食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？请阅读由小编为你编辑的龙骨牛蒡苦瓜干汤的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
材料：
龙骨或猪尾骨500克，苦瓜干15克，牛蒡干15克，黄豆薏仁各20克，蜜枣一颗，枸杞适量，姜片适量，，
龙骨牛蒡苦瓜干汤的做法的做法步骤：
步骤1，龙骨冲洗干净，和姜片一同放入冷水锅中煮开去血水
步骤2，黄豆，薏仁放入冷水中浸泡一小时后洗净，牛蒡干，苦瓜干冲泡干净后放入煲汤袋中。
步骤3，将龙骨放入大砂锅中，加入适量水，放入煲汤袋。
步骤4，大火煮开后转小火煲2小时，最后加入泡洗干净的枸杞，煮20分钟即可。
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猪骨牛蒡苦瓜干汤的做法
材料：
苦瓜干，牛蒡，枸杞，黄豆，蜜枣，薏米，猪骨头，盐少许，
猪骨牛蒡苦瓜干汤的做法的做法步骤：
步骤1，所有汤料清洗净。黄豆、薏米用清水浸泡30分钟。
步骤2，骨头洗净，剁成大块，加开水泡，飞水沥干
步骤3，将所有材料放进煲中，一次加足水量，大火烧开捞掉浮沫，转小火煲2、3小时，食用前用盐调味。
苦瓜龙骨汤的做法
苦瓜煮汤喜欢它清爽的口喊，让喝汤不再油腻。
材料：
猪龙骨800g，苦瓜1条，胡萝卜半根，葱姜适量，盐5g，料酒适量，
苦瓜龙骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，☘️苦瓜龙骨汤主料：苦瓜一根、龙骨800g配料：生姜、葱、胡萝卜调料；盐、料酒
步骤2，首先龙骨冷水入锅煮开洗净血沫，苦瓜切开去瓤
步骤3，胡萝卜去皮洗净，我压了花型，苦瓜改刀切片
步骤4，煮去血沫洗净的龙骨和葱姜
步骤5，骨头和葱姜入锅一次加足量的开水，加点料酒去腥，煲汤键开始煲汤。
步骤6，我设置的时间煲汤2个小时，倒计时15分钟的时候加入苦瓜和胡萝卜，调入适量的盐再炖15分钟即可。
步骤7，十五分钟后美味即成，好喝、营养的苦瓜龙骨汤就好了，简单美味。
步骤8，加了半个胡萝卜不但好看营养也更全面。
步骤9，美味可口
苦瓜龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨适量，苦瓜适量，黄豆适量，
辅料：：花椒适量，姜适量，盐适量，
苦瓜龙骨汤的做法步骤：
1.备好原料，黄豆提前泡发。
2.锅里放花椒，将龙骨焯水，冲去浮沫备用。
3.将原料放入砂锅，加足水，大火烧开，转小火煲制1小时。
4.苦瓜洗净去瓤切块。
5.放入苦瓜。
6.再煲15分钟，出锅放盐即可。
山药牛蒡绿豆龙骨汤的做法
喜欢牛蒡，是因为很喜欢吃妈妈做的牛蒡烧鸡。现在用来煲汤，又有了种特别的清香。山药健胃，牛蒡解毒增加粗纤维，绿豆清热，龙骨补钙，这道汤最适合祖孙三代的家庭啦！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
龙骨400g，山药一根，牛蒡一根，绿豆一把，玉米一根，姜片四片，盐适量（码肉用的），，
山药牛蒡绿豆龙骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，龙骨洗去血水后，用盐码匀，一小时左右再焯水。据说这样炖出来的肉质口感更好。如果时间不够，也可以省略码盐的环节，直接焯水。
步骤2，烧一锅水，加入两片姜片，一勺料酒，（没有料酒，用啤酒也很好），倒入龙骨，大火烧。注意水要没过龙骨，水开后打开锅盖，烧开后，再煮两分钟左右，看到水面上的泡沫都出来得差不多了，就捞起龙骨，冲洗掉留在骨头上血沫，沥水。
步骤3，煲汤的锅倒入足量的水，大火烧，加两片姜片，待水温热后，倒入龙骨，水开后，倒入洗净的绿豆、山药（切滚刀）、牛蒡（切3.4毫米的切片）、玉米（切3厘米厚），继续盖盖大火烧，烧开后转小火继续煲。注意：如果山药喜欢吃糯耙一些的，就现在放，如果不喜欢山药入口即化的感觉，就晚一个小时再放哈！
步骤4，汤煲两个小时就差不多了，煲好的汤，汤色乳白中透着绿豆的淡绿，很好看！味道有牛蒡和玉米绿豆的清香。
步骤5，煲这道汤我一般不再加盐，吃了其他炒菜，再来喝这道汤，清香解腻。如果确实需要，也可以在汤煲好后加适量的盐，再洒上葱花，就完全可以了！
尾龙骨沙虫干汤的做法
前段时间去香港，见到沙虫干，就买了点回家，这是第一次煲这个汤
材料：
尾龙骨，沙虫干，莲子，百合，党參，薏米，红枣，，
尾龙骨沙虫干汤的做法的做法步骤：
步骤1，尾龙骨洗干净，放锅里。
步骤2，沙虫干泡软
步骤3，这些洗干净备用
步骤4，薏米也是洗干净备用
步骤5，沙虫干发开后，用剪刀剪开，洗干净里面。
步骤6，所有材料加入生姜片加水放锅里，大火煲到水开后，改小火煲两个小时。
步骤7，煲好了！
步骤8，嘻嘻^@^
栗子龙骨汤的做法
栗子又叫板栗，果实秋季成熟时采收，是我国的特产果品之一，有“干果之王”的美誉。栗子生命力强，易存活，并且可以代粮食用，民间常将其与枣、柿并称“铁杆庄稼”或“木本粮食”。 祖国医学理论认为，栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。
现代医学研究表明，栗子中含糖及淀粉高达62%~70%，并含有丰富的蛋白质和脂肪，此外，还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。
栗子不但具有较高的经济价值，而且其药用性能自古以来便受到人们的重视，许多医学典籍中也多有论述。尤其是栗子对人体的滋补功能，堪与人参、黄芪、当归等名贵中药材相媲美且价格低廉，因此备受历代医家的推崇。唐代大医学家孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍则别有一番见解，说栗子有驱寒、止泻之功效。
栗子可谓全身是宝，不但果实能食用充饥，就连其内果皮、外果皮、树叶、树皮及花皆可入药。树皮有收敛的作用；而鲜叶外敷，可治疗某些皮肤炎症。
材料:猪骨、栗子
栗子龙骨汤
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