任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“绿竹笋汤的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
六开始就盛产绿竹笋，夏天大人小孩都爱吃，又相当简便！
材料：
绿竹笋2个，盐味精适量，
绿竹笋汤的做法的做法步骤：
步骤1，绿竹笋切块
步骤2，锅里放凉水没过竹笋，烧开一两分钟放入适量盐味精！盐要少放点！
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水煮竹笋汤
食材明细：
主料：：竹笋200G，牛肉100G，
辅料：：浓汤宝适量，盐适量，鸡粉适量，橄榄油适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，花椒适量，辣椒适量，香油适量，
水煮竹笋汤的做法步骤：
1.买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。
2.斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝
3.牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制
4.水锅化开浓汤宝
5.放入葱姜花椒辣椒
6.放入笋片、盐。
7.等笋片熟好后放入牛肉片。
8.出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
小贴士：
这个是春笋
沙拉绿竹笋的做法
材料：
绿竹笋2，沙拉，生菜，，
沙拉绿竹笋的做法的做法步骤：
步骤1，超简单，首先将笋洗净入锅煮五十分左右，去皮切块，盘里铺上生菜，人冰箱冷藏，吃的时候挤上沙拉，ok。超爽口的
鱼头竹笋汤的做法
简单，清鲜
材料：
鱼头一个，竹笋半个，油盐适量，芹菜适量，姜片几片，，
鱼头竹笋汤的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜竹笋剥壳去皮，笋肉切块状，用清水滴入花生油盖煲煮
步骤2，鱼头洗净破开两半，抹盐腌制几分钟，沥干，用锅热油，放入姜片，煎至半熟
步骤3，铲起鱼头放入已有8成熟的竹笋煲里，调入盐，再煲5分钟后关火，撒入芹菜叶
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