出去吃饭的时候,往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋,在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了,很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了,然后让小伙伴记给添加一碟,今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦,它既爽口又美味,酸酸的,辣辣的,好吃!参与活动:#我要上首页!之酸辣家常菜#
材料:
酸菜250g,红辣椒2个,蒜头1/2个,姜丝适量,油适量,芝麻香油15ml,白芝麻适量,,
酸辣酸菜我要上首页酸辣家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将酸菜洗净后切碎,干锅炒酸菜(炒去水分)
步骤3,酸菜水份炒干后装碗备用,锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝
步骤4,放入红辣椒一起煸香
步骤5,然后放入酸菜白芝麻一起翻炒,大概炒五分钟,然后滴入香油即可
步骤6,完成
步骤7,近看一张
虽说吃鸡胗比较重口味,但个人比较喜欢,特别是辣炒,正好赶上活动做了酸辣口味,感觉还不错,分享给大家。参与活动:#我要上首页!之酸辣家常菜#
材料:
鸡胗适量,鲜辣椒两个,大葱一段,姜一块,花椒适量,豆瓣酱一勺,料酒一勺,酱油适量,醋一勺,盐适量,鸡精一勺,,
酸辣鸡胗我要上首页酸辣家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,把鸡胗撕去里面的黄色老皮,清洗干净。
步骤2,切成小薄片
步骤3,辣椒切成丝段,我用了两种辣椒,个人口味偏重,喜欢吃辣。
步骤4,葱姜切好备用
步骤5,锅里放入葱、姜、花椒爆香。
步骤6,倒入鸡胗煸炒,加入一勺豆瓣酱、一勺料酒、一勺醋,适量的酱油、盐、鸡精继续煸炒。
步骤7,等快熟时放入辣椒煸炒均匀出锅。
步骤8,成品
步骤9,成品
杏鲍菇做个酸辣味的也很不错,酱汁味道浓郁,酸辣香浓!我们喜欢!我菜谱里的都是我的私房菜,按自己的想法折腾的,喜欢的盆友可以试试,不喜欢的盆友飘过就好!至于是否好吃,是否符合所有人的囗味?不强求!有句话说:众口难调!但肯定的说绝对不难吃喔!谢谢大家的喜欢与支持!参与活动:#我要上首页!之酸辣家常菜#
材料:
杏鲍菇300g,小米辣2个,二荆条1个,葱花少许,花生油5g+10g,盐适量,白糖适量,陈醋适量,花生酱少许,2016/07/29私房原创首发,
【酸辣香浓杏鲍菇】我要上首页酸辣家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,、杏鲍菇洗净撕成小条状,加入5g花生油拌匀待蒸。
步骤2,水开上气大火蒸6–7分钟,闷1分钟出锅。
步骤3,将剩下的辅料切碎加入调味品,烧开滚油淋入,将盘里杏鲍菇汁倒入酱汁内一起拌匀。
步骤4,将调好的酱汁淋入杏鲍菇内开吃。
步骤5,成品吃时拌匀。
步骤6,成品
步骤7,成品
步骤8,成品酸辣爽脆。
感谢您阅读“97美食网”的《酸汤肥牛我要上首页酸辣家常菜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱家常菜做法汤专题,希望您能喜欢!