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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,它决定了美食的本味。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?也许下面的“西兰花圣诞树:情怀那点事儿的做法”正合你意!相信能对大家有所帮助。

一年之中我最喜欢的节日是圣诞节,但是过去那些年,我都没有认真过过。今年住进了属于自己的新房子,我早早就说要搞点气氛。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树,也拉起了彩灯,窗前门后还贴了圣诞老人的头像,张灯结彩的样子很像过年,一下子就喜庆起来。人是情绪化的动物,而情绪又是容易被环境感染的,就在这五颜六色一明一灭的闪烁里,能让人忘记圣诞过后是新年,而新年则意味着一年又过去了。除了圣诞装饰,我还打算在圣诞这天完成一件一直以来下不定决心的大事,所以这天还要做一顿浪漫的烛光大餐,正在密谋着这份简单又隆重的菜谱。这道圣诞树就是其中之一,今天试下手,因为刀功不行,结果差强人意。但是情怀在那里,气氛也在那里,还是厚脸皮分享出来。参与活动:#蒙牛1%的最嗨烘焙菜谱征集活动#

材料:

西兰花1颗,土豆1只,胡萝卜1根,白萝卜1根,油适量,盐适量,白胡椒粉适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,,

西兰花圣诞树:情怀那点事儿的做法的做法步骤:

步骤1,把西兰花去梗切成一朵朵;

步骤2,红萝卜雕星星和心形,白萝卜雕雪花,边角料切碎粒;

步骤3,土豆蒸熟压成泥,然后加点盐和白胡椒粉拌匀;

步骤4,把土豆塑成树的样子;

步骤5,放点油和盐烧开一锅水焯熟西兰花,然后沥干;

步骤6,把西兰花插到土豆坯上调整成圣诞树的样子,最后淋上沙拉酱、番茄酱,再撒上装饰即可。

步骤7,成品展示1

步骤8,成品展示2

步骤9,成品展示3

步骤10,成品展示4

步骤11,成品展示5

步骤12,成品展示6

97Msw.com相关知识

圣诞树?


食材明细:

主料::玉米适量,土豆适量,西兰花适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,

辅料::盐适量,沙拉酱适量,

圣诞树?的做法步骤:

1.先准备材料 西兰花 土豆 玉米 胡萝卜 黄瓜 沙拉酱

2.胡萝卜切几片大的留着做五角星 别的切小粒 和玉米一起煮熟 放黄瓜焯一下一起捞出来 再把西兰花焯熟 焯西兰花的时候放点油 保持绿色 放一勺盐 有个底味

3.土豆 高压锅6分钟压熟 盛出来捣成泥 加一勺盐 适量沙拉酱 一些胡萝卜玉米粒 混一起

4.弄成一个圆锥形

5.把西兰花插上面

6.下面铺上刚才焯熟的各种粒 把胡萝卜切成五角星 用牙签固定住

7.点一圈沙拉酱 Ok

圣诞树


食材明细:

主料::白萝卜适量,西兰花适量,

辅料::胡萝卜适量,车厘子适量,圣女果适量,桑葚适量,沙糖桔适量,绿提子适量,棉花糖适量,龙眼适量,草莓适量,

圣诞树的做法步骤:

1.买萝卜的时候,尽量选树形状的,上窄下宽,白萝卜去皮,底下切平,可以直立。

2.西兰花洗净焯水放凉。

3.胡萝卜、白萝卜切片,用模具造型后焯水放凉。

4.两面尖的牙签,先插牙签,再插西兰花,均匀分布。

5.所有水果洗净,沙糖桔和龙眼去皮,其他水果直接插在西兰花缝隙中。

6.最顶部插一颗双心棉花糖,就完成了。

圣诞树沙拉(西兰花土豆泥)(1)


食材明细:

主料::西兰花1颗半,土豆1个(大),松仁玉米粒少许,

辅料::沙拉适量,鸡蛋2个(做雪人),

圣诞树沙拉(西兰花土豆泥)的做法步骤:

1.锅内准备水,滴点油放入盐,大火烧开转小火,西兰花用✂️剪下小枝子,放入锅里烫大概3分钟左右,不要烫过了会变黄就难看也不好吃了。土豆蒸熟,压成泥,拌入松仁玉米粒,加入两咖啡勺沙拉酱(别放多,稀了堆不起来)

