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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家收集的“甜心橘子罐头的做法”更多信息请继续关注本网站。

深秋初冬,最需温暖甜蜜的食物。小时候就很喜欢吃橘子罐头,然而在我们那个小山村,罐头好像是家乡宴客一桌才有一罐的稀有之物,那时候觉得怎么会有这么好吃的东西……事实上市面上的罐头都是含有添加剂的,而有些无良商家根本不会用多好的橘子,也不会真的用冰糖来做。又遇秋天橘子大批量上市的时候,自己动手吧,非常简单哦~!

材料:

冰糖1大块,纯净水500ml,橘子5个,,

甜心橘子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,橘子剥开去除白色的筋,为了更好看哦,黄冰糖备用。

步骤2,取一个干净的汤锅将橘子放入后先冲洗一遍,后加入纯净水,水量差不多与橘子持平。放入冰糖后开中火

步骤3,上火煮

步骤4,煮开后橘子都飘起来咯,这时候转小火继续煮5分钟

步骤5,关火盖上锅盖闷10分钟

步骤6,玻璃罐子用烧开的水消毒。晾干后装罐晾凉后放入冰箱冷藏

步骤7,冷藏后风味更佳哦!

步骤8,是不是嘴馋啦

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自制橘子罐头的做法


今天是第二回做啦,第一次做好了老公非常爱吃,说以后早上晚上不吃饭就吃这个啦。

材料:

橘子1000g,冰糖150g,水1000ml,,

自制橘子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,橘子拨皮后把小白色的毛毛摘静些,然后放入烧开水的锅里放冰糖大火橘子飘上来就

步骤2,装到玻璃器皿里。

步骤3,放到凉的地方,一定要冷到了再吃,口感好。

冰糖橘子罐头的做法


又到了吃橘子的季节,老公也是橘子忠实的爱好者,不过每次买的橘子有酸有甜,甜的自然就很快消灭了,酸的就吃的少或者不吃,后来网上搜罗了好多橘子的吃法,最后选择了冰糖橘子这样搭配也可以起到止咳化痰的功效

材料:

橘子4个,冰糖两大块,水1L,,

冰糖橘子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备好橘子

步骤2,准备好的橘子掰成小瓣

步骤3,烧开一锅水,把准备好的冰糖倒进锅里

步骤4,待冰糖完全溶于水倒入,倒入准备好的橘子瓣,煮8到10分钟,也可根据个人喜好适当的延长时间

步骤5,橘子罐头完成喽,冷藏一夜就可以吃啦

桔子罐头橘子糖水的做法


冬天也喜欢吃桔子,直接吃又太凉一碗桔子糖水温暖一天

材料:

桔子600g,冰糖30g,

桔子罐头橘子糖水的做法的做法步骤:

步骤1,桔子剥好,橘络尽量去掉

步骤2,锅里加水,放入冰糖烧开

步骤3,水开后放入剥好的桔子,煮5分钟

步骤4,盛到碗里,先犒劳自己

步骤5,剩下的放入玻璃罐里,放入冰箱,尽量一周内吃完

无添加安心橘子罐头的做法


身为吃货必须牢记:要会吃不如会做!又到了每年的橘子季,小厨教你吃着最安心的冰糖橘子罐头,100%无添加,冰糖水与橘子汁完美融合,好吃到连糖水都喝光,比鲜吃还给力~

材料:

橘子5个,冰糖30g,清水适量,,

无添加安心橘子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,橘子切掉头尾,纵向轻轻划开橘子皮,展开橘子取出果肉

步骤2,去除白色橘络,用牙签扎些小洞

步骤3,锅中倒入清水煮沸,放入冰糖50g,大火熬化

步骤4,倒入橘子煮沸,转中小火熬约5分钟

步骤5,煮好的糖水橘子趁热装入已消毒的玻璃瓶中密封,立即倒扣放置,放凉冷藏即可

DIY无添加橘子罐头的做法


材料:

橘子,冰糖,

DIY无添加橘子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,橘子剥皮去核,无需剥掉白色的瓤,有去火的作用

步骤2,锅里放入山泉水(或者矿泉水也可以)烧开,在放入冰糖熬制融化后放橘子瓣,煮6-8分钟

步骤3,晾凉后装进容器里,放进冰箱冷藏更美味

步骤4,大人小孩都爱吃,无任何添加剂

步骤5,简单易做,健胃养脾,消食解燥

步骤6,冰箱密封冷藏可以保存一星期

橘子罐头(加了几个山楂)的做法


材料:

橘子,山楂,冰糖,,

橘子罐头(加了几个山楂)的做法的做法步骤:

步骤1,准备橘子

步骤2,接下来就开启扒扒扒模式,不好弄的就当水里泡会(山楂洗净用筷子粗的那头把籽怼出去就可以了)

