食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“葱爆孜然肥牛卷的做法”，更多相关信息请继续关注本网站。
做给女友吃。
材料：
肥牛卷半斤，葱白两根，孜然大量，盐少许，辣椒面少许，姜片几片，
葱爆孜然肥牛卷的做法的做法步骤：
步骤1，油烧热，葱白切大片放入锅中。
步骤2，牛肉卷提前拿出来消冻，姜片葱白爆香后放入牛肉卷开大火急炒。
步骤3，因为肉卷很薄所以会很快熟，快熟的时候放入大量孜然，一点点盐，少量辣椒面。
步骤4，放入调料后再大火半分钟，关火，出锅。
步骤5，一道香喷喷的葱爆孜然牛肉卷就做好了。
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葱爆肥牛卷的做法
老公非常喜欢吃我做的这道菜。
材料：
肥牛，葱适量，孜然适量，盐适量，黑胡椒适量，，
葱爆肥牛卷的做法的做法步骤：
步骤1，大葱切段
步骤2，炒锅放适量油，加热后放盐，炒葱段至八成熟入肥牛卷，加点孜然和黑胡椒，快炒至熟出锅
葱爆孜然羊肉的做法
材料：
羊腿肉适量，洋葱一个，葱白适量，孜然粉适量，红干辣椒一把，香菜一根，六月鲜酱油适量，料酒适量，辣油适量，，
葱爆孜然羊肉的做法的做法步骤：
步骤1，先将羊肉薄片用六月鲜酱油，料酒，少许生粉抓匀，腌制入味。其他配料全部切好。（最好买现切成薄片的，没有也可以直接买盒装涮羊肉代替）
步骤2，锅内入油，8成热时加入葱白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水时即可关火盛出。
步骤3，锅内留底油，放入洋葱翻炒片刻，适量加点盐。
步骤4，洋葱快熟时将炒好的羊肉放入，一起拌炒。同时放入干辣椒，香菜末。
步骤5，最后撒上美味孜然粉就大功告成了。
葱爆孜然豆腐
食材明细：
主料：：北豆腐200g，大葱100g，
辅料：：孜然粉5g，姜适量，
配料：：盐2g，酱油1勺，糖1勺，食用油适量，
葱爆孜然豆腐的做法步骤：
1.将豆腐切成片。
2.放入大碗中，加入 盐 孜然粉拌均腌制10分钟。
3.大葱切片，姜切丝。
4.把腌好的豆腐片下入油锅，炸成金黄色，捞出沥净油。
5.锅中留底油下入葱姜煸炒。
6.加入酱油 糖 和清水烧开。
7.下入炸好的豆腐煸炒均匀。
8.中火收干汤汁，再撒上少许的孜然粉即可。
小贴士：
腌制豆腐时要轻轻搅拌，以免把豆腐拌碎。
孜然红椒肥牛的做法
材料：
肥牛一盒，红椒尖椒和彩椒按嗜辣程度自行搭配，盐，味精，孜然，小葱，，
孜然红椒肥牛的做法的做法步骤：
步骤1，红椒切成圈
步骤2，肥牛片一盒
步骤3，小葱切段
步骤4，加油将牛肉炒至半熟，加入红椒圈和调料继续翻炒至全熟。Ok
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