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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?小编经过搜集和处理,为你提供【❤汤】快手冬瓜番茄汤的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。

话说我这里最近已经连续一个星期高温35度以上,就连晚上七点多天都黑了还有三十多度!!!整个人都被热的晒的不好了~在这种时候~迫切需要的就是这种口感清爽,健康营养,而且做法超简单的东西。冬瓜营养丰富,还有消肿利尿,清热解暑的功效。算是最适合夏天的蔬菜之一啦。其实我更喜欢鸡汤或者排骨汤炖的冬瓜番茄汤,但是鉴于天气实在太热,我喜欢喝凉汤。鸡汤或者排骨汤放凉就会有凝的浮油,实在接受无能。于是就做咯这个简单的素汤~热着喝很好喝,凉了的口感完全没差。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

冬瓜1块,番茄1个,盐1茶匙,香菜(可不要)适量,

【❤汤】快手冬瓜番茄汤的做法的做法步骤:

步骤1,番茄洗净切块,冬瓜洗净去皮切大块,冬瓜番茄比例大约是2:1。

步骤2,把冬瓜放入锅中,加水没过冬瓜,煮到冬瓜基本变的有些透明。加入番茄块。

步骤3,冬瓜煮的有些软,加入盐,再煮5分钟即可。

步骤4,盛出,撒上香菜装饰就好咯~

97Msw.com相关知识

番茄冬瓜小排汤的做法


材料:

小排,冬瓜,杏鲍菇,蟹味菇,番茄,海米,葱,姜片,

番茄冬瓜小排汤的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜的小排切成块

步骤2,洗去血水,并冷水入锅再灼一下,将水倒去

步骤3,锅开后将小排重新放入,盖锅小火煮一小时让其酥软,期间可以准备其他食材。不时开锅捞掉些血沫

步骤4,冬瓜,菌菇洗净,杏鲍菇切成小块。番茄洗好后入滚水烫一下再剥皮切块

步骤5,一小时后将其他食材倒入锅中继续煮

步骤6,汤头浓郁时加入调味品:海米,葱花和盐

玉米冬瓜番茄汤


食材明细:

主料::甜玉米1根,冬瓜200g,番茄1个,

辅料::香菇适量,

配料::姜大葱适量,

玉米冬瓜番茄汤的做法步骤:

1.先将玉米切段(厚度可自定),再将冬瓜番茄香菇切片;将切丝,大葱切段。

2.在锅内倒入适量的油,六七成热放入姜丝葱段,出香味后放入番茄炒出汁。

3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫过食材,加大火烧。

4.大约五六分钟后,加适量盐(味精不放,玉米本身具有鲜味)即可出锅。

小贴士:

番茄生的时候具有高的维生素c,熟的具有丰富的番茄红素

番茄冬瓜汤


食材明细:

主料::西红柿适量,冬瓜适量,鸡蛋适量,

辅料::盐适量,姜适量,料酒适量,香油适量,味精适量,

番茄冬瓜汤的做法步骤:

1.看看原料吧

2.西红柿洗净去皮切块。

3.虾干(海米)洗净,用热水加料酒浸泡,去除腥味。

4.姜片炝锅,放入虾干煸炒。

5.炒出香味,放入西红柿煸炒。

6.炒到番茄出红油,放入冬瓜炒匀。

7.放入清水,盐,倒入煮锅熬制

8.熬到冬瓜软烂,淋入鸡蛋液,放入香油味精即可。

9.看看成品吧

感谢您阅读“97美食网”的《【❤汤】快手冬瓜番茄汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤做法专题,希望您能喜欢!