滑嫩多汁的肥牛与白嫩香糯的米饭邂逅,午后的时光如此温情,香蜜四溅
材料:
肥牛适量,红皮洋葱一个,胡萝卜一根,西蓝花半颗,白糖三勺,酱油适量,耗油一勺,料酒一勺,水半碗,水淀粉两勺,油适量,,
美味肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤11,.西蓝花切小朵,提前浸泡好;2.胡萝卜切小块(神奇的压花器让胡萝卜俏皮可爱,宝宝一定爱不绝口);3.锅里烧热水,一勺油+一勺盐+一勺鸡粉,将蔬菜倒进锅里开水滚两分钟,捞出,备用。
步骤2,用滚青菜的水,烫一下肥牛(烫成五分熟,去一下血水即可),捞出备用。
步骤31,.洋葱切丝(切洋葱好“感动”,刀子可以浸水切);2.调汁:一碗酱汁(酱油两勺+耗油一勺+料酒一勺+白水半碗)一碗勾芡汁(水+淀粉);3.锅里热油☞下三汤勺糖,炒红☞下洋葱煸炒☞倒入酱汁,滚开;4.将肥牛分散开放入滚开的汤汁,闷一会,使其入味;5.淋入水淀粉,使汤汁粘稠(汤汁可以拌饭,可留多一些);6.(ฅ>ω<*ฅ)准备开饭啦,啦,啦……(手慢搅乱,此处无图)
步骤4,#糊里糊涂提醒大家:要提前煮好米饭哦!!!#
步骤5,一碗米饭+一勺肥牛+西蓝花胡萝卜~淋上汤汁~
材料:
肥牛300g,洋葱半个,米饭一碗,老抽一茶匙,耗油一茶匙,白糖一茶匙,盐一茶匙,淀粉一茶匙,黑芝麻少许,白芝麻少许,
日式肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤1,肥牛。
步骤2,开水下锅煮几分钟。
步骤3,煮熟后捞出备用。
步骤4,洋葱切丝。
步骤5,调酱汁,一茶匙老抽,一茶匙耗油,一茶匙糖,一茶匙盐,一茶匙淀粉和三汤匙水搅拌均匀,调成酱汁。
步骤6,锅热,加入适量橄榄油,加入洋葱翻炒片刻。
步骤7,继续加入煮熟的肥牛,翻炒。
步骤8,倒入调制好的酱汁。
步骤9,大火翻炒一分钟。
步骤10,完成
步骤11,美味
步骤12,成品
步骤13,成品
步骤14,成品
步骤15,成品
步骤16,成品
材料:
肥牛片,西兰花,胡萝卜,菜花,洋葱,味噌,生抽,盐,绍酒,胡椒粉,美极鲜酱油,黄油,糖,,
吉野家肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切好花刀切圆片。
步骤2,洋葱顺自然纹理切成粗丝,西兰花。菜花切成小朵。
步骤3,锅中做开水,放入黄油、盐加入西兰花、菜花、胡萝卜。
步骤4,大火烧开,改小火略煮,煮熟捞出待用。
步骤5,打开味噌瓶子的小窍门,把盖在地上磕两下进气就好开了,要不一般的味噌瓶子密封都很好。女孩子不好开,也可以找男孩子开。
步骤6,锅中做油不要太热就可以放入洋葱丝。
步骤7,油温慢慢变热洋葱煸出香味。
步骤8,放入味噌一勺。
步骤9,加入美极鲜酱油、生抽炒匀。
步骤10,放入高汤,加少许盐、胡椒粉、糖调味。
步骤11,放入解冻的肥牛片。
步骤12,大火烧开断生,入味即可立马关火,扣好新米饭、摆好蔬菜,将肥牛和汤淋入即可。
出院使劲吃第三弹~日料确实让人欲罢不能啊~大爱的鳗鱼饭,满满地二次元味道~软糯鲜美,咸甜Q弹~
材料:
蒲烧鳗鱼(速冻)一条,米饭一碗,海苔两片,芝麻适量,油适量,,
和风蒲烧鳗鱼饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备好速冻的鳗鱼~
步骤2,锅中放油烧热~
步骤3,放入鳗鱼,汁也倒进去哦
步骤4,融化后继续煎~(其实本来应该用烤的,咱们没有炭火。。。就煎吧)
步骤5,翻面继续煎~
步骤6,翻回来截成两半,铺上海苔~
步骤7,放到米饭上,撒芝麻,开吃~
热爱肥牛饭的人,绝对不会只屈服于吃别人做的。一碗热气腾腾的肥牛饭端到面前,用肥牛片包着米饭吃,汤汁拌着米饭吃,中间夹几口蔬菜,甚至肥牛饭里面的洋葱都味道浓郁,自己在家做出来,份大料足!就是一个字:爽!(本菜谱为两人份)
材料:
大米一碗,肥牛300g,洋葱一个,食用油适量,胡萝卜半根,西兰花适量,生抽2勺,白糖1勺,盐1勺,淀粉1勺,蚝油一勺,水150ml,
元气满满肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤1,淘好米,放入美的电饭煲中
步骤2,选择柴火饭模式,启动。
步骤3,胡萝卜切片、西兰花掰成小块,洋葱切丝
步骤4,准备好肥牛卷
步骤5,打开美的电磁炉,选择烧水模式,水中滴2滴油
步骤6,等水煮沸后放入西兰花、胡萝卜,焯水2分钟后捞出
步骤7,肥牛片入水焯至变色后捞出
步骤8,将食盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、清水混合制成调味汁。
步骤9,打开美的电磁炉,放炒锅,倒入食用油
步骤10,油热后放入洋葱翻炒
步骤11,洋葱半软后加入肥牛片翻炒几下
步骤12,倒入调味汁,调小一档火力,翻炒至汤汁浓稠即可。
步骤13,这时米饭差不多做好了,盛出米饭,浇上炒好的肥牛,放上胡萝卜、西兰花,肥牛饭就做好了。
步骤14,完成!
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