不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“电饭煲自制瓜子仁蛋糕的做法”，请收藏好，以便下次再读！
材料：
鸡蛋4颗，面粉100克，白醋，色拉油，瓜子仁，牛奶45mL，白砂糖两勺，，
电饭煲自制瓜子仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，把分离后的蛋黄先充分搅匀、再加上一勺白砂糖搅匀至没有颗粒、最后加面粉慢慢十字法搅匀至没有小块状
步骤2，分离后的蛋清加上两滴白醋搅匀至泡沫状、再加上一勺白砂糖充分搅匀到泡沫为停止搅动可为泡沫块为止
步骤3，接着把电饭煲锅底刷上一层色拉油、预热5分钟、防止蛋糕粘锅底
步骤4，把搅匀的蛋清与蛋白和在一起也用十字法慢慢搅匀、至没有小块状
步骤5，充分搅匀后的蛋白蛋清
步骤6，然后把蛋糊倒入电饭煲锅里、面上洒适量瓜子仁、盖上盖子、加热5分钟、不知道为什么、5分钟后电饭煲会自动跳转到保温
步骤7，蛋糕蒸好以后冷却5分钟
步骤8，反面
步骤9，切好后
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松软瓜子仁蛋糕的做法
跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕，希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友，也能想起那段美好的回忆参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
高筋面粉120g，鸡蛋4只，油30g，细砂糖100g，瓜子仁少许，牛奶40g，
松软瓜子仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器
步骤2，用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色
步骤3，接着放入高筋面粉，继续搅打
步骤4，在搅打好的面糊上撒上瓜子仁
步骤5，烤箱预热10分钟，把面糊放进烤箱，180度，上下管加热，时间选择40分钟
步骤6，瓜子仁蛋糕做好啦！
电饭锅瓜子仁蛋糕的做法
材料：
鸡蛋五个，黄油可以用其他植物油，纯牛奶，白糖四汤勺喜欢甜的可以多加点，蛋糕粉，瓜子仁最后放，色拉油电饭煲底部刷一层，电饭煲，打蛋器我准备买迷你电动的(手动好慢也好累)，，
电饭锅瓜子仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，蛋清蛋黄分离
步骤3，蛋黄加糖加面粉加黄油牛奶打匀(稀了就加面粉，稠了就加牛奶，提起来滴下去的蛋黄糊慢慢沉下去这样，不稀不稠刚刚好)
步骤4，蛋白打发至硬性发泡，拉起不掉有尖尖
步骤5，把打好的蛋清分三次加入蛋黄糊，注意上下搅动均匀，以免消泡。
步骤6，电饭锅底部刷一层色拉油，然后倒入混合好的蛋糊盖盖开始煮饭，煮好后焖20分钟，打开用筷子插一下，沾了蛋糊就在煮一下，没有就是可以开吃了
步骤7，出锅咯！
瓜子仁玛芬蛋糕的做法
老公不喜欢吃甜的，糖一再减少。
材料：
低筋面粉100g，鸡蛋一个，黄油60g，牛奶60g，糖霜40g，华味哼蟹黄瓜子仁2小包，泡打粉2.5g，盐1g，
瓜子仁玛芬蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，第一步，照例准备食材。
步骤2，黄油轻微打发后，分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤3，加入过筛后的面粉、盐、泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。同曲奇饼干制作一样是自下而上的翻拌。最后加入瓜子仁翻拌均匀。
步骤4，华味哼的瓜子仁小包装是这样的，蟹黄味的。
步骤5，预热烤箱180℃
步骤6，将原料装入纸杯中，装了6小杯。放入预热好的烤箱烤30分钟。
步骤7，这就是成品啦！
微波瓜子仁的做法
传统的是铁锅炒，可现在都用的不是贴锅。我微波瓜子的想法是，从微波核桃仁想到的，微波核桃仁也是从我三姨口中得到的，我三姨说核桃放楼上烤烤吃可香呢！哈哈
材料：
葵花子适量，，
微波瓜子仁的做法的做法步骤：
步骤1，把葵花子的仁都拔出。
步骤2，我微波了三分钟左右，期间不间断的翻。
步骤3，放在嘴里嚼出香味，就ok啦！
瓜子仁薄脆的做法
刚开始自己烘焙，从做饼干开始，上次的红薯黄油饼干很成功，但家人不太喜欢黄油味儿，这次就打算用玉米油做一点香脆的瓜子仁薄脆饼，当阵阵香气在家里飘散开来，当儿子说好吃的时候，真的好幸福！
材料：
玉米油30g，蛋白2个，低筋面粉40g，绵白糖30g，生瓜子仁50g，盐2g，
瓜子仁薄脆的做法的做法步骤：
