中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别为你收集的“奶油鸡肉蘑菇汤在“家”打造ins风的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
朋友是个有情调的“家装狂人”，一直邀请我去她家烹饪美食、拍照留念。因为距离较远，终于在上个周末上门赴约，还一起到宜家好一番“扫货”。当天中午就用IKEA365+系列的汤锅、煎锅烹制了一款很“宜家”的奶油鸡肉蘑菇汤，终于整理好了这些清新北欧风美食图，下面就来分享给大家制作方法！
材料：
鸡腿2个，白洋葱1/2个，口蘑250g，高汤250g，蒜泥1勺，盐适量，黑胡椒碎适量，黄油55g，面粉1大勺，牛奶350ml，白葡萄酒1大勺，，
奶油鸡肉蘑菇汤在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，准备好鸡腿、口蘑、白洋葱、蒜瓣。
步骤2，将鸡腿去骨，切成3-4块。
步骤3，然后将口蘑切片。
步骤4，白洋葱切片，蒜剁成泥。
步骤5，鸡腿块放上盐和黑胡椒碎腌制一下。
步骤6，这次特意买了10L的IKEA365+的汤锅，比较方便家里来客人时准备多人份的菜肴，整鸡整鸭炖汤绝对没问题，烹饪时不仅可以透过玻璃盖看到食材的状态，内胆上的刻度也看的很清楚，这样的小细节设计方便了直接在锅内控制加水量。
步骤7，汤锅中放入35克黄油，加热，放入洋葱片。
步骤8，将洋葱片炒至透明。
步骤9，加入面粉翻炒，不要炒焦。
步骤10，倒入牛奶。
步骤11，倒入高汤。而且汤锅的内胆上标有刻度，其实会方便烹饪使用时在锅内控制加水量。
步骤12，将适量色拉油加入适用于各种灶具的IKEA365+煎锅，加热后，放入鸡腿肉煎至金黄色。
步骤13，将煎好的鸡腿肉放入汤锅中。
步骤14，继续使用IKEA365+煎锅，放入20克黄油加热溶化后，放入蘑菇片，烹入白葡萄酒。
步骤15，将煎好的蘑菇片放入汤锅中。
步骤16，等鸡肉充分煮熟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
步骤17，最后将煮好的奶油鸡肉蘑菇汤盛在深盘中。
步骤18，真的是香味四溢呢。
步骤19，再来一张美照留念~
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樱桃糖水在“家”打造ins风美食的做法
芒种节气时，大量上市的是小樱桃和毛樱桃，我们可以去市场买些便宜的小樱桃回来，煮一锅补气血的樱桃甜汤给自己和家人喝，可以给孩子当饮料喝，促进身体新细胞快速生长，迎接一年里天地之间阳气最旺盛的一个月
材料：
小樱桃150克，白糖两勺，
樱桃糖水在“家”打造ins风美食的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃用盐水泡十分钟，再洗几遍
步骤2，洗干净再去掉果柄
步骤3，放入两勺糖
步骤4，用勺子压碎樱桃，尽量压碎点，拌匀
步骤5，放十几分钟，等果汁出来
步骤6，锅内放一碗水烧开，放入樱桃和果汁
步骤7，用勺子把煮出来的泡沫搞干净，煮六分钟关火
步骤8，过滤出煮好的樱桃糖水，如果不想丢了煮过的果肉，也可以一起吃了
步骤9，成品
五香素鸡在“家”打造ins风的做法
素鸡是一种传统豆制食品，多吃些豆制品益处多多，可以保护肝脏、促进机体代谢，素鸡可以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特
材料：
素鸡1条，生抽1勺，大葱10克，姜3片，八角2个，桂皮1块，香叶2片，料酒1勺，白糖1茶匙，老抽1茶匙，盐适量，，
五香素鸡在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡洗净切成厚片
步骤2，大葱切小段，姜去皮切成片，八角、香叶、桂皮备好即为香料
步骤3，生抽，老抽，料酒，白糖加清水调成酱汁
步骤4，起锅热油，加入素鸡
步骤5，煎至双面金黄
步骤6，加入香料
步骤7，倒入酱汁，煮开后转小火炖10分钟
步骤8，最后开大火，稍加收汁即可
步骤9，成品
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
苦瓜炒牛肉在“家”打造ins风美食的做法
苦瓜炒牛肉，是夏日餐桌上清热去火的家常美味。但是要炒出嫩滑爽口的牛肉却不是件容易的事呢。来，这就告诉你怎样炒出不老不柴的牛肉。
材料：
牛冧肉100克，苦瓜1根，生姜适量，盐1小勺，糖1小勺，生粉2小勺，生抽1勺，，
苦瓜炒牛肉在“家”打造ins风美食的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉要选择牛冧肉，也就是牛后腿的大腿肉。洗净，找好肉的竖向纹理。
步骤2，刀口垂直于牛肉竖向纹理，切薄片。
步骤3，每片肉片都用刀侧拍压几下，使肉的结构变得松散。
步骤4，这是拍压前的肉片。
步骤5，这是拍压后的肉片。
步骤6，姜剁碎。
步骤7，刀功处理好的牛肉加生粉、生抽、糖、油、姜末（先不放盐），拌匀静置一会儿。
步骤8，苦瓜去馕，切薄片。
步骤9，锅里烧热油。牛肉临入锅前加一点盐拌匀，倒入锅中划炒至5成熟（也就是一面已变色另一面还是生的），盛起。
步骤10，锅里再添点油，烧热，倒入苦瓜翻炒片刻，加适量盐调好底味。
步骤11，收小火，倒入牛肉，翻炒片刻，最后淋入1勺开水，炒匀，装盘。
步骤12，成品图一。
步骤13，成品图二。
荔枝青瓜气泡饮在“家”打造ins风的做法
夏天，总是跟饮料分不开。外面买来的添加剂就不用再说了，自己动手制作颜值特饮。
材料：
荔枝5个，小黄瓜半个，苏打水适量，蜂蜜/糖浆适量，冰块适量，，
荔枝青瓜气泡饮在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，先剥出3个荔枝放入杯子底部
步骤3，用小棍子捣碎，捣出汁液（此时，喜欢更甜的可以加糖浆和蜂蜜）
步骤4，小黄瓜洗净对半切开，用刮皮刀刮成薄片~
步骤5，剩余的两个荔枝剥皮放进去，小黄瓜片也放进去
步骤6，倒入苏打水（喜欢凉的，就先加冰块在加苏打水）
步骤7，搅拌均匀即可。
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，成品
腌渍甜辣圆白菜在“家”打造ins风的做法
酸酸甜甜又带点辣，清爽脆口很开胃。很辣很劲爆！
材料：
圆白菜半个，盐1勺，香醋2勺，白糖2勺，辣椒碎10克，玉米油2汤匙，
腌渍甜辣圆白菜在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。
步骤2，切成小方块
步骤3，放入较大的容器，撒上盐抓匀，静置2-3小时
步骤4，辣椒碎放入耐高温的碗中
步骤5，烧热2汤匙油泼上去，放凉备用
步骤6，腌制好的包菜，沥走多余的水分。
步骤7，放入保鲜盒内。
步骤8，加入香醋，白糖，辣椒，少许盐
步骤9，盖上盖子摇匀
步骤10，静置一会入味即可食用
步骤11，成品
步骤12，成品
感谢您阅读“97美食网”的《奶油鸡肉蘑菇汤在“家”打造ins风的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了奶油鸡茸蘑菇浓汤专题，希望您能喜欢！