2.拌好的土豆泥堆成塔,顶堆尖。

3.把烫好沥干的西兰花一朵一朵插入土豆泥里。彩椒剪成小圆形做装饰,番茄酱装入裱花袋内,挤在圣诞树上做装饰。两个鸡蛋用牙签串起来做雪人,草莓或柿子做雪人的帽子。圣诞树上的五角星可以用胡萝卜或者火腿肠来做。

4.成品图

5.成品图

小贴士:

土豆泥可根据自己口味调配?

草莓圣诞树


食材明细:

主料::草莓适量,蜜糖桔适量,

辅料::苹果一个,胡萝卜一个,

草莓圣诞树的做法步骤:

1.将洗净的苹果底部削平,作为底座;

2.胡萝卜洗净、去皮,用牙签插在作为底座的苹果上;

3.根据需要将牙签插在苹果及胡萝卜上,然后在牙签上穿进蜜糖桔和草莓即可。

水果圣诞树


食材明细:

主料::火龙果1个,草莓10个,梨1个,猕猴桃1个,蓝莓15个,苹果1个,

辅料::牙签30支,

水果圣诞树的做法步骤:

1.把梨和苹果削皮用牙签串上放入盘中

2.在上面插满牙签

3.把喜欢的水果都插在上面,也可以都换成蔬菜(如绿菜花、白菜花、圣女果,中间放白萝卜)下面铺上些青菜即可

沙拉圣诞树


食材明细:

主料::西兰花适量,草莓一个,

辅料::圣女果三个,沙拉酱适量,

沙拉圣诞树的做法步骤:

1.将西兰花绰水待用。

2.将西兰花横切。摆盘,按照图片样式摆。然后将圣女果切片摆在下面,在将草莓切片切成五角星放在最上面,再弄一些西兰花小颗粒和草莓颗粒撒一下。最终撒上一点沙拉酱!

3.完工!

水果圣诞树的做法


送给我的好姐妹的生日小礼物,撒浪嘿!么么哒!

材料:

苹果一个,胡萝卜一根,草莓一斤,菠萝半个,猕猴桃两个,金桔8个,杨桃一个,,

水果圣诞树的做法的做法步骤:

步骤1,全部水果洗净备用!

步骤2,苹果把底切掉,与盘子紧贴;胡萝卜底切平,用一个长木签贯穿胡萝卜与苹果!

步骤3,杨桃切片,取最中间的一片,厚度约8mm左右;猕猴桃切片8mm左右!菠萝切成三角形ps一片菠萝切米字就是三角形咯!

步骤4,最后一步均匀撒霜糖粉!大功告成!亲爱的希望你健康快乐每一天!

圣诞树沙拉的做法


一年一度的圣诞节即将来临,你们准备好送啥礼物给宝贝了吗?圣诞树不用买,自己做一棵吧,好看还能吃,不浪费呦!参与活动:#恋恋冬日,我要稳稳的爱#

材料:

土豆450g,杂菜100g,胡萝卜半根,西兰花1棵,冠利甜芥末1小勺,冠利凯撒沙拉酱适量,

圣诞树沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,土豆去皮洗净切片;

步骤2,放入蒸锅中蒸熟;

步骤3,西兰花去根掰小块洗净;

步骤4,胡萝卜切片,用模具压出花型和五角星形;

步骤5,西兰花放入沸水中焯熟;

步骤6,再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分;

步骤7,将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟;

步骤8,捞出沥干,再用厨房纸吸干剩余的水分;

步骤9,用勺子将蒸熟的土豆片压成泥;

步骤10,倒入三分之二焯熟的杂菜;

步骤11,加入1小勺冠利甜芥末;

步骤12,用手将混合物整形成山形;

步骤13,将西兰花围满土豆泥山;

步骤14,用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下,五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部;

步骤15,将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋,减一个小口;

步骤16,挤在圣诞树上装饰即可;

步骤17,成品;

步骤18,成品。

感谢您阅读“97美食网”的《西兰花圣诞树:情怀那点事儿的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西兰花做法专题,希望您能喜欢!