食材明细:
主料::小排半斤,冬瓜半斤,
辅料::盐适量,味精适量,
冬瓜小排汤的做法步骤:
1.材料准备
2.冬瓜切成片
3.放在开水滤过,小排也一样这里照片不出示了
4.把小排煮开,放入冬瓜一起煮,加盐,味精
话说我这里最近已经连续一个星期高温35度以上,就连晚上七点多天都黑了还有三十多度!!!整个人都被热的晒的不好了~在这种时候~迫切需要的就是这种口感清爽,健康营养,而且做法超简单的东西。冬瓜营养丰富,还有消肿利尿,清热解暑的功效。算是最适合夏天的蔬菜之一啦。其实我更喜欢鸡汤或者排骨汤炖的冬瓜番茄汤,但是鉴于天气实在太热,我喜欢喝凉汤。鸡汤或者排骨汤放凉就会有凝的浮油,实在接受无能。于是就做咯这个简单的素汤~热着喝很好喝,凉了的口感完全没差。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
冬瓜1块,番茄1个,盐1茶匙,香菜(可不要)适量,
【❤汤】快手冬瓜番茄汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄洗净切块,冬瓜洗净去皮切大块,冬瓜番茄比例大约是2:1。
步骤2,把冬瓜放入锅中,加水没过冬瓜,煮到冬瓜基本变的有些透明。加入番茄块。
步骤3,冬瓜煮的有些软,加入盐,再煮5分钟即可。
步骤4,盛出,撒上香菜装饰就好咯~
番茄是我们在熟悉不过的一种蔬菜,番茄中含有丰富的维生素,营养元素,口感非常好,老少皆宜。冬瓜含有维生素C较多,钾盐含量较高,钠盐含量较低。具有清热解暑,减肥功效。热量很低,减肥的亲们可以放心的吃哦(^_^)
材料:
番茄1个,冬瓜100g,葱末适量,盐适量,食用油适量,番茄酱一小勺,
番茄冬瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:
步骤2,番茄洗干净后切丁,冬瓜去皮去瓤,洗干净切丁,葱洗干净切碎。
步骤3,锅中加少许油,加入切好的葱花,再加入切好的番茄,中小火煸炒。
步骤4,炒至番茄变软,浓稠,加一勺番茄酱,加入适量水。
步骤5,加切好的冬瓜,大火烧开,3分钟即可,调味出锅。
步骤6,盛入汤碗中,撒上葱花。
步骤7,简单,清爽,开胃。
材料:
番茄一个,鸡粉1小匙,海米几颗,鸡蛋一个,白胡椒粉少许,香油适量,冬瓜50克,葱适量,
番茄海米冬瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,食材,冬瓜切片,番茄切丁,香菜,葱为末,海米洗净,
步骤2,底油放入葱和海米,炒香后放入番茄
步骤3,炒出红油,放少许糖-
步骤4,放入高汤或者开水,煮沸,放入冬瓜,再沸腾后飞入鸡蛋液
步骤5,出锅淋香油和香菜末
食材明细:
主料::甜玉米1根,冬瓜200g,番茄1个,
辅料::香菇适量,
配料::姜大葱适量,
玉米冬瓜番茄汤的做法步骤:
1.先将玉米切段(厚度可自定),再将冬瓜番茄香菇切片;将切丝,大葱切段。
2.在锅内倒入适量的油,六七成热放入姜丝葱段,出香味后放入番茄炒出汁。
3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫过食材,加大火烧。
4.大约五六分钟后,加适量盐(味精不放,玉米本身具有鲜味)即可出锅。
小贴士:
番茄生的时候具有高的维生素c,熟的具有丰富的番茄红素
食材明细:
主料::西红柿适量,冬瓜适量,鸡蛋适量,
辅料::盐适量,姜适量,料酒适量,香油适量,味精适量,
番茄冬瓜汤的做法步骤:
1.看看原料吧
2.西红柿洗净去皮切块。
3.虾干(海米)洗净,用热水加料酒浸泡,去除腥味。
4.姜片炝锅,放入虾干煸炒。
5.炒出香味,放入西红柿煸炒。
6.炒到番茄出红油,放入冬瓜炒匀。
7.放入清水,盐,倒入煮锅熬制
8.熬到冬瓜软烂,淋入鸡蛋液,放入香油味精即可。
9.看看成品吧
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
番茄2个(250克),冬瓜300g,葱末适量,盐适量,食用油适量,,
清爽开胃--番茄冬瓜汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄切小块
步骤2,冬瓜切成正方形小块
步骤3,葱末小量
步骤4,热锅,下小量油倒入番茄中火炒30秒
步骤5,加入适量盐,煸炒30秒
步骤6,煸炒出汁后
步骤7,加入适量一小碗清水,继续焖煮
步骤8,待汤汁变浓稠。(大概5分钟)
步骤9,加入适量清水。
步骤10,倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
步骤11,最后撒上葱花,清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
少油少盐无糖,消暑利尿,营养美味,吃出健康来!
材料:
番茄,冬瓜,鸡蛋,料酒,盐,,
番茄冬瓜蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄洗净切块。
步骤2,冬瓜去皮去瓤洗净切块。
步骤3,鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。
步骤4,炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
步骤5,转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。
步骤6,倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
食材明细:
主料::猪肋排400g,番茄300g,冬瓜300g,
辅料::盐适量,葱适量,姜适量,料酒2勺,白醋3---4滴,
番茄冬瓜排骨汤的做法步骤:
1.准备食材
2.冬瓜去皮,去籽,切片。
3.番茄洗净,切块。
4.锅中放水,放入洗净的排骨焯水,捞出洗净。
5.锅内重新放水,放入焯好的排骨、葱姜、料酒。滴入3--4滴白醋(有利于骨头中钙等成份的溶解)大火烧开后转小火煮30分钟。
6.放入冬瓜煮2分钟。
7.放入番茄煮2分钟
8.最后加适量的盐拌均匀即可。
9.成品图
小贴士:
1 猪排骨要先焯水,去除血污,汤才清彻。
2 在炖骨头汤时,滴几滴白醋,骨头汤中的钙质容易溢出,有利于人体对钙的吸收。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄冬瓜小排汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤的做法专题,希望您能喜欢!