步骤3,锅里加清水煮一下橘子和山楂

步骤4,准备个大碗加白开水和冰糖(冰糖看自己的口味加就可以),最后上锅蒸十分钟

步骤5,美味的橘子罐头就做好啦

冰糖橘子罐头花家味道的做法


在我老家,雪峰“片片桔”可以说征服了男女老少各个阶层的人。小时候,一小罐片片桔是最好的零食,吃完桔片要把糖水喝得精光,还要舔舔瓶口的最后一滴糖水。物以稀为贵,这个东西不多价格还不便宜,所以我才特别喜欢吃啊!现在才发现原来自己完全可以自制!加上小韩这次买的橘子特别酸,酸的我快掉牙了,剥开两个都是酸的,根本吃不下啊……小韩说你做冰糖桔吧,嗯,为了不浪费粮食,做!

材料:

橘子8个,冰糖1小块,开水适量,,

冰糖橘子罐头花家味道的做法的做法步骤:

步骤1,八个酸得掉牙的橘子,剥开橘皮,把橘络(就那层白白的东西,虽说它有清热解毒的功效,但做罐头还是不要为好,影响颜值)去干净。

步骤2,剥好之后准备烧水,可以用开水烫玻璃罐消毒,冰糖准备好(根据水的多少放),橘子皮可以留着晒干泡水喝。

步骤3,取一个洁净无油的锅,水开后放冰糖,待其全部融化后放入剥好的橘子。

步骤4,喜欢喝橘子糖水的可以多放点水,甜度自己掌握哟。

步骤5,翻滚吧,橘子君!我让它滚了五分钟就关火了。凉了就装罐子里,放冰箱冷藏口感更好,也让它在糖水里多浸浸,因为我试了一片,还是酸的。

步骤6,糖水好好喝^_^

步骤7,高颜值的橘子罐头。物尽其用,还好没把你全部扔掉。

步骤8,打算把橘皮晒干,泡水喝,做红烧肉的时候也可以放一点点提味。一点都没浪费。

鲜橘元宝甜汤(橘子罐头)的做法


儿时的记忆,最爱吃橘子罐头一粒粒的橘子瓣有没有像一个个金元宝橘子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘子的营养价值1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;4.研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;5.橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。

材料:

砂糖橘1500克,干桂圆8个,干菊花20朵,冰糖或蜂蜜适量,清水3000毫升,枸杞15-20粒,

鲜橘元宝甜汤(橘子罐头)的做法的做法步骤:

步骤1,砂糖橘去皮掰开备用

步骤2,干桂圆八颗,枸杞20粒

步骤3,冰糖橘与清水比例1:2,加入干桂圆大火同煮

步骤4,枸杞清水浸泡

步骤5,干菊花清水浸泡

步骤6,水滚后小火煮10分钟

步骤7,加入泡好的枸杞,小火煮2分钟

步骤8,放入泡好的菊花煮2分钟,关火盖锅盖焖2分钟即可

步骤9,煮好后菊花捞出弃去

步骤10,淋入蜂蜜,冰糖也可

步骤11,喜欢冰糖的,可与橘子同煮,喜欢蜂蜜的,等橘子汤煮好后待稍凉后加入

步骤12,酸甜可口,放入冰箱冷藏味道更佳

步骤13,饭后甜汤

【甜心巧克力草莓】的做法


材料:

草莓,黑巧克力,白巧克力,油纸,胶带,,

【甜心巧克力草莓】的做法的做法步骤:

步骤1,草莓洗净。沥干水分

步骤2,黑白巧克力隔水加热融化(加热水温为65℃。没有经过调温。直接融化)需要说明的是我因为偷懒用了保鲜袋装巧克力融化。但实际上放在碗里更好。因为之后蘸巧克力的时候放在保鲜袋里非常不好操作。不平整。容易留下保鲜袋褶皱的痕迹。还有就是。因为是水果巧克力点心。对于巧克力的口感要求不高。于是这里没有做调温但巧克力其实是很敏感的东西。调温做得好不好对口感影响很显著。所以做调温的当然更好并且从色泽上来说这样随随便便弄出来的巧克力当然没有精品来得光亮了。

步骤3,油纸卷成筒状。用胶带贴一下(有裱花工具的同学就不用这么麻烦了=-=宿舍没工具。只好DIY)

步骤4,新郎巧克力:中间蘸一下白巧克力

步骤5,晾干后左右两边分别蘸一次黑巧克力

步骤6,晾干后把巧克力浆装入做好的油纸筒内。剪刀在尖端处剪一个小孔。勾出轮廓。挤出蝴蝶结和纽扣(拍照的那只又在蝴蝶结上点了一点白巧)

步骤7,新娘巧克力:左右两边分别蘸一次白巧克力。放阴凉通风处晾干

步骤8,白巧克力浆装入油纸筒。在边缘处勾出轮廓

步骤9,挤上蕾丝花纹和蝴蝶结项链(拍照的那只又在蝴蝶结上点了一点黑巧)

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