步骤1，称好所需材料，准备一个无油无水的容器，放入蛋白搅打至湿性发泡，取另一个容器倒入玉米油，倒入绵白糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀，再分两次加入蛋白，搅打均匀。
步骤2，把面粉过筛加入搅拌好的蛋白液里，用橡皮刮刀翻拌均匀成面糊。这时把烤箱开到上下火150度预热5——7分钟。
步骤3，烤盘铺好铝锡纸，用小勺舀一勺面糊在铺好的烤盘上，再用勺背把面糊按平按薄，每个面糊之间留一点距离，排整齐。烤盘舀满后，就用手抓瓜子仁均匀的撒在每个面糊上，多少以各人喜好决定，喜欢吃瓜子仁可以多放。
步骤4，这时烤箱已经预热好了，把烤盘放进去，150度上下火烤10到15分钟，以面糊四周均匀着色即可。
步骤5，烤好后暂时不取出来，用烤箱的余热再闷几分钟，这样会更脆。等凉透了就可以从纸上取下来了，很脆很香！
步骤6，吃不完的用密封盒装好，可以保持饼干的香脆，慢慢享受吧！
瓜子仁土司的做法
材料：
高筋粉50g，糖10g，热水120g，黄油50g，高筋450g，糖50g，牛奶210g，盐6g，酵母5g，鸡蛋1个，奶粉20g，熟瓜子150g，
瓜子仁土司的做法的做法步骤：
步骤1，烫种：高筋粉50g、糖10g、热水120g、黄油50g，混合均匀放凉；然后加入高筋450g、糖50g、牛奶210g、盐6g、酵母5g、鸡蛋1个、奶粉20g，揉成光滑可以拉出薄膜的面团后，加入150g熟瓜子仁揉匀即可；
步骤2，基本发酵到2倍大。
步骤3，按扁排气分成4块面团，滚圆松弛15分钟；
步骤4，再次排气，整形放进土司盒。
步骤5，放在温暖的地方，进行第二次发酵，八分满就可以了。烤箱预热220度，上下火烤45分钟。
步骤6，出炉时敲一下模具，这样面包就不会塌陷，脱模放凉。
瓜子仁糖的做法
本来买的瓜子仁吃，结果买成生的了！那么只好做糖了！
材料：
瓜子仁100g，白砂糖100g，
瓜子仁糖的做法的做法步骤：
步骤1，生瓜子仁炒熟
步骤2，白砂糖下锅
步骤3，变成这样
步骤4，忘记拍了一个步骤，就是把瓜子仁和糖拌匀！然后放在油纸上压平！
步骤5，趁热切块！
步骤6，包装送人
步骤7，还可以做成圆的！这个要不怕烫！搓成圆的！
瓜子仁南瓜戚风蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉33克，南瓜泥33克，牛奶12克，玉米油12克，白兰地1/2小勺，蛋黄33克，蛋白33克，细砂糖33克，
辅料：：南瓜子25克，
瓜子仁南瓜戚风蛋糕的做法步骤：
1.用料：低筋粉33克，南瓜泥33克，牛奶12克，白兰地1/2小勺，蛋黄33克，蛋白66克，细砂糖33克，南瓜子25克，玉米油12克
2.将牛奶，玉米油，白兰地倒入碗中
3.加入南瓜泥
4.搅拌均匀
5.倒入蛋黄，
6.搅拌均匀
7.筛入面粉
8.拌成均匀面糊
9.将蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打
10.成带小弯勾的9分发状态
11.取三分之一蛋白到蛋黄糊中
12.拌匀
13.倒回蛋白
14.拌匀
15.将一半南瓜子铺在6寸活底圆模底部
16.倒入蛋糊
17.震平表面，磕出大泡
18.表面撒另一半南瓜子
19.放入烤箱，中下层，上下火140度，烤约40分钟
20.出炉立即倒扣
21.冷却后翻面
22.脱模
23.切块
小贴士：
南瓜子也可以事先烤熟，拌入面糊中。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
虾米炒瓜子仁的做法
在东北菜馆吃到的一道菜
材料：
瓜子仁200g，大蒜2瓣，猪肉糜，小虾米，虾肉，青红椒，洋葱，，
虾米炒瓜子仁的做法的做法步骤：
步骤1，放油，加入虾米，爆炒，加入洋葱，加入猪肉糜，瓜子仁，加入虾仁，青红椒粒。
瓜子仁米饼的做法
新尝试，不吃米粉糊糊的宝宝，将米粉做成瓜子仁米饼，竟然一大盘都吃光了。连剩下的掉桌上的一粒瓜子仁都被他捡起来吃了。一点都不浪费。换个吃法，原来可以让不受宝宝待见的米粉成为零食新宠。
材料：
米粉200克，鸡蛋2个，澳优能立多G4奶粉2勺，瓜子仁适量，
瓜子仁米饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材：①米粉200g②鸡蛋2个③澳优能立多G4奶粉2勺 ④瓜子仁适量
步骤2，米粉倒入大盆中。
步骤3，加入一勺澳优能立多G4奶粉。
步骤42，个鸡蛋。
步骤5，一大勺瓜子仁。
步骤6，拌匀。
步骤7，至不粘手状态。
步骤8，米粉搓成圆球。
步骤9，放入平底锅。
步骤10，用勺子压成圆饼。
步骤11，两面煎至金黄即可。
步骤12，成品。
步骤13，超好吃！
步骤14，有奶香味，宝宝特喜欢。
步骤15，一大盘不够吃。
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