食材构成了美食最基本的部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材有一定研究吗？为此，小编花时间整理了黑椒培根炒双菇的做法，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
材料：
蟹味菇200g，黑椒培根150g，蚝油适量，红辣椒3个，
黑椒培根炒双菇的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇洗净，用水焯一下～
步骤2，培根切块，红辣椒切丁3、锅内倒油，油热后放入培根炒，然后放辣椒，最后加入蘑菇还有蚝油炒7、8分钟
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双椒炒培根
食材明细：
主料：：彩椒2个，培根3片，
辅料：：小葱1根，青蒜1根，油适量，生抽少许，料酒少许，
双椒炒培根的做法步骤：
1.彩椒切丝，培根切成小段，葱和青蒜切段。
2.热锅凉油。
3.下葱蒜煸炒出香味后倒入培根，加少许料酒翻炒。
4.加入彩椒，加少许生抽继续翻炒。
5.翻炒均匀后就可以出锅啦~
6.吃饭饭咯~
小贴士：
培根切的时候摞一块切了。。大家炒之前把他们分一下吧，要不然在锅里不好弄开，都在一块了?。
黑椒鲍菇培根卷
食材明细：
主料：：培根卷8条，杏鲍菇8块，
辅料：：糖8克，味精5克，黑椒15克，青红椒适量，老抽适量，生粉适量，大豆油1000ml，料酒1匙，
黑椒鲍菇培根卷的做法步骤：
1.超市里卖的培根，杏鲍菇一根，黑胡椒一小包，如果有黑椒汁那就直接用，方便点！
2.把杏鲍菇切成小指头大小，主要看买的培根多宽，要稍微比它宽点，然后卷起来备用
3.卷成这样的，用牙签把每个都固定好，炸的时候这样不会散开！
4.炸的时候油温不能高，用低油温，这样里面的杏鲍菇容易熟，培根也不会太干，太黑，太干吃起来太硬！
5.锅里加一勺水，加调理，加点料酒，放老抽和黑椒，颜色不要太黑，味道不要咸，再把培根卷放进去烧，慢慢收汁，快出锅时再加点黑胡椒粉，然后勾薄欠出锅装盘！青红椒粒过一下油撒在上面即可！
小贴士：
培根容易焦，油温要一直保持在80度到100度之间，培根本来有点味道，所以汁不能咸，收汁后颜色不够可以再加，要是颜色太黑，加水的话汁就味道不够不浓！
黑椒培根鲍杏菇
食材明细：
主料：：鲍杏菇200克，培根6片，
辅料：：李锦记黑椒汁少许，蒜粒少许，
黑椒培根鲍杏菇的做法步骤：
1.准备好黑椒汁一瓶。
2.鲍杏菇切成大片。
3.锅内放入少量的油，把鲍杏菇放入锅中煎，一次放不下可分两次放，不要全部一次放入。
4.煎成此程度就可以了，鲍杏菇很快就可以煎好的。
5.超市买来的培根改刀切成片。
6.放入油锅里煎，再翻成另一面煎出油。
7.把鲍杏菇倒入锅里和培根混合，放入蒜粒，倒入一些黑椒汁，放少许盐，淋入酱油，翻炒片刻即可出锅。
小贴士：
鲍杏茹切得大些厚些，煎塌下去很快就好了。
黑椒汁双菇意面
食材明细：
主料：：黑胡椒汁适量，蘑菇5朵，杏鲍菇1根，意面适量，
辅料：：盐适量，油适量，水适量，
黑椒汁双菇意面的做法步骤：
1.所有原料。
2.双菇洗净切片。
3.锅中放水、盐、油，水开下意面。
4.意面煮软后捞出备用。
5.小锅中放适量油，放入双菇片炒软。
6.放少量水和适量黑胡椒汁，大火烧开，小火煮10分钟。
7.放入先前煮好的意面，再煮2分钟即可。
8.我的午餐。
【黑椒培根炒杏鲍菇】
食材明细：
主料：：培根3条，杏鲍菇2个，青椒半个，洋葱半个，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，生抽适量，生粉适量，
【黑椒培根炒杏鲍菇】的做法步骤：
1.杏鲍菇洗净切片，青椒切条状，培根切小块，洋葱切小块，调好黑椒勾芡汁（由生粉、酱油、黑胡椒碎调成）。
2.锅内热橄榄油，加入杏鲍菇煎1分钟。
3.再加入培根，炒至卷缩出油。
4.加入青椒、洋葱翻炒1分钟。
5.加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。
6.翻炒均匀即可出锅。
牛肝菌双椒炒培根
食材明细：
主料：：牛肝菌94.2g，培根80g，彩椒101g，玉米油14.3ml，
辅料：：蒜片5g，食盐3g，
牛肝菌双椒炒培根的做法步骤：
1.炒制牛肝菌：牛肝菌提前用温水泡40分钟左右（牛肝菌泡的水留着备用）。起油锅，爆香蒜后，放入牛肝菌和食盐。再放入泡牛肝菌的水，大火将水分收干。
2.配料炒制：将培根煎出油，再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒，可根据咸淡再放入盐~
3.出锅：最后可以根据个人喜好再放入蒜瓣，拌匀即可出锅~
黑椒培根金针菇卷
食材明细：
主料：：培根适量，
辅料：：金针菇适量，
配料：：味精适量，黑胡椒粉适量，盐适量，油适量，生菜适量，
黑椒培根金针菇卷的做法步骤：
1.培根
2.金针菇
3.估摸着大概，就是那么一刀，尾巴丢掉好了
4.卷起来，开口处朝下，压住就不会翻开了
5.放在锡纸上
6.撒上一些油
7.撒上味精、盐、黑胡椒粉
8.放入预热好的烤箱，13分钟
9.撒上一些葱花
双椒炒菇丝
将杏鲍菇洗净切丝；将两种辣椒也切成丝。锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味；放入杏鲍菇丝翻炒
材料：
主料：杏鲍菇3个，辣椒4个，泡椒4个，，
辅料：蚝油1勺，食盐3克，色拉油2勺，，
双椒炒菇丝的做法步骤：
1. 将杏鲍菇洗净切丝；将两种辣椒也切成丝
2. 锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味；放入杏鲍菇丝翻炒
3. 加入一大勺蚝油快速翻炒；将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅
黑椒培根卷
食材明细：
主料：：高粉250g，牛奶110ml，无盐黄油20g，鸡蛋1个，酵母（1/2小匙 1/4小匙），糖10g，盐3g，奶粉20g，
辅料：：培根6片，奶酪片适量，洋葱40g，黑胡椒碎1/4小匙，
黑椒培根卷的做法步骤：
1.把洋葱切碎，加入黑胡椒碎搅拌均匀备用。没有黑胡椒碎用黑胡椒面也行。
2.把面团材料除黄油外称量好倒入面包机中，启动发面团程序，大概搅拌15分左右，面团搅拌光滑，加入黄油。
3.发酵结束，用手指轻按面团不回弹就可以拿出来，继续下一步。
4.把面团分割成6份。滚圆后松弛片刻。
5.松弛好的面团，用擀面杖擀成长方形。在一侧依次放上培根，奶酪片，黑胡椒洋葱碎。
6.将面皮对折。
7.从一头卷起成卷。
8.卷好的面包卷放到烤盘（事先刷油）中，放到预热的烤箱中发酵。
9.发酵足够大的面包卷刷上蛋液，烤箱预热190度，烤25分左右。
感谢您阅读“97美食网”的《黑椒培根炒双菇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了培根炒双菇专题，希望您能喜欢！
