食材明细:
主料::鸡胸肉180g,蜂蜜10g,橄榄油20g,大蒜三瓣,黑胡椒适量,
辅料::盐1g,
蒜香黑胡椒鸡胸肉的做法步骤:
1.大蒜压成蒜粒备用。
2.蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜粒拌成汁。
3.180g鸡胸肉洗净,用刀背拍松,注意可以让鸡胸肉口感更好,然后抹上1g的盐按摩按摩。
4.将刚才调好的料汁放上去继续按摩按摩。
5.将鸡胸肉以及料汁装进袋子里放冰箱冷藏一夜入味。
6.准备一个不粘盘用来煎鸡胸肉,因为有蜂蜜会很容易焦所以一定要不粘盘哦。
7.将九阳电磁炉调成300瓦小火。
8.放入鸡胸肉以及那些料汁,小火煎。
9.因为有糖容易焦所以要及时翻面。
10.两面金黄以后拿出来切成块,因为中间还没有全熟,先煎后切可以让鸡块四面都煎的金黄色。
11.取一个大蒜对半切开。
12.将鸡肉切面继续煎至金黄色 就全熟了。
13.撒上现磨的黑胡椒 就完成啦。
14.完成。
15.完成。
16.完成。
小贴士:
一定要小火不然很容易焦掉,你也可以把表面的糖冲洗干净,擦干水分倒油煎。
大蒜粒煎了会黑掉就不要吃了。
一定要不粘锅不然会粘锅。
需要味道好,还想摆盘像网红一样逼格满满。我想你有必要试一下这道菜
材料:
鸡胸肉一块,黑胡椒适量,盐2勺,蜂蜜2勺,橄榄油3勺,蒜5瓣,生抽3勺,,
销魂早餐-蒜香鸡胸肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材和配料
步骤2,鸡胸肉比较厚的话就切成两块,均匀涂满食盐跟黑胡椒粒,腌制十五分钟
步骤3,将蒜切碎,与生抽、蜂蜜、橄榄油调和
步骤4,将调味汁撒到腌制好的鸡胸肉上,装入保鲜袋,放入冰箱腌制,如果做早餐,可以直接过夜,早上取出即可
步骤5,取出腌好的鸡胸肉,平底锅热橄榄油,放入鸡胸肉,小火煎制,可以倒入调味汁后盖上锅盖,煎制鸡肉两边呈现焦黄色即可。
步骤6,拿出逼格平底盘,芦笋、西兰花滚水焯熟,再搭配煎蛋、水果,一杯牛奶。赶紧拍一张美照发到朋友圈,美好的一天就这样开始
最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码,微微的辣味中透着爽口,百吃不厌。今天用它炒菜,家人竟然没吃够,明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下饭。
材料:
青蒜300克,水发木耳10个,五花肉100克,盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,,
肉炒青蒜美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,青蒜已经切段。
步骤2,五花肉切片,葱花备用。
步骤3,锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。
步骤4,加入木耳翻炒。
步骤5,倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。
步骤6,稍微收汁出锅。
步骤7,盛盘。
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