好的美食离不开好的食材，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读辣椒炒蛋的做法，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
材料：
鸡蛋2个，青辣椒6个，油，盐，糖，，
辣椒炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，青椒切碎丁
步骤2，鸡蛋放碗里搅匀。这次买的蛋颜色好有爱～
步骤3，锅里放油、加入蛋液翻炒至六成熟出锅备用
步骤4，锅里放油，加入辣椒碎炒香后加入蛋翻炒均匀后加盐和糖调味即可出锅。很下饭，来试试吧
97Msw.com相关知识
豆豉辣椒炒蛋
红黄绿的是不是很养眼呢，味道也不错，我很喜欢豆豉的味道，这个菜做出来我家泽泽还说真好看呀。
我用的辣椒不是特别辣的辣椒，很清香，做出来泽泽也吃了一个蛋，我发现他和他爸爸一样呢，不爱吃甜食，对辣的东西能接受。
豆豉辣椒炒蛋
材料：绿辣椒，红辣椒，鹌鹑蛋
调料：豆豉，盐，味极鲜酱油
豆豉辣椒炒蛋的做法
1：鹌鹑蛋用少许油煎熟，分开备用。
2：辣椒切块。
3：用少许油煸炒辣椒、
4：辣椒炒熟之后，放在锅的一边，然后把豆豉放入锅中炒香。
5：放入煎熟的鹌鹑蛋。
67：加少许盐和味极鲜酱油调味。
小贴士
特简单没啥要注意的，就是辣椒我选择的是不辣的，如果喜欢吃辣可以选择辣一些的更够味！
网站小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
豌豆炒蛋的做法
快手又非常好吃的小炒~~豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用；但是豌豆如果吃太多会引起消化不良。
材料：
豌豆半碗，玉米半根，鸡蛋2个，培根2片，小鱿鱼1条，胡萝卜1小段，盐适量，油适量，鸡精适量，，
豌豆炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，豌豆、玉米粒洗净；鸡蛋打散备用；
步骤3，胡萝卜去皮切小丁；培根切小片；鱿鱼去黑皮洗净切小片；
步骤4，将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟；
步骤5，热油锅，倒入蛋液炒熟盛出；
步骤6，加少许油，把培根煸出油；
步骤7，倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下；
步骤8，加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐、鸡精调味即可。
牡蛎炒蛋的做法
材料：
牡蛎，鸡蛋，胡萝卜，香菜（或葱，盐，，
牡蛎炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋液打好，➕香菜、盐、几滴黄酒
步骤2，牡蛎洗干净，平底锅起油锅，牡蛎先下锅翻炒
步骤3，加胡萝卜继续翻炒
步骤4，加入蛋液，我的平底锅小，所以直接炒碎了，可以的话，摊成摊饼状更好看
步骤5，加少许盐，出锅！简单美味又营养
茭白炒蛋的做法
简单快手，有鸡蛋在就是好吃！
材料：
茭白3个，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，
茭白炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，茭白切细丝，葱切末
步骤2，鸡蛋打散备用
步骤3，起锅热油，下入葱末炒香后下茭白丝，翻炒至茭白变软。
步骤4，此时倒入打散的鸡蛋液，不要翻炒让鸡蛋凝固会，再翻炒片刻，加适量盐，出锅。
青瓜炒蛋的做法
夏天吃青瓜的季节，生吃、炒吃、凉拌吃，各种吃，清炒，肉菜，今天就青瓜炒蛋吧，简单快速好吃。
材料：
青瓜1个，鸡蛋1个，油适量，盐适量，大喜大牛肉粉适量，，
青瓜炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好的青瓜，洗干净；PS：这个青瓜非常嫩，不需要去皮，很脆。
步骤2，青瓜，却二头，切圆片；
步骤3，鸡蛋倒入玻璃碗中，加盐调均；PS：用玻璃碗和陶瓷碗鸡蛋不会变黑。
步骤4，热锅，倒油煎鸡蛋；
步骤5，煎鸡蛋的油，炒青瓜，五成熟的青瓜即可；
步骤6，加入煎好的鸡蛋，放盐、大喜大牛肉粉，加一点点水，翻炒到青瓜熟。PS大喜大牛肉粉是豆果活动送的，没有可以加其他调味。
槐花炒蛋的做法
又到了槐花开放的季节啦~
材料：
槐花200g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，生抽适量，白胡椒粉适量，
槐花炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，从无人认领的槐树上摘掉花花
步骤2，一把撸下花朵
步骤3，用盐水浸泡槐花10分钟，里面有一些喜欢食蜜的小虫子，泡完再冲洗两遍
步骤4，锅内放油，多放点，倒入搅散的鸡蛋液煎，蛋液未完全凝固倒入槐花，让槐花裹上蛋液~或者直接把槐花倒入生蛋液，一起下锅煎炒。
步骤5，好啦
步骤6，都是花朵的味道呦
感谢您阅读“97美食网”的《辣椒炒蛋的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了DIY辣椒炒蛋专题，希望您能喜欢！
