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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编精心收集整理的免烤箱叉烧肉的做法,带给大家。欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

每次都是用烤箱做的有点干,而且要不停的观察麻烦死了,有了这个方法简单多了

材料:

梅子肉500g,李锦记叉烧酱半罐,大蒜三瓣,蜂蜜适量,酱油蚝油适量,,

免烤箱叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,将肉切条,用尖锐的叉子戳几下方便入味,然后把所有的调料放进保鲜盒腌制48小时。美味要挨得住等待

步骤2,将腌好的肉放入平底锅煎到两面金黄火要小,不停翻面

步骤3,把煎好的肉切小一点的块放入锅中,把保鲜盒内的腌料加水入锅煮肉,直到汤汁完全收干

步骤4,出锅后再按个人口味刷上蜂蜜,味道不错

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蜜汁叉烧肉 (傻瓜版、免烤箱)的做法


可以做出红红的叉烧哦~颜色非常漂亮~

材料:

猪肉(偏瘦一点),白酒,蜂蜜或糖,生抽,老抽,盐,红腐乳(可选),,

蜜汁叉烧肉 (傻瓜版、免烤箱)的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肉切成长条状选一个合适的容器

步骤2,将蜂蜜或糖、白酒洒在猪肉上放进冰箱腌制4小时

步骤34,个小时之后放入生抽、老抽、一点盐有红腐乳汁的可以少放点老抽没有的就多放点老抽

步骤4,放进冰箱至少一个晚上

步骤5,拿出来把所有汁水全部倒入锅中再加一点老抽大火烧开后转小火收汁结束后就完成啦~~~!

烤箱叉烧肉


食材明细:

主料::五花肉200克,生菜几片,

辅料::叉烧酱4茶匙,蚝油2瓶盖,盐适量,料酒半瓶盖,烧烤酱适量,

烤箱叉烧肉的做法步骤:

1.五花肉一块。

2.五花肉用刀切片,不要切断。

3.五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。

4.腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。

5.10分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。

6.生菜洗净撕开。

7.生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。

8.铺在盘子上。

9.烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。

烤箱版,叉烧肉的做法


老公说老三样吃够了,我就想开创新品,于是叉烧肉出炉

材料:

五花肉250g,盐,李锦记叉烧酱4勺,,

烤箱版,叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,十分简单,李锦记叉烧酱,盐,腌制五花肉(我家喜欢吃肥点的,可根据自己的口味选择里脊或精品五花肉),提前24小时即可,这样很入味!烤箱160度(烤箱品牌不同,温度不同,自行调节)二十分钟,翻面,刷酱汁,继续烤,十五分钟,翻面,刷酱汁,继续烤,十分钟,好啦,出炉了,味道棒棒滴

叉烧肉烤箱版的做法


材料:

猪颈肉500g,李锦记叉烧酱3勺,李锦记蚝油3勺,金狮糖浆2勺,

叉烧肉烤箱版的做法的做法步骤:

步骤13,勺李锦记叉烧酱,3勺李锦记蠔油,2勺金狮糖浆,拌匀,放食盒里面备用。

步骤2,猪颈肉切三指宽块状,放进食盒,与酱料拌匀冰箱冷藏24小时。冷藏期间,偶尔翻动几次。更入味均匀。

步骤3230,度,预热十分钟。200度烤十分钟,取出刷肉汁再进去180度15分钟。再翻面刷肉汁180度15分钟,最后再刷肉汁180度5分钟。出炉放凉切件。如无烤箱,可以用平底锅直接两边煎到金黄。当然,风味有所区别。

叉烧肉~美的烤箱的做法


参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

五花肉1条,叉烧酱3汤匙,白酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖半汤匙,盐适量,蜂蜜3汤匙,,

叉烧肉~美的烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,先把五花肉去皮洗净,然后用锋利的小刀刺透五花肉,这样腌制好入味!

步骤2,然后把叉烧酱,白酒,白糖,酱油,盐放入和五花肉一起搅拌均匀。然后包上保鲜膜放入冰箱5小时,腌制期间,需翻至几次五花肉!

步骤3,腌制好后,将肉放至烤架上(图是切成4大块,后面觉得整条烤会效果佳)!

步骤4,烤箱先200度上下管预热10分钟后,将腌制好的烤肉放入烤箱,底下要放烤盘,用来接油,然后烤箱190度20分钟烤。烤好后取出烤肉放在装有蜜糖的碗里上蜜,然后180度20分钟放入再烤!(因肉的厚度不同,烤的时间也会不同)

叉烧肉 无烤箱版的做法


在穆斯林国家非常想吃猪肉!!所以搞了这个。很解馋的说。

材料:

五花肉500克,李锦记叉烧酱半瓶,蒜适量,料酒一勺,白糖两勺,,

叉烧肉 无烤箱版的做法的做法步骤:

步骤1,首先五花肉先焯水,我用的是一整块,焯水后加入少量的蒜,一勺料酒,两勺糖,还有半瓶叉烧酱,再加入没过那块肉的清水,大约500毫升,大火煮开,小火慢炖40分钟,煮到汁液浓稠即可。

步骤2,煮好取出来切开即可,切开也可以把锅里剩下的少部分汁液淋在肉上。

不用烤箱的叉烧肉的做法


材料:

猪五花(我不敢吃肥肉就用腰条肉),李锦记叉烧酱、少量蒜头,

不用烤箱的叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,把肉用叉子插满孔,全面抹上盐、味精,再插一遍,然后倒入叉烧酱再反复插

步骤2,然后放冰箱里一天,拿出来用油煎至熟透(注意如果用五花肉油不要放太多),熟透后将酱汁收尽就可以关火起锅

步骤3,放凉后切好装盘就可以开动拉~味道杠杠滴.赞哦!

叉烧肉无烤箱版的做法


没有烤箱?不要担心,像我这样做照样好吃!

材料:

猪里脊肉500g,叉烧酱3勺,料酒2勺,盐适量,鸡精适量,耗油一小勺,酱油适量,,

叉烧肉无烤箱版的做法的做法步骤:

步骤1,里脊肉洗净切块

步骤2,加入料酒两勺,叉烧酱三勺,耗油一小勺,盐酱油味精根据个人口味适量放入

步骤3,放好拌匀

步骤4,用保鲜膜密封放进冰箱保鲜过夜,至少三小时,才容易入味

步骤5,不粘锅底抹油,热油

步骤6,油热好之后放进腌制好的肉块煎

步骤7,油温要够热,最好是肉放进去就滋啦滋啦响那样,能更好锁住肉汁,使肉的口感不会变渣

步骤8,煎至两面金黄后,放进碗里剩下的腌料汁,再多倒一点水没过肉块大火烧开,小火慢熬

步骤9,水份收好后是这个样子

步骤10,继续小火慢熬至腌料酱粘稠裹住肉块

步骤11,成品

步骤12,放稍微凉一点,说着纹路切片,接下来就可以配香喷喷的叉烧饭吃啦。

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