身为吃货必须牢记:要会吃不如会做!又到了每年的橘子季,小厨教你吃着最安心的冰糖橘子罐头,100%无添加,冰糖水与橘子汁完美融合,好吃到连糖水都喝光,比鲜吃还给力~
材料:
橘子5个,冰糖30g,清水适量,,
无添加安心橘子罐头的做法的做法步骤:
步骤1,橘子切掉头尾,纵向轻轻划开橘子皮,展开橘子取出果肉
步骤2,去除白色橘络,用牙签扎些小洞
步骤3,锅中倒入清水煮沸,放入冰糖50g,大火熬化
步骤4,倒入橘子煮沸,转中小火熬约5分钟
步骤5,煮好的糖水橘子趁热装入已消毒的玻璃瓶中密封,立即倒扣放置,放凉冷藏即可
又到了吃桔子的季节,小朋友特别喜欢吃水果,但是就这么吃桔子的话不仅担心小朋友的牙受不了,也担心她的小肚子受不了。而且据说桔子吃多了会上火,但是给小孩子吃超市里的桔子罐头吧,不仅贵而且满满的都是添加剂,更加不放心了。所以就自己制作一点,放冰箱里,想啥时候吃就啥时候吃。
材料:
冰糖适量,桔子适量,
桔子罐头的做法的做法步骤:
步骤1,第一步就是选择一些新鲜的桔子,我选的是砂糖橘,初上的砂糖橘口感酸一些,这样做出来的口感也会好一些。
步骤2,冰糖,这些都是特别常见好买的东西。我选的是超市里几块钱一斤的那种。
步骤3,锅里放入水(有条件的可以选矿泉水或者纯净水),加入冰糖煮开,冰糖可以根据自己的口味和桔子的酸甜度增加或减少。
步骤4,煮冰糖水的时间就可以来剥橘子,为了口感更好,我会把桔子上面的白色筋络弄掉。用手一点一点撕特慢,会撕到抓狂,所以,当当当,这时候你就需要一盆水。桔子剥好后放在清水里泡一下,白色的筋络用小刀轻轻一刮就很干净了。
步骤5,水开以后把桔子倒进去,煮个五六分钟左右就可以了(时间太久了橘子会苦哦)。然后撇撇浮沫放凉就可以放冰箱了。
步骤6,这就是入冰箱时候的成品啦。
不用吃含防腐剂、增稠剂的罐头啦,自己动手做,超级简单的。做好装入密封罐里就是纯天然无添加的糖水水果罐头!注意不能久存哦,你知道的,没有防腐剂!
材料:
水果适量,纯净水适量,冰糖依据口味,白砂糖依据口味,保存密封容器,,
无添加糖水水果罐头的做法的做法步骤:
步骤1,水果(菠萝、苹果、桃子、橘子等等不会煮烂的水果都可以)去皮去核切块,加入冰糖、白砂糖和纯净水,凉水也行,甜度根据自己口味来掌握,喜欢吃水果就少放水,喜欢喝糖水就多放水,总之都依着自己就行。
步骤2,盖好锅盖大火煮开,撇掉浮沫,改小火炖煮半小时关火晾凉,就可以装入密封的容器里放冰箱冷藏。
步骤3,冷藏一夜口感更加,比罐头好吃哦!
感谢您阅读“97美食网”的《无添加桔子罐头的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桔子专题,希望您能喜欢!