用清水洗净,沥干。

9.将玉米洗净,切块,剥出玉米粒。

10.将胡萝卜洗净,去皮,切半,再切片,最后切粒。

11.将虾米切粒。

12.将鸡蛋打入碗里。

13.用筷子搅拌成蛋液。

14.大火热锅。

15.倒入适量的菜籽油。

16.倒入蛋液,煎好捞起,待用。

17.原锅倒入量多一点的菜籽油。

18.倒入松仁,小火炸熟,捞起,待用。

19.原锅,利用锅内的油,倒入胡萝卜粒、玉米粒、青豆。

20.加入适量的冷开水。

21.中火焖至炒锅中食材熟,捞起,待用。

22.利用时间把鸡蛋片切成粒。

23.原锅倒入量多的菜籽油。

24.倒入虾米粒爆香。

25.加入白米饭。

26.倒入炒熟的胡萝卜粒、玉米粒、青豆和鸡蛋粒。

27.加入适量的生抽(用量以自己的口味为主),拌匀,关火。

28.倒入适量的葱花,拌匀。

29.把炒饭捞起,放在电饭锅内。 【值得一提】刚才为什么用油要多些和立即放入玉米粒等呢?就要防止米板粘锅底呀(*^__^*) 嘻嘻……

30.炒饭放在电饭煲保温。

31.准备用膳的盘子和造型的模具,用开水洗净,擦干,摆放造型。

32.将松仁放在小心形里面。

33.用汤匙小分量的慢慢放入大心形里面。

34.制作好,将大心形拿开。

35.用点朱古力装饰在小心形上,就变成甜心啦(*^__^*) 嘻嘻……

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