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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的重点就是食材,你对食材是怎么样看待的呢?下面,小编为大家整理的“简易版日式肥牛的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

吉野家的肥牛饭孩子吃得杠香!老母亲也试着做一次。配碗米饭再挑食的孩子也欲罢不能。

材料:

肥牛200克,西兰花1朵,胡萝卜1小段,洋葱1/2个,酱油1大勺,料酒1大勺,盐1小勺,五香粉1/2小勺,

简易版日式肥牛的做法的做法步骤:

步骤1,肥牛一盒200克

步骤2,圆葱半个,西兰花一大朵,胡萝卜一小段。

步骤3,圆葱切丝,胡萝卜切片,西兰花切成小块。

步骤4,调味料:料酒、酱油、盐、五香粉。

步骤5,把西兰花和胡萝卜汆水煮熟备用。

步骤6,肥牛汆水备用,这样可以去除血腥味,不要煮太久。

步骤7,热锅放少许油,炒香圆葱。

步骤8,待圆葱炒软后放入煮好的肥牛,加入所有调味料翻炒。

步骤9,装盘。

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简易版寿司


食材明细:

主料::米饭一大碗,紫菜3卷,胡萝卜半根,黄瓜半根,鸡蛋一个,火腿肠一根,

辅料::韩式辣酱适量,番茄酱适量,

配料::盐适量,

简易版寿司的做法步骤:

1.把调好的寿司醋(白糖、白醋、盐混合烧开后制成)均匀拌入米饭中,把胡萝卜黄瓜切细,火腿肠切条,鸡蛋煎过后切条

2.把米饭均匀地铺在紫菜上。

3.摆上胡萝卜黄瓜丝,鸡蛋火腿肠条,摸适量辣酱。

4.把寿司用帘子紧紧的卷起来

5.卷好后用刀切成一截一截的

6.好吃的寿司做成了。手机像素不好,效果不是很好,可味道一定是好的

简易版拌面


食材明细:

主料::面饼200克,

辅料::小磨麻油3勺,胡椒粉适量,鸡精适量,盐适量,鸡蛋一个,黄瓜一根,

简易版拌面的做法步骤:

1.准备好原料,黄瓜一根,清洗干净,去皮。

2.黄瓜切丝,有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮,滴几滴色拉油一起煮,出来的面条不会粘。

3.捞出面条,放凉水里浸泡,停水了,没有流动水冲,泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料,一起搅拌。

4.小火烧热锅,煎个鸡蛋。

5.拌好,放上鸡蛋就可以开吃了。

小贴士:

其实应该放点陈醋,花生碎,火腿肠丝,辣椒油,香菜类的。

寿司(简易版)


食材明细:

主料::米饭250克,

辅料::白醋1勺,黄瓜1个,香肠1个,紫菜片1个,鸡蛋1个,

寿司(简易版)的做法步骤:

1.剩米饭稍微热一下,之后倒入白醋捏散!

2.鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀!

3.黄瓜和香肠切条!

4.把拌好的米饭铺到紫菜片上!

5.然后摆好黄瓜条和香肠条,利用寿司帘卷起来就可以了~

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

简易版毛血旺


食材明细:

主料::毛肚适量,盐方火腿适量,鸭血适量,鸡肠适量,莴笋适量,豆芽适量,

辅料::辣椒适量,火锅底料一包,姜适量,蒜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,老酒适量,

简易版毛血旺的做法步骤:

1.超级简单的毛血旺,人人都会,容易上手,简单易做哦,准备火锅底料一包,火腿一块,鸭血一块,豆芽半斤或者一斤,牛百叶一大块,莴一两根,鸡肠,香菜适量,也可以加点黑木耳,可以加黄鳝或者其他蔬菜,自己喜欢啥配啥吧

2.所以材料洗净,切片备用

3.所以材料洗净,切块备用

4.所以材料洗净,切块备用

5.准备一锅水,把两三片姜片,几瓣大蒜,一包火锅底料,放下几个辣椒,辣椒口味因人而异,水开后放下豆芽先煮,依次放下鸭血,鸡肠,火腿,牛百叶,莴笋,最后可以泼点热油上去,加点香菜跟蒜末在上面

6.牛百叶,莴笋都很容易熟,烫下就可以,豆芽煮几分钟,下鸭血,煮一两分钟,再下火腿跟牛百叶跟莴笋。有时候我会加点对虾,味道也不错,简单方便,一盆就可以解决,方便,下饭

简易版鸡汤


食材明细:

主料::鸡腿4个,香菇适量,枸杞适量,

辅料::葱一根,姜两片,八角一颗,料酒适量,盐少许,

简易版鸡汤的做法步骤:

1.葱洗干净打结,姜切片

2.香菇用水泡软,切片

3.将鸡腿焯水,把鸡腿、葱、姜放入冷水锅中,倒入适量料酒(家里料酒没了,我用的白酒)大火开盖飞水

4.大火煮开后撇去浮沫,鸡腿用冷水冲洗干净

5.把鸡腿放入电砂锅内,加入一颗八角,两片姜(家里的电砂锅比较小,只能放两个鸡腿进去,另外两个只能再另外做啦)

6.选择营养汤,盖上盖子开始慢慢炖汤啦

7.一个半小时左右放入香菇,出锅前半个小时加入枸杞和适量盐,装碗就可以喝啦

简易版木须肉


食材明细:

主料::里脊肉1块(约150克),黄瓜半根,木耳1小把,鸡蛋1个,

辅料::盐适量,老抽适量,蚝油适量,水淀粉适量,葱1小段,姜2片,

简易版木须肉的做法步骤:

1.里脊肉切片加盐老抽耗油水淀粉抓匀,腌制10分钟。木耳泡发洗净,黄瓜切片,鸡蛋打散。

2.葱切葱花,姜切丝。

3.鸡蛋炒好盛出。

4.放油油加入腌好的肉片滑散,炒至变色盛出。

5.加少许油,下葱姜木耳翻炒。

6.加黄瓜,盐。

7.加入炒好的肉片鸡蛋,翻炒均匀。

8.装盘。

简易版泡菜


食材明细:

主料::胡萝卜适量,圆白菜适量,黄瓜适量,香菜适量,

辅料::盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量,辣椒油适量,

简易版泡菜的做法步骤:

1.圆白菜胡萝卜黄瓜,香菜都清洗干净。

2.把所有菜都改刀放入容器中加盐拌匀。

3.盖上保鲜膜腌制十分钟。

4.腌制好的菜倒去多余的水分,加生抽,耗油,香油,辣椒油。

5.搅拌均匀。

6.成品图。

榴莲酥(简易版)的做法


买了很多蛋挞皮,老是做蛋挞都吃腻了,正好买了几盒冻榴莲,赶紧换个花样吃起来。

材料:

蛋挞皮9个,榴莲果肉适量,鸡蛋黄1个,芝麻少许,

榴莲酥(简易版)的做法的做法步骤:

步骤1,蛋挞皮先放常温软化。

步骤2,把榴莲果肉挖出来放入蛋挞皮内。

步骤3,把蛋挞皮对折,像包饺子一样把两条对边合上,捏紧。

步骤4,放入烤箱中层,200°上下火烤10分钟。

步骤5,把蛋挞皮上的锡纸剥开,继续放烤箱里了烤10分钟。

步骤6,把锡纸剥掉,在酥皮表面刷上一层蛋黄,撒上少许芝麻,再放入烤箱220°烤5分钟。

步骤7,出炉。

步骤8,成品。

感谢您阅读“97美食网”的《简易版日式肥牛的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了简易版茄饼专题,希望您能喜欢!